新祥興茶餐廳 跑馬地
地址: 跑馬地奕蔭街13-15B地下
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新祥興茶餐廳推介
祥興靚粥小廚以港式小菜為主，款式多不勝數，其中紅酒牛柳及子薑生炒骨別具特色。
跑馬地新祥興茶餐廳
| 餐廳分店 | 新祥興茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 跑馬地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,湯品,粥品,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 458 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新祥興茶餐廳訂位
新祥興茶餐廳位於跑馬地區，詳細地址是跑馬地奕蔭街13-15B地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。新祥興茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新祥興茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,湯品,粥品,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。新祥興茶餐廳優惠
新祥興茶餐廳 評價 相片
早上，約了朋友在跑馬地早餐，在時間緊迫之下，我沒有多想地方，就手地選擇了這一家叫《新祥興》的茶餐廳。
這茶餐廳同對面的《祥興》應該有一點關係，不過我也不想多管了，老闆是誰不重要，最重要是把我的早餐吃好。
我先到，而且說好了先到先食，那我就不客氣地食住等，立即點下一個公仔麵餐自己 enjoy。
是日的公仔麵餐，有叉燒，有煎蛋，有腸仔，帶有雞精湯底的味道，濃濃香香的麵食，惟是麵煮得太腍，其他都是合乎水準的食品。
不過，要說是好食的老味道，我又覺得坊間有好多茶餐廳做得好過佢。
奶茶，多奶香滑，可是我卻嫌奶味太重，影響了茶味。
這《新祥興》同《祥興》一樣，是當地的一家老店，但是日我登門拜訪，從裝修到食物，一點舊味都感覺不到，這店是老，但給我的感覺就是似老非老。
先講食物，後講八啩事，煎蛋沙嗲牛肉麵，煎蛋微微脹起，漏黃兼有脆邊，煎得剛好，沙嗲味淡，牛肉醃得不太過，尚有牛肉的咬口，但份量太少，有些少碎菜和葱花伴隨，用大光麵品種，微微偏軟，但個個口味不同，難說好壞，再後加了一份油占多，薄多士，果占勁多，奶茶夠濃，但有些微微苦的味道門口見牌寫住：下午茶時段由27pm, 當時6:20分，入去，我都禮貌問一問 "還有下午茶嗎？", 侍應望一望時鐘，等了兩秒後答："還有", 待我叫完後 便隨即抽起下午茶menu,但當時只是6:30, 不是到7pm 嗎，為甚麼不寫"到6:30"?呢？，無論如何，員工們都十分友善和禮貌
好小在跑馬地吃午餐，今日難得在跑馬地，去了新祥興吃，我叫了一個特餐，老公叫了一個干炒牛河，特餐牛油多士給了一個驚喜，牛油多士是烘底的，仲要即烘，好脆!個雪菜肉絲面都足料，仲要煎雙旦加多一塊火腿，絕對係誠意之作。
價錢都係$30! 下次經過跑馬地一定會再去!
1272009同朋友一心想食昌記的油砂厚多, 點知佢(又)無開檔, 結果死死氣嚟到呢間冰室搞掂.先嚟 share 食的奶油多:烘得幾靚, 食落熱辣辣又鬆脆, 煉奶夠多, 牛油就唔多夠.凍奶茶 ($13):夠凍, 但冰唔多, 幾好; 飲落稍甜, 但夠晒香滑, 唔錯.朋友貪得意叫了凍羅漢果茶 ($16), 我覺得稍甜, 佢就飲到面有難色...五香肉丁麵 ($17):麵底用福麵, 淥得稍腍; 肉丁喺底, 味道甜多過辣; 碗嘢又唔多夠熱, 麻麻哋好食.朋友食餐肉腸仔麵:伙計阿叔 offer 腸仔可以「煎」, 當然話好, 但 end up 都無煎到嘅 _"味道大路, 亦唔夠熱, 唔怪得朋友食唔晒...每人放低約 $39, 唔多滿意, 好在有下場 鳳輝臺/山村道食布甸!
數日前吃過祥興,這次試試新祥興,看openrice見這店評價較高.打了一小時squash,只想找地方歇歇,喝點東西.這裏的餐雖較祥興的選擇多,但離晚飯時間不足2小時,還是要點輕食好.凍奶茶($13) 比祥興的好喝,茶味雖不太濃,但也可接受,甜度高了點,下次能叫少甜.茶走($12) 比凍奶茶出色,茶味香濃且甜味剛好.波蘿油($6) 從來都不是波蘿包的fans,何況是波蘿油.賣相看來不錯,且是微暖的,牛油半溶,粉絲們應該喜歡.火腿餐包($8) 火腿只有一片,很可憐.餐包暖暖的,甜甜的,十分好吃.這裏還有很多不同的包點款式,如蕃茄牛肉包,波蘿油夾蛋.還有在天后吃過,以為只此一家的滷水牛肉三文治,下次必試的目標.茶餐廳在香港可算是打出了一個名堂.不論年齡,都喜歡到茶餐廳,嘆奶茶,吃蛋撻.期望茶餐廳文化可以發揚光大.
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新祥興茶餐廳餐廳詳細資料：
- 新祥興茶餐廳地址: 跑馬地奕蔭街13-15B地下 New Cheung Hing Restaurant, G/ F,13-15 A Yik Yam Street, Happy Valley
- 新祥興茶餐廳電話:
- 新祥興茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,湯品,粥品,茶餐廳,冰室,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 新祥興茶餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在明輝餐廰小廚內有任何傳播的風險，明輝餐廰小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳明輝餐廰小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，明輝餐廰小廚同時建議採取以下措施*明輝餐廰小廚 黃, 明輝餐廰小廚 藍, (明輝餐廰小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新祥興茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新祥興茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新祥興茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新祥興茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳