Cammino 銅鑼灣

Cammino 評價 相片

位於銅鑼灣怡東酒店嘅 Cammino意大利餐廳食物水準一流 以酒店黎講價錢一d都吾貴 portion 亦吾會話好似某某西餐廳咁太細 我2人點左caesar salad, margarita pizza, 和牛肉醬寬條麵 及 西班牙豬扒。

和牛同豬扒最好食。

可惜月尾就結業。

2人 $950

今日趁上堂之間有3個鐘時間 黎佐呢間係怡東既意大利餐廳。

記得之前係semi buffet咁，但依家就轉佐頭盤+湯+主菜+甜品+餐茶，價錢就328加1。

今日係星期6既 12點 冇乜人 環境幾好 又好靜第一道其實係頭盤 但係食佐都唔記得影 我地今日都選佐水牛蕃茄沙津 幾新鮮 但略嫌油得濟 呢個係餐湯 fix佐既 個味濃縮版羅宋湯 有d橄欖油香 個味唔會好重 但係唔好就係得幾啖囉主菜都係每人一樣燴羊肉 有d失望係粒粒 不過佢都有同我講佐先 味道就普普通通啦 唔係唔好食 份量就4 5粒肉倒啦 牛肝菌燴飯 呢個好食d 不過又係每人3 4 啖 甜品每人叫1樣生果拼盤 新鮮 甜既 竟然最滿意係佢??！！！tiramisu 又係好食既野 甜度剛剛好 又唔會太硬 我媽媽就話成餐呢個最好食conclusion: 服務環境都係好 但野食方面 所有野就唔係唔好食 不過俾得300幾 份量又咁少 我expect 會係達到好味 呢個level 可能因為我之前都黎食過2次 今次有d失望喇 呢個價錢同區都幾多選擇嫁 應該就唔會再黎喇評語: 有改善先會再黎

今晚同靚太去左Excelsior Hotel裏的西餐廳Cammino撑枱腳！平時在此多數係食半buffet Lunch, 第一次在此食dinner，我order左個龍蝦set, $688, 靚太order左另一個dinner set$438Lobster salad~用好薄的青瓜包住龍蝦，希靈魚，牛油果，芒果，三文魚子配紅桑子油醋汁，好清新，口感又豐富，好味龍蝦濃湯~好濃的龍蝦味，龍蝦好鮮，肉質好爽，正！焗龍蝦配火箭菜salad配檸檬牛油醬！龍蝦鮮甜唔使講，再沾埋啲醬汁一齊食，好好味呀！士多啤梨檸檬撻~檸檬啫喱和白朱古力cream, 個人覺得太甜，食左少少就無食！燒雞胸Caesar salad~估唔到D雞胸唔鞋！仲幾滑！燴羊膝，薯蓉，法邊豆意大利红酒汁~羊膝肉好林好入味香焗梨撻，糖煑草莓配朱古力咖啡醬~個梨焗完後好爽甜，幾好味！整體食物質素好好，好滿意！service 環境又好！食得好開心

寫開 SKYE，不差把過年前在相距不遠的 Cammino 意式午餐也一併記錄下來，說起來，這也是香港經典意大利菜館之一，環境溫馨舒適，食物也傳統正宗而美味吸引！Cammino 位於 香港怡東酒店 一樓，採用當代托斯卡尼室內裝飾風格，暖色調的家具和裝飾處處流露出溫馨的意大利風情。

座位不多只 50 個，在午餐及晚餐提供 cozy 用餐環境。

多年前曾光顧這裡的午市半自助午餐，地方雖小，頭盤選擇還是挺不錯；這天則嘗試一下散點菜單，結果也同樣美味。

以熱暖麵包籃，配上美味意式油醋開一開胃後，首先品嚐素食的 Burrata, Ripe Tomatoes, Balsamic Vinegar 水牛芝士, 番茄, 陳醋 ($138)；Burrata 軟心芝士越來越盛行了，但質素參差不齊，這裡的夠奶香又滑溜，很好吃，配上清爽的不同色番茄及甜椒，更添清新及健康。

吃過健康頭盤，接著才享用 Panseared Foie Gras, Figs, Toasted Brioche, Blood Orange Puree 輕煎鵝肝, 無花果, 奶油多士, 血橙果醬 ($168)，心理上也好過一點～XD 鵝肝煎得香馥脆口而不會太油，襯上清甜無花果、青蘋果條、火箭菜及血橙果醬，更大大減低了膩滯感，顯得不太邪惡，可以更盡情的大快朵頤！一客有兩件，情侶大可點一份共享。

接著又有 Italian Bresaola, Parmigiano Reggiano, Kalamata Olives, Pinenuts 意大利風乾牛肉, 巴馬臣芝士, 橄欖, 松子仁 ($168)，風乾牛肉在添上芝士、橄欖、松子、火箭菜及清甜車厘茄點綴後，滋味豐富美妙，不輸高質素的風乾火腿呢～ 餐湯環節，我選了 Lobster Bisque 龍蝦濃湯 ($118)，成品濃而不稠，很愛湯中淡淡酒香，以及足料的龍蝦鮮肉。

也分享了友人的 Porcini Broth, Parma Ham Fagottini 野菌清湯, 風乾火腿雲吞 中一隻意大利雲吞，超級足料好吃，但飽肚感十足，又是那句：情侶不妨共享～ 開始主食環節，首先有組合非常誘人的 Handmade Tagliatelle, Crab Meat, Crispy Pancetta, Warm Egg, Parmigiano Reggiano 手製闊麵, 蟹肉, 脆煙肉, 溫泉蛋, 巴馬臣芝士 ($238)，一道添加了蟹鮮及酒香的卡拜尼意粉，滋味極曼妙，加上手製闊麵的獨特鮮滑感，令人一試難忘！另一款 Handmade Truffle Fettuccine, Alfredo Sauce, Shaved Italian Black Truffle 手製黑松露闊麵, 芝士忌廉汁, 黑松露片 ($248) 的香氣更加濃凝，讓我愛到不行不行的，不過或有朋友受不了那麼濃郁的口味。

接著是自家焗製的 Margherita 意大利番茄芝士薄餅 ($168)，最簡單的配搭，只因薄餅質感對辦，香鬆脆綿有致，就是好吃，一定要趁熱品嚐的美食。

也一起分享了兩份主菜，這是 Hazelnutcrusted Cod Fillet Zucchini Fettuccine, Black Truffle, White Wine Cream Sauce 榛子脆焗鱈魚, 意大利青瓜闊麵, 黑松露, 白酒忌廉汁 ($328)，外脆內嫩滑的鱈魚，配以黑松露及白酒忌廉汁滋味一流，又有意大利青瓜闊麵墊底，一清一濃帶來巧妙平衡感。

另一款是份量甚巨的 Grilled TBone Steak, Roasted Vine Ripe Tomatoes, New Potatoes, Rocket Salad 烤Ｔ骨扒, 烤番茄, 馬鈴薯, 火箭菜沙律 ($468)，巨大的T骨扒肉香味濃，同上的烤番茄、薯仔及火箭菜沙律也是新鮮靚貨，這個中午吃得好滿足啊！其實已經很飽，但最後還是一起分享了 Tiramisu 意大利芝士慕絲 ($98)，細滑的質感及柔柔的酒香都非常迷人，是很易吃不停口的美食，還好份量不少，一定吃得滿足～ 另一款 Gelato Mixed Berries, Raspberry Balsamic Reduction 意大利雪糕伴雜莓, 紅桑子意大利陳醋汁 ($88) 也有驚喜，沒想到白色的 Cappuccino 意式雪糕味道那麼芳醇可口，吃完超滿足的～ 重訪意大利的計劃還未成真前，Cammino 真是一處感受溫馨醉人意大利風情的上佳之選啊！邊寫文邊想起很久沒聯繫的可愛舊食友，又是另一話題了....

這裡的set lunch原來是半自助餐，即頭盤是以自助形式的沙律，主菜有五款選擇，而甜品則有三款選擇，包湯以及咖啡或茶。

也許是因爲酒店有各國不同的食客（雖然其實是本地人居多），餐牌列明了「含豬肉」、「含果仁」等，以防有敏感及個別宗教的食客。

自助沙律吧的選擇不算少，我拿了點火箭菜加菠菜的沙律，一點Parma ham、紅菜頭沙律、麵包和芝士。

是日餐湯是蕃茄椰菜菜，味道不過不失。

我的主菜是意式烤雞肉串配烤雜菜，賣相精美，雞肉很滑，調味也很好。

朋友點了藍芝士意大利飯伴啤梨和合桃，因為藍芝士的關係，味濃，想不到這種組合幾好味，而這也是一道適合素食者的食物。

甜品方面，我們都選了Panna Cotta，配上雜莓，酸甜平衡了甜味，不錯。

Cammino餐單提供意大利菜, 自助餐, 酒店餐廳等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數45人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,其他。

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Cammino餐廳詳細資料：

• Cammino地址:
  銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店1樓
  Cammino, 1/ F, The Excelsior Hong Kong,281 Gloucester Road, Causeway Bay
• Cammino電話:  
• Cammino價錢: $201-400
• 分類: 意大利菜, 自助餐, 酒店餐廳
• 座位: 45
• 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,其他
• FB專頁: Cammino Facebook

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