忘筌茶室 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣白沙道20號4樓
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忘筌茶室推介

今日朋友帶我去見識見識,上了一間位於銅鑼灣鬧市區地段的樓上的茶館。我相信如果沒有人介紹恐怕都難以找到此處,但因為太棒了,所以決定寫出來。雖然位於銅鑼灣鬧市區,但一入到去完全沒有逼迫的感覺,仲有一身和服的妹妹招待。因為這個店除了可以品茶之外,其實還有好多寶可以尋,就係日本手工的茶壺。。對於我這些完全對茶無認識的人來說,我好似來長知識似的,茶房入面有好多不同種類的日本手工茶壺,同不同的優質茶葉,找到個舒服位坐低左之後,叫了個下午茶,聽完服務員介紹各種茶葉之後,我決定試下生普,仲可以看著她們用心的為你沖茶,慢慢品嘗一下茶香,感覺真係好舒服。加上又問左好多不同茶壺的由來,我覺得無論你本身對茶有認識還是對日本茶煲茶壺有認識,又可能什麼都不認識的也可以上去飲啖茶,吃個下午茶,當是在繁忙的生活中,抽點點時間休息下也非常好啊。

銅鑼灣忘筌茶室
餐廳分店 | 忘筌茶室 |
---|---|
地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 27490112 |
餐單 Menu | 港式,西式糕點,茶館, |
人氣指數 | 458 |
價錢幾錢 | $101-200 |
忘筌茶室訂位
忘筌茶室位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣白沙道20號4樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。忘筌茶室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐忘筌茶室餐單包括有港式,西式糕點,茶館等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 27490112 查詢訂座。忘筌茶室優惠
忘筌茶室 評價 相片
今日朋友帶我去見識見識,上了一間位於銅鑼灣鬧市區地段的樓上的茶館。
我相信如果沒有人介紹恐怕都難以找到此處,但因為太棒了,所以決定寫出來。
雖然位於銅鑼灣鬧市區,但一入到去完全沒有逼迫的感覺,仲有一身和服的妹妹招待。
因為這個店除了可以品茶之外,其實還有好多寶可以尋,就係日本手工的茶壺。
對於我這些完全對茶無認識的人來說,我好似來長知識似的,茶房入面有好多不同種類的日本手工茶壺,同不同的優質茶葉,找到個舒服位坐低左之後,叫了個下午茶,聽完服務員介紹各種茶葉之後,我決定試下生普,仲可以看著她們用心的為你沖茶,慢慢品嘗一下茶香,感覺真係好舒服。
加上又問左好多不同茶壺的由來,我覺得無論你本身對茶有認識還是對日本茶煲茶壺有認識,又可能什麼都不認識的也可以上去飲啖茶,吃個下午茶,當是在繁忙的生活中,抽點點時間休息下也非常好啊。
今日去咗銅鑼灣行街,行到攰攰地就諗起呢度,於是就上咗嚟坐下呢度衛生好好,一入到去會有人幫你消毒,又會提供信封俾你放口罩👍🏻好貼心!!呢度個景好好,又好開揚,下晝過嚟坐會好舒服!我地叫咗一個yoghurt set同埋普洱個yoghut份量好足夠!個set會包一杯花茶 我本身唔太鍾意飲茶都覺得幾好飲!!朋友叫咗一份普洱,一份可以飲到幾次,品質十分好!雖然價錢唔算好平,但係呢個環境再加埋可以喺度坐好耐,性價比都唔錯!!😀
係呢間茶室嘆足一個下午 真係好舒服好嘆茶室日式風格十分濃厚 裝修風格傢俬乃至一磚一瓦都十分有日本氣息環境開揚亦都非常舒服佢哋本身係做日本茶具為主都有好多茶壺 做擺設都好靚適逢lunch time 嗌咗一個Japanese set加櫻花茶Japanese Set好豐富有得揀飯團或者拉麵 今次我就揀咗飯團飯團係三文魚同埋昆布味 飯團上面仲要有好多三文魚子有埋小食兩款加雞串值得一提係佢嘅櫻花餅依家日本係櫻花季但可惜冇得去日本呢個櫻花餅望落夠晒靚 連隻匙羹都係櫻花造型好味但稍嫌太甜本身個set會有一杯花茶我見佢呢排有special Menu 就係做緊櫻花紅茶加錢轉做一壺嘅櫻花茶都幾好飲 帶有紅茶茶香加一點櫻花嘅清新香味食住櫻花餅 飲住櫻花茶 仲要望住一個咁有日本風格嘅地方 兩個靚女職員仲要係着住和服咁serve有種錯覺好似去咗日本咁😲 茶室地方都比較清幽 全場得三張枱 二來佢哋唔會搭枱 價錢貴少少但換來嘅係舒服嘅環境都係值得嘅同埋佢哋冇限時 想坐幾耐都得我今日1:00上嚟食lunch 慢慢坐到差唔多四點先走個環境太舒服唔係有嘢做都唔想走🤣
今日去銅鑼灣,見到有間樓上茶室,就同朋友兩個上左去試下🙈有食物同飲品menu!同朋友叫左個all day breakfast 試下,係會跟一杯花茶,因為朋友唔食茄汁豆,問下店員可唔可以轉其他,佢幫我地轉左做士多啤梨🍓🥰好好人!個toast入面有芝士,有驚喜🥰跟住試左個中國茶秘製熟普。
呢度嘅茶最特別係用銀壺煲嘅水黎沖,飲落嘅味真係同平時出去飲嘅好唔同!下次要試下個生普😆不過最鍾意都係個環境,店員會穿着和服黎招呼我地,感覺真係好似去左日本咁🥰
同朋友係銅鑼灣見到呢間樓上日式茶室就上咗去一入到去感覺都好乾淨好舒服店員會幫我噴抗菌噴霧 又有酒精搓手液又有濕紙巾抹手抹電話 再俾埋信封我擺口罩食物選擇比我想像中多除咗飲茶都仲有啲嘢食今次嗌咗一個All Day Breakfast賣相唔差 啲嘢食都係我鍾意既嘢食原本有茄汁豆 我同店員講我唔食豆佢就換咗碟士多啤梨俾我啦🤣食落幾有驚喜滑蛋夠滑唔差 牛油果份量都好夠 三文魚正常佢塊多士烘到脆一脆 仲要中間有芝士呢下真係加分腸仔望落正正常常 食落真係好juicy爆曬汁啲沙律菜都好新鮮 食落一啲都冇苦味呢個all day breakfast有一杯花茶跟嗌咗洛神花茶 酸酸甜甜都唔錯仲有一個Banana Toast同埋Oreo蛋糕個toast都幾正望落靚 食落都唔差多士烘到卜卜脆 加埋啲香蕉同棉花糖食面頭啲焦糖都ok稍嫌佢成件事太甜 但係都幾好味🥳Oreo蛋糕不過不失個奶蓋造型望落幾靚食落都鬆化👍🏻我地兩個女仔share食兩款嘢食加個甜品都夠曬飽今次太肚餓就淨係食咗嘢下次多啲時間就試埋佢個茶🤣
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忘筌茶室餐廳詳細資料:
- 忘筌茶室地址: 銅鑼灣白沙道20號4樓 Bousen Tea House, 4/ F,20 Pak Sha Road, Causeway Bay
- 忘筌茶室電話: 27490112
- 忘筌茶室價錢: $101-200
- 分類: 港式,西式糕點,茶館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 忘筌茶室 Facebook
更多忘筌茶室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在同菲冰室內有任何傳播的風險,同菲冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳同菲冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,同菲冰室同時建議採取以下措施*同菲冰室 黃, 同菲冰室 藍, (同菲冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
忘筌茶室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內忘筌茶室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳忘筌茶室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
忘筌茶室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳