韓雅林 銅鑼灣
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韓雅林推介
「韓雅林」的意思是「盆滿缽滿，象徵包涵寬容態度，予人和諧親切的感覺」。而餐廳走中高檔路線，其宗旨亦是向食客提供優質美食及服務。優雅閒逸而富有格調的室內裝潢設計、精湛又充滿誠意的手藝、韓國宮廷的傳統料理，再加上一入門口就有身穿韓服的侍應歡迎，讓顧客能親身體驗韓國傳統地道巧手風味。
銅鑼灣韓雅林
| 餐廳分店 | 韓雅林 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,燒烤, |
| 人氣指數 | 788 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
韓雅林訂位
韓雅林位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期6樓，餐廳寬敞座位數目共有130個。韓雅林幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐韓雅林餐單包括有韓國菜,燒烤等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。韓雅林優惠
韓雅林 評價 相片
韓國料理，成行成市，有些店食後，真係感到被騙，貴不在話下，最重要唔好食，可能不是正宗韓國料理，朋友介紹下，來此店食了幾次，水準，份量，味道都可以推薦，一上配菜，好多款式，八碟，食配菜都飽飽地唷，有我最喜愛的魚乾，真係樣樣都幾好食，手工貴價嘢，紅炆牛肋骨，入味甜甜地，份量都算多，一人餐絕對足料，蠔仔石頭飯，熱辣辣，蠔仔比想像中細，但飯加辣醬撈混一起，非常美味。
韓國燒肉餐雖好味，但成本高，如果日日當午餐食，未到糧尾已陣亡，間中食石頭飯平衡生心理，感覺就好好多，去韓雅林食晏會更開心，因為落單後會收到八碟前菜。
用料是坊間韓店常見的蕃薯、芽菜、泡菜和豆腐等，以前還有美味魚仔供應的，今次消失了，卻意外發現有筍片。
食落每款前皆好味，當中最鍾意大大粒蕃薯，夠薯味、不過甜；青瓜肉片爽口又惹味，食得開胃，兩小碟都有自家特式。
食過八小碟後，女店員恰好送上發出吱吱聲響兼冒烟的石頭飯。
要注意的是，女店員會先放飯窩在枱邊，然後將飯及餸拌均，此後才移送飯鍋到客人面前，免去客人自己動手撈飯，過程中她不發一言，密密工作。
記得初次光顧時，見她將飯窩放枱邊後逕自行開，遂自行取過飯窩準備起筷，未料她突然拿着醬料折返，默不作聲地拿回飯窩，再動手混醬入飯拌勻，事後交回飯窩給我。
當刻，方始自己衰多手，即時講句 Joesonghamnida 道歉。
午餐款式選擇多，每款均配有餐湯，除正價飯餐外，還有是日特價餐，每天兩款，天天不同。
先後試過蠔石頭什錦飯及韓式麵豉湯（連白飯一碗），前者值得推介。
拌均後的蠔石頭什錦飯亂七八糟，沒賣相可言，仍可見蠔身夠大隻，粒粒外型飽滿，色澤光亮，份量頗多，入口鮮甜，蠔汁豐盈，並非縮水蠔仔貨式可比。
進食時，刻意不翻動最抵層的飯，待它慢煮變成飯焦，始跟蠔同食，一次過嚐到軟硬香脆的多種口感。
花點時間得來的精彩味道，最是值得。
今晚我們去咗銅鑼灣廣場二期嘅「韓雅林」食晚飯！我們叫咗人蔘鷄湯、炆牛肋骨栗子煲、宮廷式炒年糕「牛肉」同韓式炒粉絲「牛肉」！餐前小食有八碟，相當豐富！人蔘鷄湯嘅鷄肉好滑，湯料非常足料，味道相當濃郁！炆牛肋骨栗子煲嘅牛肋骨炆得好腍好入味，牛肉味非常濃郁，味道相當香甜，而且份量十足！係本人嘅必食推介！宮廷式炒年糕「牛肉」嘅年糕非常煙韌彈牙，口感十足！牛肉韓式炒粉絲「牛肉」嘅粉絲非常爽口彈牙，鑊氣十足，味道調教得恰到好處！
韓雅林Happy Birthday to my Dear Friend!!!! 生日飯，圍埋一枱韓燒永遠係好好嘅選擇！| 牛肉素菜雜錦飯 |色香味俱全！ 牛肉加上韓食燒汁，香味四溢，韓國米香糯彈牙，加上石頭鍋，鍋底微焦的飯焦令口感更加香口有層次！| 海鮮滑豆腐湯煲 |生日要飲大醬湯！呢個豆腐湯煲就啱晒！海鮮配合大醬真係一絕！不過味道都偏濃！| 燒肉拼盤 |豬、牛、雞、羊四種肉類，咪以為係拼盤份量就會少，佢呢四款肉各燒夠燒2 around㗎！肉也唔算醃得太過，而且相當新鮮！
今次嚟到銅鑼灣食韓燒！經朋友提議下決定提早一日訂定位，make sure有得食。
當日因為朋友們提早到達，又想早啲搵個地方坐下食住嘢傾下計，所以就打去餐廳問:「可唔可以提早一個鐘嚟？ 」最後當然得咗啦！嚟到時間差唔多6點鐘，見到有好多空位，間餐廳幾靚，睇得出有花心思裝修。
地方又夠大，唔單止可以容納好多人，仲坐得幾舒服！之後我地就嗌嘢食，諗咗好耐都唔知嗌咩好，好彩冇人催我哋。
我哋食量唔多，嗌咗個魚餅、鹽牛肋肉（regular size) 、同埋㷈制過嘅雞肉。
食物嚟到，覺得食物一般般，冇驚喜，所以換來失望。
（1） 前菜不過不失，對薯仔印象深刻，好食！（2）牛肋肉冇乜味，需要燒烤後用醬汁先覺得ok；（3）雞肉相比下好食！夠入味，肉質都幾嫩；(4). 魚餅，失敗之作！冇乜魚味食物份量都幾大份，三個要食哂都幾難，飯後仲有三小片西瓜同每人一小杯維記雀巢雪糕送，呢點都算貼心！不過論美觀可言，俾多幾塊西瓜會更好價錢方面： 我們一共3個女仔，around $168/per person價格略貴，好似唔多值，不過同一班朋友嚟食個飯都ok嘅！不過就唔好expect會有咩驚喜。
您對於銅鑼灣餐廳「韓雅林」有何comment？
韓雅林餐廳詳細資料：
- 韓雅林地址: 銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期6樓 Han Ah Rum Korean Restaurant, 6/ F, Causeway Bay Plaza1,489 Hannessy Road, Causeway Bay
- 韓雅林電話:
- 韓雅林價錢: $201-400
- 分類: 韓國菜,燒烤,
- 座位: 130
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 韓雅林 Facebook
更多韓雅林相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在上湖內有任何傳播的風險，上湖在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳上湖除了遵守預防及控制疾病的相關規例，上湖同時建議採取以下措施*上湖 黃, 上湖 藍, (上湖 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
韓雅林在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內韓雅林應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳韓雅林建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
韓雅林餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳