蛋撻王 青衣
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蛋撻王推介


一星期購買幾天麵包, 今天下午遇到的問題是計錯價錢, 還不認錯, 不理客人態度極差.計錯價錢的問題, 以前也試過幾次. 希望將來有所改善.另外, 食物質數是好的, 味道好. 蛋撻水準也保持好, 皮香脆, 蛋甜滑.麵包比較喜歡芝士粒方包, 芝士用料十足, 味道濃郁, 麵包香軟.


青衣蛋撻王
餐廳分店 | 蛋撻王 |
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地區 | 青衣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,麵包店, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
蛋撻王訂位
蛋撻王位於青衣區,詳細地址是青衣長發邨長發廣場3樓313-314號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蛋撻王幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐蛋撻王餐單包括有港式,麵包店等美食,付款方式有現金付款。蛋撻王優惠
蛋撻王 評價 相片
一星期購買幾天麵包, 今天下午遇到的問題是計錯價錢, 還不認錯, 不理客人態度極差.計錯價錢的問題, 以前也試過幾次. 希望將來有所改善.另外, 食物質數是好的, 味道好. 蛋撻水準也保持好, 皮香脆, 蛋甜滑.麵包比較喜歡芝士粒方包, 芝士用料十足, 味道濃郁, 麵包香軟.
蛋撻王除了有蛋撻賣外,還有凍之撻,西餅,唐餅,蛋糕,麵食和曲奇售賣。
來到'蛋撻王',當然吃撻啦!酥皮蛋撻,牛油味香濃的牛油蛋撻,以牛奶為主的雙皮奶蛋撻,採用馬來西亞榴槤的榴槤蛋撻......,食那款好?不如試下榮獲香港第一Q嘜優質產品認證的酥皮蛋撻。
據悉此撻皮須重複將打好的水皮和油皮摺疊成384層後,再以機器壓成撻狀,最後加入蛋漿烤焗。
購買半打蛋撻會有個度身訂做靚仔包裝盒,淨睇包裝都呃得人。
撻的size比別店大,表面呈金黃色,賣相吸引。
撻皮入口不夠鬆化香口,384層皮食唔出兼睇唔出。
蛋漿偏稀,沒有蛋香,但尚算嫩滑。
整體而論,酥皮不夠鬆脆,蛋漿偏甜冇蛋香。
1442013(日)回家探望媽媽後,噢!離開時想到還沒吃早餐呢!途徑「蛋撻王」,便隨意買下一件蛋撻作早餐吧!我叫了一個牛油皮蛋撻!蛋撻的溫度適中,外形也頗大件,呈金黃色,算是對辦;吃下一口,撻皮不會過硬,都頗鬆軟,有濃厚的牛油香味,恰到好處;惜蛋味不夠香濃,較水汪汪;甜度欠奉,較為淡口。
整體來說,不過不失,可以一試!吃罷,要坐巴士去機場送別我的好朋友了!
之前真係從來無諗過係蛋撻王買蛋糕, 不過琴日親戚生日貪方便, 佢地就0係蛋撻王買左呢個芝士蛋糕, 大家本來都話點解唔去美心買, 聽落大家都好似無咩信心咁, 點知唱晒生日歌之後, 大家一試, 依... 唔錯喎!!!個個都對蛋撻王既蛋糕另眼相看, 講真幾有芝士香味, 而且好嫩滑, 又唔會太甜, 中間只係有兩層薄薄既蛋白蛋糕!!所以話 "店不可以貌相" 一樣會整到出色既蛋糕啊!! (當然我睇既係一分價錢比唔比到over 一分貨既角度去睇!!)可以講, 好過聖x娜, 亦好過美x 某幾款蛋糕...
佢有好多分店嘅.. 去其中一間分店.. 見佢無開.. 應該係休息? 不過見到佢店鋪櫥窗放咗三文治.. 甜品等.. 賣相唔錯..食過佢嘅沙律.. 有青瓜.. 配搭新鮮..話明'蛋撻王'.. 主打梗係蛋撻啦.. 本人好鐘意食蛋撻.. 因為我好鐘意食蛋類嘅食品.. 食過佢嘅蛋撻.. 熱辣辣.. 香滑.. 好重蛋味.. 皮脆..有機會會試下佢其他味道嘅蛋撻..
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蛋撻王餐廳詳細資料:
- 蛋撻王地址: 青衣長發邨長發廣場3樓313-314號舖 King Bakery, Shop313-314,3/ F, Cheung Fat Plaza, Cheung Fat Estate, Tsing Yi
- 蛋撻王電話:
- 蛋撻王價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 蛋撻王 Facebook
更多蛋撻王相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在賣丼飯內有任何傳播的風險,賣丼飯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳賣丼飯除了遵守預防及控制疾病的相關規例,賣丼飯同時建議採取以下措施*賣丼飯 黃, 賣丼飯 藍, (賣丼飯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蛋撻王在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蛋撻王應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蛋撻王建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
蛋撻王餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳