原燒道場推介

再一次來到拳王泰國餐廳，為了和朋友慶祝生日，這次朋友想試原燒道場的串燒。原燒道場位於拳王泰國餐廳的上層，一間餐廳可以吃到泰國菜和串燒。晚上七點多，來到原燒道場，店員著我們隨便坐，可以坐上層或下層，我們見下層較方便，於是找個位置便坐下。脆炸甘栗薯餅紫薯和甘栗一向都是絕配，這道脆炸甘栗薯餅亦不失眾望。外面炸得香脆，內𥚃滿是紫薯，軟腍香甜，中間夾著甘栗粒，增加口感。日本芝士年糕芝士控最愛，年糕外表煎成金黃色，香脆可口，內𥚃年糕煙韌有咬口，夾著滿溢的，熱辣辣的流心芝士，一件實在不夠分。鹽酥魷魚鬚魷魚鬚爽口彈牙，裹着魷魚鬚的面粉適量，不會吃落滿口面粉，炸得香酥惹味，亦可沾泰色辣醬一起吃，別有一番風味。灸燒明太子雞翼雞翼外皮燒至金黃色，雞肉保持嫩滑多汁，調味剛好，在雞翼上面加上咸香明太子，滋味無窮。明太子帶子串帶子新鮮爽口，燒得剛好不會韌，同樣配搭明太子，畫龍點晴。牛肉串少辣牛肉串似乎以泰式炮製，肉質嫩滑，帶點甜味，但我較喜歡咸牛肉串。翠玉瓜吃太多肉類，炸物，需要點兩道蔬菜中和一下罪惡感，翠玉瓜燒得剛好，爽脆多汁。原條茄子茄子是我吃串燒必點項目，以往吃的燒茄子喜歡加辣粉，十分惹味。原燒道場的燒茄子較特別，鋪滿木魚和香蔥，看著十分吸引，茄子燒得很腍，味道較清新，夾著木魚吃更佳，很有和風的感覺。日本蟹膏醬燴蟹肉意粉是日最愛！金黃的外表，以小蕃茄，香葱和木魚增添色彩。意粉軟滑爽口，與蟹膏醬和蟹肉撈在一起吃十分邪惡，咸香可口。蟹肉明太子蛋黃醬配讚岐冷烏冬吃過熱的意粉，再來一客冷烏冬，強烈的對比，刺激著味蕾。剛才的意粉是咸香，這個烏冬則是酸甜開胃，蛋黃醬配合蟹肉明太子，好像在吃沙律，烏冬的麵質較腍，個人喜好較硬身爽口的麵線，所以我更喜歡蟹肉意粉，但朋友就較喜歡這個烏冬。珍多冰從前以為珍多冰是泰國特飲，但最近查看資料才發現，珍多冰源自印尼爪哇，又稱煎蕊，晶露等，後來才傳遍東南亞其他地區。珍多冰以斑蘭葉和綠豆粉製成粉條，配以椰奶碎冰。原燒道場的珍多冰甜而不膩，粉條軟滑，椰奶香濃，清涼解渴。芒果沙冰這次的芒果沙冰味道濃郁香甜，啖啖芒果甜入心，令人覺得很幸福。吃飽喝足，朋友亦相當滿意食物之質素。下次光顧，可以點兩間餐廳的菜式，選擇更多。Menu

銅鑼灣原燒道場

餐廳分店	原燒道場
地區	銅鑼灣
電話訂位	39569385
餐單 Menu	日本菜, 海鮮, 串燒
人氣指數	1136
價錢幾錢	$101-200

原燒道場訂位位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道456-458號拔萃商業大廈地下及1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。原燒道場幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐原燒道場餐單包括有日本菜, 海鮮, 串燒等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 39569385 查詢訂座。

原燒道場優惠

原燒道場評價相片

再一次來到拳王泰國餐廳，為了和朋友慶祝生日，這次朋友想試原燒道場的串燒。

原燒道場位於拳王泰國餐廳的上層，一間餐廳可以吃到泰國菜和串燒。

晚上七點多，來到原燒道場，店員著我們隨便坐，可以坐上層或下層，我們見下層較方便，於是找個位置便坐下。

脆炸甘栗薯餅紫薯和甘栗一向都是絕配，這道脆炸甘栗薯餅亦不失眾望。

外面炸得香脆，內𥚃滿是紫薯，軟腍香甜，中間夾著甘栗粒，增加口感。

日本芝士年糕芝士控最愛，年糕外表煎成金黃色，香脆可口，內𥚃年糕煙韌有咬口，夾著滿溢的，熱辣辣的流心芝士，一件實在不夠分。

鹽酥魷魚鬚魷魚鬚爽口彈牙，裹着魷魚鬚的面粉適量，不會吃落滿口面粉，炸得香酥惹味，亦可沾泰色辣醬一起吃，別有一番風味。

灸燒明太子雞翼雞翼外皮燒至金黃色，雞肉保持嫩滑多汁，調味剛好，在雞翼上面加上咸香明太子，滋味無窮。

明太子帶子串帶子新鮮爽口，燒得剛好不會韌，同樣配搭明太子，畫龍點晴。

牛肉串少辣牛肉串似乎以泰式炮製，肉質嫩滑，帶點甜味，但我較喜歡咸牛肉串。

翠玉瓜吃太多肉類，炸物，需要點兩道蔬菜中和一下罪惡感，翠玉瓜燒得剛好，爽脆多汁。

原條茄子茄子是我吃串燒必點項目，以往吃的燒茄子喜歡加辣粉，十分惹味。

原燒道場的燒茄子較特別，鋪滿木魚和香蔥，看著十分吸引，茄子燒得很腍，味道較清新，夾著木魚吃更佳，很有和風的感覺。

日本蟹膏醬燴蟹肉意粉是日最愛！金黃的外表，以小蕃茄，香葱和木魚增添色彩。

意粉軟滑爽口，與蟹膏醬和蟹肉撈在一起吃十分邪惡，咸香可口。

蟹肉明太子蛋黃醬配讚岐冷烏冬吃過熱的意粉，再來一客冷烏冬，強烈的對比，刺激著味蕾。

剛才的意粉是咸香，這個烏冬則是酸甜開胃，蛋黃醬配合蟹肉明太子，好像在吃沙律，烏冬的麵質較腍，個人喜好較硬身爽口的麵線，所以我更喜歡蟹肉意粉，但朋友就較喜歡這個烏冬。

珍多冰從前以為珍多冰是泰國特飲，但最近查看資料才發現，珍多冰源自印尼爪哇，又稱煎蕊，晶露等，後來才傳遍東南亞其他地區。

珍多冰以斑蘭葉和綠豆粉製成粉條，配以椰奶碎冰。

原燒道場的珍多冰甜而不膩，粉條軟滑，椰奶香濃，清涼解渴。

芒果沙冰這次的芒果沙冰味道濃郁香甜，啖啖芒果甜入心，令人覺得很幸福。

吃飽喝足，朋友亦相當滿意食物之質素。

下次光顧，可以點兩間餐廳的菜式，選擇更多。

因為前一晚通宵工作完，今晚想食好D，所以約咗兩個朋友係銅鑼灣一齊食個晚飯。

七點黎到附近睇下，見呢間入面都幾多人，應該都唔錯，大家又未試過，所以決定黎呢間醫肚。

由門口入到去，侍應就叫我地坐係下面(即係拳王餐廳)，當我地正係到疑惑既時候，侍應解釋雖然坐係到但係可以點原燒道場既MENU。

除此之外，我地都可以點拳王既MENU。

一坐低，侍應就俾咗碟蝦片($10)我地。

我地冇諗住叫泰國野，所以只係睇原燒道場既MENU，睇下有咩好食。

睇啱食咩之後，就可以係張紙上面寫你要既份量，仲可以揀埋辣度tim！好貼心~點好之後，就等食物上枱啦！望見周圍都係有關打拳既擺設，抬頭一看，仲會見到電視播住拳賽。

因為餐廳入面都幾多食客，串燒落咗單之後，即叫即燒，要等一陣間先會上枱！所以叫咗D飽肚既野食~蟹肉明太子蛋黃醬配讚岐冷烏冬個冷烏冬用蛋黃醬和蟹肉撈好，上面再灑上明太子、木魚碎、葱花、黑白芝麻，將所有材料撈好後，食落覺得所有材料配搭得好好，顯得個醬汁好好味，而且蟹肉份量都唔少。

冷烏冬若然可以更彈牙，就能可以拎滿分！炙燒明太子北海道帶子串北海道帶子用竹籤串好，再去炙燒，唔會燒好耐，所以肉質好嫩。

燒好之後，就係上面點上明太子和少量芝麻，食落更香更惹味。

鹽酥魷魚鬚魷魚鬚不嬲都係一道吸引既菜式，一條條既魷魚鬚沾滿粉後再炸就更吸引。

鹽酥魷魚鬚配上泰式辣醬，少少辣又酸酸地，香脆可口，令人食完又食。

芒果沙冰見開始食炸物，就想叫一杯凍飲，芒果控既我自然叫咗杯芒果沙冰，飲落唔係太甜，都唔錯喎~珍多冰朋友叫咗杯珍多冰，好泰式。

日本芝士年糕我個人超喜愛食芝士年糕，因為既能夠滿足我芝士控，又可以食到年糕煙韌既感覺。

外面炸至金黃香脆，內裏芝士都唔少！翠玉瓜+牛肉串翠玉瓜燒完都保持多汁，牛肉串就揀咗小辣，食落香口，牛肉唔會好韌。

炙燒明太子雞翼燒雞翼不嬲都好味，呢到燒完特別再加上明太子，好味程度再加分！脆炸甘栗薯餅起初以為只係普通薯餅，點知原來好有驚喜！切開一睇，先知入面係用甘栗粒同埋紫薯泥搓好去炸，食落有紫薯味，再加上甘栗既香甜。

正！原條茄子平時BBQ最鍾意就係燒茄子，所以見到呢到有得叫燒茄子，即刻叫咗碟黎試下。

原條茄子被切好塗上醬汁燒，d茄子肉燒得好淋，上面再鋪上木魚碎、芝麻、葱花，連平時唔好茄子既朋友食過之後都話好味！日式蟹膏醬燴蟹肉意粉本來叫呢碟意粉既時候，都有d擔心食落會重口味咗d，點知原來係好好味啊！意粉軟硬適中，配合埋蟹膏醬再加上蟹肉，食落配菜仲有雞髀菇、蕃茄，成碟都好夠味，簡直好想舐乾淨隻碟，值得encore！最後上咗樓上去搵toilet，發現D裝潢都幾靚。

個BAR枱好有feel！D木枱木凳令到個環境好有日式既感覺，可能為咗節能，所以只係用下面既餐廳啦~如果可以係到食野，應該都幾舒服！