海樂餃子店 鰂魚涌
最後更新:
海樂餃子店推介
喺鰂魚涌返工，想食個性價比高嘅lunch其實唔易。(表面上係好多選擇，但好多都係貴得嚟質素又平平…)而呢間唔係好起眼嘅小店，就成為同同事成日幫襯嘅「飯堂」。小店只有幾張枱，每到lunch hour都一定見人龍。雖然又要等、又坐得逼，但都值得架，因為嗰種「家的味道」真係呢度先食到!講緊嘅係呢度主打嘅花膠淮山豬骨湯底，雖然花膠就搵唔到，但湯底味道清甜又唔會太淡，飲得出係零味精。餃子有10幾款揀，可以選擇叫8隻淨餃($4650)或5隻餃配麵/米線 ($42)。一個女仔食8隻餃實在太飽濟，通常會叫5隻餃配米線。試過好幾款，比較推介特別嘅「蕃茄薯仔餃」同「鮮肉香菇粟米餃」，前者係因為坊間少見而味道唔錯; 後者香菇加粟米粒食落有層次感，其實呢度冇一款餃係伏的…今次試嘅係「鮮肉芝士餃」，粒粒都脹卜卜好飽滿，夠晒真材實料! 水餃皮厚薄適中，唔易穿到漏晒肉汁，又唔會厚到食唔到餡，不過餡嘅芝士味冇想象中咁重。米線都唔少架，絕對食得飽! 食完餃同米線最緊要飲埋個湯，正到不得了。飲飽食醉，大家都不約而同咁高呼一句：「好滿足呀～」呢碗$50有找，有「家的味道」嘅靚湯絕對可以為我地呢啲「無飯打工仔」差差電。
鰂魚涌海樂餃子店
| 餐廳分店 | 海樂餃子店 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,滬菜,上海,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
海樂餃子店訂位
海樂餃子店位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌芬尼街2號僑英大廈地下4-5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海樂餃子店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐海樂餃子店餐單包括有港式,滬菜,(上海),雲吞/餃子等美食，付款方式有付款。海樂餃子店優惠
海樂餃子店 評價 相片
喺鰂魚涌返工，想食個性價比高嘅lunch其實唔易。
(表面上係好多選擇，但好多都係貴得嚟質素又平平…)而呢間唔係好起眼嘅小店，就成為同同事成日幫襯嘅「飯堂」。
小店只有幾張枱，每到lunch hour都一定見人龍。
雖然又要等、又坐得逼，但都值得架，因為嗰種「家的味道」真係呢度先食到!講緊嘅係呢度主打嘅花膠淮山豬骨湯底，雖然花膠就搵唔到，但湯底味道清甜又唔會太淡，飲得出係零味精。
餃子有10幾款揀，可以選擇叫8隻淨餃($4650)或5隻餃配麵/米線 ($42)。
一個女仔食8隻餃實在太飽濟，通常會叫5隻餃配米線。
試過好幾款，比較推介特別嘅「蕃茄薯仔餃」同「鮮肉香菇粟米餃」，前者係因為坊間少見而味道唔錯; 後者香菇加粟米粒食落有層次感，其實呢度冇一款餃係伏的…今次試嘅係「鮮肉芝士餃」，粒粒都脹卜卜好飽滿，夠晒真材實料! 水餃皮厚薄適中，唔易穿到漏晒肉汁，又唔會厚到食唔到餡，不過餡嘅芝士味冇想象中咁重。
米線都唔少架，絕對食得飽! 食完餃同米線最緊要飲埋個湯，正到不得了。
飲飽食醉，大家都不約而同咁高呼一句：「好滿足呀～」呢碗$50有找，有「家的味道」嘅靚湯絕對可以為我地呢啲「無飯打工仔」差差電。
一向都好中意食餃子，有一次突然發現呢間小店，就一試難忘了。
呢度有10幾款餃子，可以選擇要淨餃(10隻) / 餃子(5隻)配面。
我通常都會叫餃子(5隻)配面，因為呢度既餃子比一般既都大隻得多，食完會好飽。
今次都係叫番我最中意食既鮮肉芝士餃，聽落好奇怪但味道出奇地夾。
芝士味唔會好濃，所以唔太受得芝士味既朋友都可以試下，而且真係好足料，有滿滿既餡，而且皮既厚薄都好適中。
中意喺到食餃子既原因仲有另一個，就係佢地既湯底係採用無味精既花膠豬骨湯。
飲落去好舒服，唔似係不斷加水搞到淡哂，仲會有小小痴口，證明真係有花膠既骨膠原。
幾十蚊有足料餃子同花膠豬骨湯，真係又好味好抵!
是晚相約了朋友出席一個講坐，之前吃個簡單快靚正晚餐，她提議到這家小店吃餃子，之前生果日報也訪問過此店，以花膠湯底聞名，那就當然要試試。
店內簡單的裝修，感覺開揚，坐得舒服。
有不同款式的餃子。
小妹這個愛咖喱之人，那當然要試試這裡的鮮肉咖喱薯仔餃。
湯底口感厚身，有濃郁的花膠、肉及其他配料味道，味道清甜可口，喝得出是沒有味精，回家也沒有after effect。
咖喱味道惹味，為自家調製，不太辣，富有港式的咖喱味道，薯仔夠腍身，肉夠爽嫩，咖喱亦很入味，一口氣連吃8隻實在是不難之事！
聽過海樂餃子店好耐，今日終於可以一試啦！今日係太古坊開完會，想食個下午茶再番公司，就行左去食餃子啦。
餐牌試寫既係絕無味精，同埋"花膠淮山豬骨湯", 聽到都好想飲吧。
因為本人你一名餃子控，所以無要到湯面，只食雙拼餃子，分別係鮮肉菜餃，同埋鮮肉白菜餃。
因為係即煮既關係，所以都等左成15分鐘先有得食，一試飲啖湯，嘩，好甜呀，因為飲得多媽咪煲既花膠湯，都真係幾真材實料！然後咬一口餃子，好濃味，比較之下，我鐘意白菜餃既鮮甜多D, 無推介錯，真無大大粒，食完8隻，再飲埋花膠湯，滿足，不過個皮可能要包到大大隻唔夠薄，咬落會有粉，口感會有小小影響。
就喺病咗先會想食啲清淡野 呢個餃子絕對喺而家想食嘅top5😭鮮肉栗米三色椒餃 ($46/8隻 雙拼加$2)湯底喺花膠淮山豬骨湯 唔好期待會有好多花膠/好重花膠味～其實撇除呢樣野 呢個湯飲落帶清甜滑口 幾好飲的 重點係無味精 唔會食完好口渴!!!🤤而呢個鮮肉栗米三色椒餃絕對喺我杯茶 因為好多栗米粒 再加埋三色椒 食落爽口👅又好足料 唔會得個皮厚但料就無咩~而且佢啲餃子都幾大粒 淨食8隻當lunch 無難度!!!🙈
您對於鰂魚涌餐廳「海樂餃子店」有何comment？
海樂餃子店餐廳詳細資料：
- 海樂餃子店地址: 鰂魚涌芬尼街2號僑英大廈地下4-5號舖 海樂餃子店, Shop4-5, G/ F, Kiu Ying Building,2 Finnie Street, Quarry Bay
- 海樂餃子店電話:
- 海樂餃子店價錢: $50以下
- 分類: 港式,滬菜,上海,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 海樂餃子店 Facebook
更多海樂餃子店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Racks MDB內有任何傳播的風險，Racks MDB在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Racks MDB除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Racks MDB同時建議採取以下措施*Racks MDB 黃, Racks MDB 藍, (Racks MDB 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海樂餃子店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海樂餃子店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海樂餃子店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海樂餃子店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳