Burger Mix 鰂魚涌
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Burger Mix推介
鰂魚涌至太古一帶有好多餐廳，經常都有驚喜。第一次幫襯呢間burger，餐牌選擇好多元化。除咗牛肉漢堡既選擇之外，仲有魚柳、大啡菇、雞肉，去滿足唔食牛既食客。今日我就揀咗魚柳包，另外加隻煎蛋，等層次豐富D。魚柳新鮮現炸，好脆口，入面亦唔會乾。他他醬都配合得唔錯，煎蛋係流心既，正合我口味。個包亦唔係普通既快餐店包皮，魔鬼總係藏喺細節中，由此可見餐廳用心。小店要生存唔容易，但呢間餐廳選擇好多，跟餐亦可以配薯條或沙律，令到食burger得嚟想健康d既食客都有選擇。舖頭細細間，座位都唔少！下次會再嚟試其他包：）
鰂魚涌Burger Mix
| 餐廳分店 | Burger Mix |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 25655666 |
| 餐單 Menu | 美國菜,漢堡包,外賣店, |
| 人氣指數 | 480 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Burger Mix訂位
Burger Mix位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海堤街6-16號龍景大廈地下5D2舖，餐廳寬敞座位數目共有4個。Burger Mix幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Burger Mix餐單包括有美國菜,漢堡包,外賣店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25655666 查詢訂座。Burger Mix優惠
Burger Mix 評價 相片
鰂魚涌至太古一帶有好多餐廳，經常都有驚喜。
第一次幫襯呢間burger，餐牌選擇好多元化。
除咗牛肉漢堡既選擇之外，仲有魚柳、大啡菇、雞肉，去滿足唔食牛既食客。
今日我就揀咗魚柳包，另外加隻煎蛋，等層次豐富D。
魚柳新鮮現炸，好脆口，入面亦唔會乾。
他他醬都配合得唔錯，煎蛋係流心既，正合我口味。
個包亦唔係普通既快餐店包皮，魔鬼總係藏喺細節中，由此可見餐廳用心。
小店要生存唔容易，但呢間餐廳選擇好多，跟餐亦可以配薯條或沙律，令到食burger得嚟想健康d既食客都有選擇。
舖頭細細間，座位都唔少！下次會再嚟試其他包：）
四月頭嗰陣去鰂魚涌interview，早咗去到，唔知去邊hea好，又咁啱見到呢間burger店有開鋪做生意，就去食個早餐先！🤩🤩朝早係冇burger食嘅，不過有啲茶記早餐揀，crossover咁，朝早變茶記，晏晝變返burger店，幾搞笑！😂😂所以我order咗一份金牌早餐，五香肉丁麵，個餐都跟好多嘢，有薯餅、炒滑蛋、烘多士、粟米蕃茄同午餐肉，早餐嚟講都幾heavy，味道就不過不失，不過真係幾抵食！飲品方面叫咗凍奶茶，要加$3，茶底略嫌淡咗啲，但都飲得落口嘅！😯
是咁的。
要不是我母親大人說買了YAHOO團購，我也不會由觀塘走到鰂魚涌(雖然不遠;p)來吃漢堡包。
我不知道是YAHOO的問題還是BURGER MIX的問題啦，找不到舖頭，就打去問一下啦，噢原來YAHOO團購上寫的地址－－海提道是錯的，原來分店已搬到分尼道２號，看似是這麼容易告訴客人「啊不好意思我們搬到另一個地點了」的一句話，對方答的卻是「你係問我地間舖個地址呀？」對，我是問你舖頭的地址，難道問你家地址麼？光是問一位置對方已用悔氣又歎氣的態度回應，要是聽客人電話的那一位服務員那天心情不太好就不要給她聽電話吧好不，實Q也比閣下有禮。
那好，原來分尼道就在另一邊，走兩步就是了，誰知可能是舖頭外觀太簡陋，哈哈，母親我倆走過頭了也看不到，我走回頭才找到，已阻止不及母親大人又再打電話去問其位置，讓母親大人感受到別人的無禮著實是我不孝。
其實要是舊舖新舖是這樣的近，服務員多說一句「就舊舖左轉直行幾步就到^^」，那我們不用「找」得這樣苦嘛。
嘛算了，我也不奢望什麼服務態度嘛。
不過在我們進店前的馬路上已被店員白眼這恐怕並非母親大人的錯覺，更是已達到客人無法接受的程度。
好啦，前言好像寫得太長。
進入Burger Mix店內，小桌子三四張，桌面很多包碎，凌亂感很強，拿來拍戲或者更好。
沒相干啦，我來也只是吃個包而已。
在YAHOO團購買的是「蘑菇和牛安格斯漢堡包餐」，這個時間客人不多，包包不久就出爐了。
今天剛巧電話沒電沒拍照，包上的label寫上很明顯的一字「蘑菇和牛安格斯漢堡包－－團購」，我倒是沒所謂啦，不過為何要標明「團購」呢？因為團購便宜一點所以廚房會扣減一點材料囉？我也明白在香港地買吃的從來都是一分錢一分貨，要是我給的並非原價，你給的並非原來的多，我很理解，但我想你不用特意標明給我看，你是「團購」的！並非要吹毛求疵，只是作為客人會有這樣的錯覺，有心繼續經營可改善一下吧！材料方面我覺得不錯啦，芝士、蘑菇、醬汁都很足夠，咬一口都幾乎要爆出來了，配上牛肉包包味道很夠濃郁，不過味道著實與Burger King的差不多，價錢卻比Burger King高，再看軟軟又無味的炸薯塊，我想我還是去吃Burger King好了。
對於這鰂魚涌分店的Burger Mix，縱然包包味道不錯，大概我也不會再來光顧，從來客人吃的都是服務員的態度，我想不會有人喜歡給錢換一張黑臉，或是聽一句不好受，好吃，並非大晒，何況只是一般。
之前見有做團購幾抵食，個餐有一個蘑菇牛肉漢堡﹑一份墨魚餅同一碗蘑菇湯。
墨魚餅同蘑菇湯其實唔錯，足料之餘味道好，同埋唔油膩。
可以個主菜漢堡包真係一大敗北，首先個麵包出奇地厚同大舊，但塊牛肉就好細塊，佔只有大約70%麵包既面積。
味道係唔錯可惜牛肉太細反而比其他配料蓋過牛肉味道。
其實呢間野價錢唔貴，如果成本問題用唔到大塊牛肉既話我建議不妨將個麵包縮細。
味道會更好之餘可能會更受OL姐姐歡迎。
今日經過鰂魚涌, 見到burger mix 搬左新舖!!!有得坐地方幾大就吸引左我叫個鹽酥鷄扒包即叫即整,好大個,吃完好飽好足料,特別系個鷄,好入味好滿足,下次會再來吃
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Burger Mix餐廳詳細資料：
- Burger Mix地址: 鰂魚涌海堤街6-16號龍景大廈地下5D2舖 Burger Mix, Shop5 D2, G/ F, Dragon View House, Hoi Tai Street, Quarry Bay
- Burger Mix電話: 25655666
- Burger Mix價錢: $50以下
- 分類: 美國菜,漢堡包,外賣店,
- 座位: 4
- 付款: 現金
- FB專頁: Burger Mix Facebook
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為減低冠狀病毒病在新樂園魚蛋粉內有任何傳播的風險，新樂園魚蛋粉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新樂園魚蛋粉除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新樂園魚蛋粉同時建議採取以下措施*新樂園魚蛋粉 黃, 新樂園魚蛋粉 藍, (新樂園魚蛋粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Burger Mix在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Burger Mix應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Burger Mix建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Burger Mix餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳