綠仙子台式餐廳 長沙灣
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綠仙子台式餐廳推介
星期五晚上，我乘搭港鐵來到「長沙灣」「麗新商業中心」，除了因為想光顧位於「麗新商業中心」裡面的日本食店之外，主要也是因為看看商場的電影院裡面，最近有沒有電影適合我觀看而已。結果很遺憾地，我最後始終還是找不到適合我觀看的電影，但是距離那日本菜食店晚餐裡面的輪候號碼又有非常遙遠，所以我選擇了先光顧其他食店，食少許食品之後再慢慢等候下去。於是我選擇了，光顧麗新商業中心地下，面向「長沙灣道」的台灣菜餐廳「綠仙子台式餐廳」。我上次也曾經光顧享用「綠仙子台式餐廳」裡面的「牛腩飯」，所以已經對餐廳有一定程度了解。結果我今次再次光顧「綠仙子台式餐廳」，發現餐廳裡面晚餐餐牌裡面的內容沒有明顯改變，我很快就成功決定到自己，晚餐裡面享用的食品。「綠仙子台式餐廳」樓面實際面積偏大，所以基本上不難在「綠仙子台式餐廳」裡面尋找座位，也不用擔心會有任何跟「搭檯」的問題出現。不過我發現今次光顧「綠仙子台式餐廳」，發現餐廳裡面的電視機恰巧正在播放新聞報導，而且還明顯可以直接聽到電視機裡面的新聞報導聲音。所以我選擇了坐在一個，不能夠直接看到電視機的餐檯餐櫈位置，嘗試在一個不是太能夠聽到電視機新聞報導聲音的情況底下，享用「綠仙子台式餐廳」晚餐裡面的「牛腩飯」、「雞髀」食品跟「水蜜桃紅茶」飲品。我第一時間就已經順利決定到，享用「綠仙子台式餐廳」裡面的「秘製牛腩飯」食品。「綠仙子台式餐廳」「秘製牛腩飯」裡面的醬汁實際味道偏甜，所以我覺得「秘製牛腩飯」味道有點像「柱侯牛腩飯」。至於「綠仙子台式餐廳」廚房製造的「秘製牛腩飯」，「秘製牛腩飯」裡面的「牛腩」實際肉質和口感感覺，還是算被煮得頗腍，頗為容易用牙直接咬和嚼爛。不過「綠仙子台式餐廳」廚房製造出來的「秘製牛腩飯」最大驚喜，反而是「秘製牛腩飯」旁邊的大量新鮮「青椰菜」配料，「青椰菜」沒有被淋上其他醬汁，直接水煮煮熟後就被放到餐碗裡面。所以「秘製牛腩飯」「青椰菜」裡面的實際口感感覺還有少許爽脆的感覺，即使之後切下少許「青椰菜」，再伴着甜味「柱侯醬」醬汁一起享用，對「青椰菜」的新鮮甜味也沒有受到明顯影響。至於「秘製牛腩飯」裡面，屬於「牛腩」那一部分的「牛肉」食材，主要還是以被煮到口感變得很腍，味道感覺頗甜的「牛腩」為主，相反不是太找得到例如「牛筋」的部位食材。至於甜味「柱侯醬」醬汁在「綠仙子台式餐廳」「秘製牛腩飯」食品裡面的實際份量，我覺得今次「秘製牛腩飯」甜味「柱侯醬」醬汁稍嫌有點不足。我在「秘製牛腩飯」裡面，食了幾塊甜味而口感軟腍「秘製牛腩」牛肉跟白飯之後，就發現「秘製牛腩飯」裡面的甜味「柱侯醬」醬汁有點杯水車薪。我發現「綠仙子台式餐廳」甜味「柱侯醬」醬汁的實際份量，根本就不足夠平均分布在所有「白飯」和「牛腩」牛肉的表面上，迫使我最後食了幾口，沒有甜味醬汁的白飯。不過，「綠仙子台式餐廳」裡面的晚餐「秘製牛腩飯」連凍飲飲品「水蜜桃紅茶」的實際套餐價錢，現在還是只需要港幣四十七元而已，論性價比已經算是頗高了。至於「綠仙子台式餐廳」晚餐套餐裡面的手調台式飲品「水蜜桃紅茶」實際製成品，仍然一如既往地，採用頗大的玻璃啤酒杯去盛載，令「水蜜桃紅茶」的實際份量仍然維持在巨大容量狀態。我在點餐時，已經為「綠仙子台式餐廳」手調台式飲品「水蜜桃紅茶」選擇了「少冰」。「水蜜桃紅茶」飲品裡面的「水蜜桃」實際甜味，跟紅茶實際味道感覺仍然是十分濃厚。而且我發現「綠仙子台式餐廳」廚房製造出來的台式飲品「水蜜桃紅茶」表面上，泛現一層頗厚的白色泡沫，可想而知餐廳廚房曾經為「水蜜桃紅茶」飲品進行過一輪攪拌和搖勻的動作。所以「水蜜桃紅茶」裡面的「紅茶」飲品原材料，跟甜味的「水蜜桃」糖漿原材料，兩者基本上已經完全徹底混合在一起，即使還有冰塊在裡面，飲品的實際「水蜜桃」甜味已經被徹底固定。加上「綠仙子台式餐廳」已經為手調甜味「水蜜桃紅茶」飲品，預備一個巨型玻璃啤酒杯作為餐具去盛載把所有甜味「水蜜桃紅茶」飲料起來，所以我還是跟上次一樣，喝到非常甜的「水蜜桃紅茶」飲品。至於我在「綠仙子台式餐廳」裡面享用的晚餐食品裡面，晚餐最後一個雞肉部分的食品，我選擇了享用「鹵水雞髀」。「鹵水雞髀」旁邊有甜味「滷水」汁，不過「滷水」汁實際份量看似不算很多。不過我再看一眼「綠仙子台式餐廳」「秘製牛腩飯」食品裡面的甜味「柱侯」醬汁實際份量之後，覺得還未至於需要把「鹵水雞髀」的甜味醬汁也倒進「秘製牛腩飯」裡面。至於「綠仙子台式餐廳」「鹵水雞髀」雞肉裡面的實際味道，因為還有甜味「滷水」醬汁咖啡下的關係，雞肉仍然吸收到來自「滷水」醬汁裡面的濃厚甜味。所以「綠仙子台式餐廳」「鹵水雞髀」食品裡面的實際味道仍然很甜，「滷水」汁甜味透過「雞髀」表面上的雞皮脂肪組織，逐漸滲透進入「雞髀」雞肉裡面。至於「綠仙子台式餐廳」「鹵水雞髀」實際製成品裡面的口感，「鹵水雞髀」剛製作完成上檯時，「鹵水雞髀」實際溫度感覺仍然算是偏熱，所以「鹵水雞髀」雞肉實際口感感覺尚算偏腍。但是隨著「鹵水雞髀」裡面的甜味「滷水」雞肉，雞肉因為時間而逐漸冷卻下來，「鹵水雞髀」雞肉的實際口感，才因為雞肉而開始有點收縮。不過，既然我在「綠仙子台式餐廳」晚餐裡面的真正重點，始終還是在於「秘製牛腩飯」，所以即使「鹵水雞髀」軟腍而有彈性雞肉口感，因為時間而逐漸冷卻，但是雞肉成了保住「滷水」甜味，已經算是不錯了。而且「綠仙子台式餐廳」廚房已經為「鹵水雞髀」食品，切下了一隻體積頗大，相連「雞髀」周邊雞肉份量不少，口感軟腍的「雞髀」，甜味「滷水」令「雞髀」實際味道變甜，還有不少雞肉可食已經算是不錯了。至於「綠仙子台式餐廳」晚餐的實際價錢方面，「秘製牛腩飯」的實際售價價錢不算非常昂貴，配上甜味冰凍「水蜜桃紅茶」飲品都只需要港幣四十七元正，實際性價比算是頗高，下次可以繼續考慮選擇享用了。至於「鹵水雞髀」售價也算便宜，令晚餐總價錢只需要港幣七十二元，性價比不俗之餘，味道偏向濃厚，感覺不差。唯一考慮是餐廳出餐時間比預期更快，令我幾乎無法在晚餐時間前享用到晚餐，有少許失去預算而已，下次晚一點才幫襯也不遲。
長沙灣綠仙子台式餐廳
| 餐廳分店 | 綠仙子台式餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 35260208 |
| 餐單 Menu | 台灣菜, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
綠仙子台式餐廳訂位
綠仙子台式餐廳位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣長沙灣道680號麗新商業中心，餐廳寬敞座位數目共有90個。綠仙子台式餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐綠仙子台式餐廳餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35260208 查詢訂座。綠仙子台式餐廳優惠
綠仙子台式餐廳 評價 相片
星期五晚上，我乘搭港鐵來到「長沙灣」「麗新商業中心」，除了因為想光顧位於「麗新商業中心」裡面的日本食店之外，主要也是因為看看商場的電影院裡面，最近有沒有電影適合我觀看而已。
結果很遺憾地，我最後始終還是找不到適合我觀看的電影，但是距離那日本菜食店晚餐裡面的輪候號碼又有非常遙遠，所以我選擇了先光顧其他食店，食少許食品之後再慢慢等候下去。
於是我選擇了，光顧麗新商業中心地下，面向「長沙灣道」的台灣菜餐廳「綠仙子台式餐廳」。
我上次也曾經光顧享用「綠仙子台式餐廳」裡面的「牛腩飯」，所以已經對餐廳有一定程度了解。
結果我今次再次光顧「綠仙子台式餐廳」，發現餐廳裡面晚餐餐牌裡面的內容沒有明顯改變，我很快就成功決定到自己，晚餐裡面享用的食品。
「綠仙子台式餐廳」樓面實際面積偏大，所以基本上不難在「綠仙子台式餐廳」裡面尋找座位，也不用擔心會有任何跟「搭檯」的問題出現。
不過我發現今次光顧「綠仙子台式餐廳」，發現餐廳裡面的電視機恰巧正在播放新聞報導，而且還明顯可以直接聽到電視機裡面的新聞報導聲音。
所以我選擇了坐在一個，不能夠直接看到電視機的餐檯餐櫈位置，嘗試在一個不是太能夠聽到電視機新聞報導聲音的情況底下，享用「綠仙子台式餐廳」晚餐裡面的「牛腩飯」、「雞髀」食品跟「水蜜桃紅茶」飲品。
我第一時間就已經順利決定到，享用「綠仙子台式餐廳」裡面的「秘製牛腩飯」食品。
「綠仙子台式餐廳」「秘製牛腩飯」裡面的醬汁實際味道偏甜，所以我覺得「秘製牛腩飯」味道有點像「柱侯牛腩飯」。
至於「綠仙子台式餐廳」廚房製造的「秘製牛腩飯」，「秘製牛腩飯」裡面的「牛腩」實際肉質和口感感覺，還是算被煮得頗腍，頗為容易用牙直接咬和嚼爛。
不過「綠仙子台式餐廳」廚房製造出來的「秘製牛腩飯」最大驚喜，反而是「秘製牛腩飯」旁邊的大量新鮮「青椰菜」配料，「青椰菜」沒有被淋上其他醬汁，直接水煮煮熟後就被放到餐碗裡面。
所以「秘製牛腩飯」「青椰菜」裡面的實際口感感覺還有少許爽脆的感覺，即使之後切下少許「青椰菜」，再伴着甜味「柱侯醬」醬汁一起享用，對「青椰菜」的新鮮甜味也沒有受到明顯影響。
至於「秘製牛腩飯」裡面，屬於「牛腩」那一部分的「牛肉」食材，主要還是以被煮到口感變得很腍，味道感覺頗甜的「牛腩」為主，相反不是太找得到例如「牛筋」的部位食材。
至於甜味「柱侯醬」醬汁在「綠仙子台式餐廳」「秘製牛腩飯」食品裡面的實際份量，我覺得今次「秘製牛腩飯」甜味「柱侯醬」醬汁稍嫌有點不足。
我在「秘製牛腩飯」裡面，食了幾塊甜味而口感軟腍「秘製牛腩」牛肉跟白飯之後，就發現「秘製牛腩飯」裡面的甜味「柱侯醬」醬汁有點杯水車薪。
我發現「綠仙子台式餐廳」甜味「柱侯醬」醬汁的實際份量，根本就不足夠平均分布在所有「白飯」和「牛腩」牛肉的表面上，迫使我最後食了幾口，沒有甜味醬汁的白飯。
不過，「綠仙子台式餐廳」裡面的晚餐「秘製牛腩飯」連凍飲飲品「水蜜桃紅茶」的實際套餐價錢，現在還是只需要港幣四十七元而已，論性價比已經算是頗高了。
至於「綠仙子台式餐廳」晚餐套餐裡面的手調台式飲品「水蜜桃紅茶」實際製成品，仍然一如既往地，採用頗大的玻璃啤酒杯去盛載，令「水蜜桃紅茶」的實際份量仍然維持在巨大容量狀態。
我在點餐時，已經為「綠仙子台式餐廳」手調台式飲品「水蜜桃紅茶」選擇了「少冰」。
「水蜜桃紅茶」飲品裡面的「水蜜桃」實際甜味，跟紅茶實際味道感覺仍然是十分濃厚。
而且我發現「綠仙子台式餐廳」廚房製造出來的台式飲品「水蜜桃紅茶」表面上，泛現一層頗厚的白色泡沫，可想而知餐廳廚房曾經為「水蜜桃紅茶」飲品進行過一輪攪拌和搖勻的動作。
所以「水蜜桃紅茶」裡面的「紅茶」飲品原材料，跟甜味的「水蜜桃」糖漿原材料，兩者基本上已經完全徹底混合在一起，即使還有冰塊在裡面，飲品的實際「水蜜桃」甜味已經被徹底固定。
加上「綠仙子台式餐廳」已經為手調甜味「水蜜桃紅茶」飲品，預備一個巨型玻璃啤酒杯作為餐具去盛載把所有甜味「水蜜桃紅茶」飲料起來，所以我還是跟上次一樣，喝到非常甜的「水蜜桃紅茶」飲品。
至於我在「綠仙子台式餐廳」裡面享用的晚餐食品裡面，晚餐最後一個雞肉部分的食品，我選擇了享用「鹵水雞髀」。
「鹵水雞髀」旁邊有甜味「滷水」汁，不過「滷水」汁實際份量看似不算很多。
不過我再看一眼「綠仙子台式餐廳」「秘製牛腩飯」食品裡面的甜味「柱侯」醬汁實際份量之後，覺得還未至於需要把「鹵水雞髀」的甜味醬汁也倒進「秘製牛腩飯」裡面。
至於「綠仙子台式餐廳」「鹵水雞髀」雞肉裡面的實際味道，因為還有甜味「滷水」醬汁咖啡下的關係，雞肉仍然吸收到來自「滷水」醬汁裡面的濃厚甜味。
所以「綠仙子台式餐廳」「鹵水雞髀」食品裡面的實際味道仍然很甜，「滷水」汁甜味透過「雞髀」表面上的雞皮脂肪組織，逐漸滲透進入「雞髀」雞肉裡面。
至於「綠仙子台式餐廳」「鹵水雞髀」實際製成品裡面的口感，「鹵水雞髀」剛製作完成上檯時，「鹵水雞髀」實際溫度感覺仍然算是偏熱，所以「鹵水雞髀」雞肉實際口感感覺尚算偏腍。
但是隨著「鹵水雞髀」裡面的甜味「滷水」雞肉，雞肉因為時間而逐漸冷卻下來，「鹵水雞髀」雞肉的實際口感，才因為雞肉而開始有點收縮。
不過，既然我在「綠仙子台式餐廳」晚餐裡面的真正重點，始終還是在於「秘製牛腩飯」，所以即使「鹵水雞髀」軟腍而有彈性雞肉口感，因為時間而逐漸冷卻，但是雞肉成了保住「滷水」甜味，已經算是不錯了。
而且「綠仙子台式餐廳」廚房已經為「鹵水雞髀」食品，切下了一隻體積頗大，相連「雞髀」周邊雞肉份量不少，口感軟腍的「雞髀」，甜味「滷水」令「雞髀」實際味道變甜，還有不少雞肉可食已經算是不錯了。
至於「綠仙子台式餐廳」晚餐的實際價錢方面，「秘製牛腩飯」的實際售價價錢不算非常昂貴，配上甜味冰凍「水蜜桃紅茶」飲品都只需要港幣四十七元正，實際性價比算是頗高，下次可以繼續考慮選擇享用了。
至於「鹵水雞髀」售價也算便宜，令晚餐總價錢只需要港幣七十二元，性價比不俗之餘，味道偏向濃厚，感覺不差。
唯一考慮是餐廳出餐時間比預期更快，令我幾乎無法在晚餐時間前享用到晚餐，有少許失去預算而已，下次晚一點才幫襯也不遲。
奶醬多士+ 珍珠奶茶 $24奶醬多士即叫即製，上枱熱辣辣。
雖然份量唔算大，但正正我我早餐唔想食咁多。
煉奶同花生醬份量都算足料，唔係得少少，所以係好味。
如果可以用上比較厚身嘅麵包，咁就Perfect珍珠奶茶茶味唔算重、但整體都有台灣風味。
$24有咁嘅早餐配搭，性價比算好好不得不提呢度啲侍應姐姐非常有禮貌，落單時我講錯咗佢，哋都非常樂意幫我改單真係要一讚
今日咁岩喺附近返工，見到呢間餐廳好多人排隊，所以入咗去食。
叫咗個鹽酥雞球肉燥飯，飯嘅份量好多，雞球炸得好脆，肉燥味道好好。
杯嘢飲係水蜜桃紅茶，好好飲，甜度適中。
下次再嚟試埋其他嘢食！
#breakfastforlunch, #laichikwok, #chrungsawan, #cheapeat, #localbreakfaststop by your this area for a quick errand... always like to explore the local myself... want to see what's in here...the seating is,quite crowded like most other factory based restaurants wanted to serve mist in very short time.
原來諗住食壽司朗，但係要等成百幾張枱，點樣等😫😫😫😫😫。
行過圈 就見到呢間綠仙子鋪頭門口細細，人到去大把位，抵食下午茶，平民首選，食物水平一般，但唔算難食。
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綠仙子台式餐廳餐廳詳細資料：
- 綠仙子台式餐廳地址: 長沙灣長沙灣道680號麗新商業中心 綠仙子台式餐廳, 680 Cheung Sha Wan Road, Cheung Sha Wan
- 綠仙子台式餐廳電話: 35260208
- 綠仙子台式餐廳價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 90
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 綠仙子台式餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在東泰餐廳內有任何傳播的風險，東泰餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東泰餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，東泰餐廳同時建議採取以下措施*東泰餐廳 黃, 東泰餐廳 藍, (東泰餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
綠仙子台式餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內綠仙子台式餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳綠仙子台式餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
綠仙子台式餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳