無印良品 銅鑼灣
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無印良品推介
同朋友行街行到攰,就入左去無印食少少野坐陣,見佢有幾款栗子甜品,我地就分別叫左兩個tea set朋友既愛緩栗子新潟米粉卷蛋,栗子蓉好棉好食但蛋卷唔夠鬆,滴濾咖啡偏酸,另外我order左愛緩栗子奶凍,奶凍反而唔錯,夠滑栗子味亦濃,至於琉球桂花紅茶,桂花味就唔太覺啦,不過用黎配甜點都唔錯既。
銅鑼灣無印良品
餐廳分店 | 無印良品 |
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地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 28080622 |
餐單 Menu | 日本菜,小食店, |
人氣指數 | 460 |
價錢幾錢 | $50以下 |
無印良品訂位
無印良品位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場3樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。無印良品幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐無印良品餐單包括有日本菜,小食店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 28080622 查詢訂座。無印良品優惠
無印良品 評價 相片
同朋友行街行到攰,就入左去無印食少少野坐陣,見佢有幾款栗子甜品,我地就分別叫左兩個tea set朋友既愛緩栗子新潟米粉卷蛋,栗子蓉好棉好食但蛋卷唔夠鬆,滴濾咖啡偏酸,另外我order左愛緩栗子奶凍,奶凍反而唔錯,夠滑栗子味亦濃,至於琉球桂花紅茶,桂花味就唔太覺啦,不過用黎配甜點都唔錯既。
有時冇乜胃口又想食啲健康嘅嘢嘅時候就一定會食呢一個健康無印午餐。
50穀米同埋多款嘅冷盤熱盤選擇,永遠都會令人食得十分舒適同清爽。
唯一嘅唔好就係有時佢會提供多過餐牌上面冇嘅選擇,所以最好就係去到櫃檯前面先選擇想要嘅食物啦。
今日我有一個朋友黎銅鑼灣揾我食 lunch,我見好耐冇食 Muji 餐廳,所以就提議左去呢度食,我叫左佢個五食 lunch set。
個五食 lunch set 包左三個凍食加兩個熱食,一個飯同一碗餐湯,價錢係 $118。
有d少貴,但耐唔耐食下,都可以接受嘅。
佢嘅餸唔係每款都好味架,當中都有d伏,所以每次叫過難食嘅,下次都要記著唔可以再叫我今日叫左黑醋醬豚肉,炸雞拌小紅莓醬,甜薯蓉拌蘋果藜麥,柚子醬汁南瓜馬鈴薯沙律,羽衣甘藍薏米帶子沙律。
今次除左個炸雞同個帶子沙律係伏之外,其他都唔錯。
個炸雞d肉好乾,好難食,個汁我係覺得好味嘅,如果個雞肉可以煮得嫩滑d,就好了。
至於個生帶子,口感勁奇怪,完全係 totally fail。
下次一定唔可以再叫e個。
另外我好記得上一次食佢個紫薯沙律,都係好伏,佢個味勁假。
這一晚,想清腸胃,想多菜少肉,又想一個人坐得舒服,不用幾秒,去MUJI這個念頭在腦海浮現。
其實,想食好西時,我是萬萬不會想起MUJI的「粗茶淡飯」😂 但很神奇,一旦清心寡慾下來,這裏又變得如斯親切。
清淡樸素的飯蔬、粗獷的桌椅木紋以及凱爾特風的鄉村音樂,是會令人不知不覺間回歸自我、放鬆身心。
星期五晚的銅鑼灣,自然有不少人等位,取了號碼,順便逛下MUJI,約莫十分鐘後就有得入去排隊點餐。
原本想食三品料理,一看今期推出冬季限定的日本東北鄉土料理套餐($168),好奇心起要來試味。
回到座位,再等十分鐘,東北套餐翩然而至。
冷盤一·青森長芋木耳沙律我不是澱粉質狂熱愛好者,但這裡的炸長芋出乎意料地好吃!外皮焦脆,內裏滑溜溜又鬆化清爽,和炸薯仔的食感截然不同。
木耳香滑、菌味濃,醬汁略酸。
冷盤二·青森蘋果雞肉沙律蘋果清甜!不愧是青森出產🍎青椒西芹雞胸肉是不會錯的清新輕怡組合,清一色的爽脆口感。
唐辛子絲的些許煙燻味爲沙律增添趣味。
熱盤·秋田比內地雞米棒蔬菜煮有些失望:湯太鹹,米棒粘牙但無味,兩者放一起形成違和感。
不過湯料也算豐富,滿足到多菜少肉的慾望:有牛蒡薄片、白蘿蔔薄片、紅蘿蔔、魔芋絲,還有很香的菇菇。
主角雞胸肉煮的略硬但不柴,有汁有韌性有雞味。
甜品·本和香糖青森蘋果撻🍎❤️全場最佳要頒給它🏅️撻底牛油味香噴噴!乾濕之間的一層最好吃,吸飽了香甜的蘋果汁,口感幼滑豐潤,妙哉!從前不知本和香糖的美妙,今次終於感受到甜是如何直觀轉化為幸福感,不像一般砂糖甜過迅速變酸,這種甜餘韻綿長,就連回甘都帶著蜜味🤤追加熱飲·青森蘋果甘酒暖飲($35)第一口飲下肚,品嚐到的茶味多過酒味。
青森蘋果的質素自然沒的說,整體感覺像發酵的熱蘋果汁,不太甜 ,茶的微酸與苦澀中和甘甜的蘋果粒,冬日飲幾治癒。
後記:這餐其實猶豫很久,味道究竟評好味定一般,因為整體水準和常規套餐持平,未夠出彩(3星半級別);性價比也不高。
但最後都係畀好評,因為壓軸甜品救到全餐,留下印象深刻的甜蜜,心軟的人也會記得它的好。
再說,先苦後甜總好過臨尾香嘛😂
每次食無印嘅午餐或晚餐,都覺得身心舒暢。
每一頓的份量也不多,但會夠飽,不過,又不是食滯的感覺。
每一道餸也會覺得其食材很新鮮、好有機,連對糙米飯嘅感覺也好像是專登從日本進口(雖然唔知係唔係)。
每位客人可以點三道、四道或五道餸。
筆者通常點三道,食清清地便可以了。
食雞、食豬、食玉子(筆者最愛)、食沙律。
仲有一樣好的是,每道餸可以食回原味,且可以分辨出每一隻汁。
但比夠不理想的是冷、熱盤嘅分佈是限定了的,如果可以自選的話,筆者或會全點熱盤。
一日的總結以綠茶雪糕結束,正!
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無印良品餐廳詳細資料:
- 無印良品地址: 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場3樓 MUJI, 3 F, Lee Theatre Plaza,99 Percival Street, Causeway Bay
- 無印良品電話: 28080622
- 無印良品價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 無印良品 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大家樂內有任何傳播的風險,大家樂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大家樂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,大家樂同時建議採取以下措施*大家樂 黃, 大家樂 藍, (大家樂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
無印良品在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內無印良品應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳無印良品建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
無印良品餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳