名堤 銅鑼灣

名堤 評價 相片

本來今晚約了去附近的一家西餐廳，可惜竟然預訂也早已滿座，更何況walkin客呢，所以唯有轉戰這間名堤，隨隨便便吃個生牛肉濛河便回家吧。

這餐廳地方非常寬敞，佔地一整層，基本上也不需要等位。

生牛肉濛河: 湯底鮮甜而不膩，光喝也不感油膩或渴，既清甜而不會過淡，是蠻不錯的。

湯底夠熱，能把生牛肉慢慢灼熟，此能令牛肉保持嫩滑質感而不會老掉。

整體來說，味道蠻討好的。

日式放題就食得多, 東南亞式放題就首次食, 呢間除左有散叫外, 仲有提供2小時任飲任食放題, 選擇邊樣, 當然要睇下餐牌有咩食先決定啦星期一至四價錢每位$198 (另加一), 剛好今日係呢個價, 同行友人商量同散叫差唔多價, 見佢食物選擇都幾對胃, 唔想煩就一於試下放題先黎個青木瓜鮮蝦沙律, 份量會因你人數而改變, 呢份細細份可以試下岩唔岩食先再ENCORE, 味道酸酸既青木瓜絲夠爽口, 面口舖上鮮蝦, 食落算爽口, 口感唔錯!同行友人見有特價生蝦刺身($78/8隻), 要自費都想食, 蝦唔算細隻, 夾埋生蒜同辣椒粒, 點少少特製醬汁, 幾好味道, 亦算抵食!串燒類有豬, 牛及鷄肉, 大路貨式, 牛肉比較乾身左D, 鷄肉會比較好味!我至愛既牛油鷄翼, 體積比出面食開既為巨型版, 包埋鷄翼尖部份, 食時熱到辣口, 好彩有凍飲降下溫, 味道都OK!無骨鳯爪, 配以酸青瓜, 爽脆酸辣鳯爪, 食落醒胃惹味, 亦整得幾入味, 無叫錯!包埋甜品幾款, 試左呢款芒果椰汁黑糯米, 2片芒果都幾甜, 黑糯米亦有咬口!價錢OK, 食物味道及選擇都合格, 侍應落單及服務夠快手, 此乃食放題既一大加分位!

銅鑼灣區越南菜不算很多，名堤是其中一間我比較多幫襯，而我次我都指定牛粒紅飯和芝士蕃茄焗豬排飯。

今日點的是牛粒紅飯。

［牛粒紅飯 $72］先講賣相，紅飯沾滿蕃茄醬汁，熱騰騰冒煙。

牛粒煮至深色入味，份量亦不少。

配上伴菜洋蔥和紅椒，色彩豐富，令人飢腸轆轆。

先嚐一口紅飯，有蕃茄味而不酸，飯底並非如炒飯般乾身，相信普通紅飯帶濕。

牛粒呈方塊，淋身多汁，唯牛肉味並不特味濃郁，但仍算不錯。

紅椒洋蔥口感爽口，應是最後落鑊快炒上碟所至。

銅鑼灣人，午餐短短一小時，非常寶貴。

牛粒飯連加一盛惠$80，但偶爾吃一次放縱自己亦不為過

雖說名堤係食泰國菜，但原來有好多選擇...一上到去見到個裝修好特別..應該仲有得睇波添午餐既選擇有好多，睇見隔離個咸蛋肉餅飯咁靚都忍吾住叫番份蛋白打到成個肉餅都係，外貌吸引之餘味道仲好好味添..可能個人比較懶，呢個做法咁就可以一次過食埋咸蛋同肉餅真好肉餅唔粉又多肉汁，味道又夠咸，真係可以食多碗飯啊!

平時食越南/泰國嘢都偏貴，所以今次見到有呢種放題就仆倒嚟食。

米紙卷係手工菜，而且好好食，仲可以任食。

但食咗幾碟，有其中一碟米紙比較韌，其他都好味，但可能醬汁錯配，點撈檬嘅汁仲好味過佢跟配嘅醬。

馬來炒貴刁，味道有D似星洲炒河。

馬拉炒通菜或介蘭都好惹味。

甜品方面，香芒黑糯米同香芒雙皮奶都好香。

撈檬勝在細細份，檬粉夠爽身，燒雞扒唔會鞋。

牛油雞翼剛炸起，又香又脆。

可惜串燒有D鞋，但調味依然ok。

牙車快、無骨鳳爪味道都恰到好處。

（可能會有人覺得鳳爪偏酸，但因為喜歡濃味，所以ok）反而青木瓜沙律冇乜味。

其他食物味道中至中上，而服務都唔錯。

員工幾有禮貌，收碟亦收得好快。

唯一要改善就係可以考慮俾落單紙D放題食客落單，唔駛次次都要員工寫一大輪。

總括，物有所值！

名堤餐單提供越南菜, 泰國菜, 酒吧等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數220人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金。

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名堤餐廳詳細資料：

• 名堤地址:
  銅鑼灣謝斐道470-484號信諾環球保險中心二樓
  Embankment, 2/ F, Cigna Tower,470-484 Jaffe Road, Causeway Bay
• 名堤電話:  
• 名堤價錢: $101-200
• 分類: 越南菜, 泰國菜, 酒吧
• 座位: 220
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: 名堤 Facebook

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