菲比餐廳 鰂魚涌

菲比餐廳 評價 相片

第二次幫襯晚市。

凍冰冰，叫個半隻雞煲，暖笠笠。

加串燒雞軟骨，羊架。

重有電視送飯。

好有味道的私房菜。

齋食雞已飽飽，唔洗打邊爐。

隻雞，跟出面麻辣係有唔同，好入味，用私伙調製麵豉醬。

羊架就“騷左少少“。

啤酒就細支左，如果有大支裝就感覺氣勢爽d環境差左少少的是，有陣煮食味道。

食完一身味但，好味，滿足。

人多可以火鍋跟尾。

中午來lunch, 是日已經冇曬煨雞飯， 唯有一試它的"好好味豉油撈飯"， 見是每天的例牌， 應該不會差到哪兒。

在餐廳門外， 已經問清楚職員， 豉油撈飯是不是只有豉油， 沒有餸菜。

職員說不是，是有肉的， 豉油是特製， 零舍好味，所以餐牌上日日有。

入到去，只見門外等位時點嘅菜， 已經放在枱上。

吓， 豉油撈飯就只有三份一手掌大的豬扒，半圓形午餐肉及腸仔，盛恵$52。

豉油是用一個牛奶樽裝住， 雖然係好味， 但未至於好好味。

４個人當中， 3個人仲叫了呢個飯, 75% 嘅人中了伏。

早知應該先叫一客， 好食下次先幫襯。

經過好多次都無發現,, 因為餐廳外圍望落似普通茶仔,, 原來出名食煨雞~~~ 1215黎到都開始有少量人在排隊,,,等510分鐘,,, waiter 會先著你在門口落order,,當一到你入去的時候,, 已經擺定晒所有餐喺你枱面,, 比你同d 同事一齊食用~~~齊齊開動~!!!煨雞本來以包住鍚紙咁出場,,, 要你自己動手揭開鍚紙,便是這個模樣~~~ 啲雞好足份量,,, 同時香稔入面,,,再加我至愛的洋蔥索晒d汁味~~ 非常juicy!!!熱騰騰包埋個湯~ $60真係好抵食~另外有同事叫左海南雞,, 個醬汁有畫龍點睛的功效~~~ 先天性餸菜造法所限,,, 海南雞本身係無煨雞咁熱烘烘,, 如果冬天的話,, 大家一定會想食煨雞~~

家鄉煨雞 （lunch $45）呢個煨雞都幾好味，佢煨到個雞好滑好嫩，好juicy，個汁有少少鹵水feel但又唔係單純鹵水味，係秘製汁，入面相信都放左唔少香料，出面未食過呢個味，惹味得來，撈飯都唔錯。

佢份量都好足，一隻大脾同大翼，雞就完煨完都很滑，而且也沒有一點雪味，這點做得很好，份量大到男仔都唔怕唔夠！如果覺得跟飯好飽，仲有另一個選擇，可以跟米粉，朋友食完都話好夾而且唔會太heavy，最適合唔大食的女孩子! 佢跟餐仲有湯同飲品，個湯仲係足料靚湯，好抵食！

天氣那麼好, 星期五總是忍不住走過去濱海街午餐! 差不多整條街好味不好味的都嘗遍了, 今次我們去到一家私房菜門前, 之前見都有不少人出出入入, 心想應該也是間不錯的餐廳吧! 一踏進去有種說不出的舊味道, 好像以前的冰室, 摺枱配圓座~ 有幾個午餐可選擇, 不過留意附近的人都不是點那幾個午餐, 而是店員稍後推介的家鄉煨雞飯!好吧! 第一次惠顧就試一下特別推介! 3個人都叫了煨雞飯, 我還點了辣的!上菜非常快! 好像一早在等似的! 主菜還配一碗中式湯, 味道不錯! 煨雞放在一個砵內, 別有風味, 而且剛煨好十分燙手, 香氣亦不斷散發出來....雞肉非常軟熟, 很容易就可以起骨, 但肉質並不老, 醬汁好不惹味, 拌飯一流! 唯獨我那個辣的雞真的頗辣且入味, 食得我差點噴火, 要叫杯冰水下下火...果真沒選擇錯, 只是$48就可以食到如此有功架的雞, 值得再來!

菲比餐廳餐單提供港式, 串燒, 雞煲, 私房菜等推介美食位於鰂魚涌區，餐廳座位數36人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯。

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菲比餐廳餐廳詳細資料：

• 菲比餐廳地址:
  鰂魚涌濱海街40號地下
  Phoebe Cafe, G/ F,40 Pan Hoi Street, Quarry Bay
• 菲比餐廳電話:  
• 菲比餐廳價錢: $101-200
• 分類: 港式, 串燒, 雞煲, 私房菜
• 座位: 36
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
• FB專頁: 菲比餐廳 Facebook

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