翠苑海鮮酒家 觀塘
地址: 觀塘翠屏邨翠屏商場1號
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翠苑海鮮酒家推介


本來諗著開心食餐飯,點知貼錢買一肚氣!叫左一個$788四人套餐蝦球伊麵之前套餐都係有龍蝦食下,現在轉蝦球都無咩所謂,但價錢重貴左,都唔緊要,但細蝦加上一大舊粉團,完全難食。翠肉瓜炒雙蚌完全唔知係咩蚌,味超咸。蒸班仔條魚係雪藏,因為完全無魚味,魚肉硬同鞋。竹笙魚翅翅得幾條,普普通通。燒味拼盆呢個係頭盆,食哂嘢要兩次追單先再黎,黎到都知無好,似係番熱,差燒、雞同鴨都硬身。食哂再等......等......!幾個字後出聲問一位亞姐,是否有糖水同生果?(菜單有)佢好大反應話套餐先有喎,亞姐我地咪叫左套餐囉,佢走左無反應,以為佢會出,點知一去又無回頭!再等....!又再叫人,又係等....!第三次叫到一位亞姐,等左五分鐘終於有八塊橙。到糖水紅豆沙,嘩苦味好重....!唉,呢餐真係超難食!套餐+一支大啤$25,埋單要九百五十幾蚊,真係超貴,好味都話,最慘難食!因為就老人家,平時都有幫襯開飲茶,都知服務差,經常無人添水。咁既價錢睇齊大酒樓集團,但服務九流,食物水準有待改善!唔通真係獨市生意唔憂做?唉...下次都係帶老人家出下邨,去下其他地方食下飯,飲下茶,搭埋的士都重有數圍!起碼食得開心先最重要!


觀塘翠苑海鮮酒家
餐廳分店 | 翠苑海鮮酒家 |
---|---|
地區 | 觀塘 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,酒樓, |
人氣指數 | 420 |
價錢幾錢 | $50以下 |
翠苑海鮮酒家訂位
翠苑海鮮酒家位於觀塘區,詳細地址是觀塘翠屏邨翠屏商場1號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。翠苑海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐翠苑海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,點心,酒樓等美食,付款方式有付款。翠苑海鮮酒家優惠
翠苑海鮮酒家 評價 相片
本來諗著開心食餐飯,點知貼錢買一肚氣!叫左一個$788四人套餐蝦球伊麵之前套餐都係有龍蝦食下,現在轉蝦球都無咩所謂,但價錢重貴左,都唔緊要,但細蝦加上一大舊粉團,完全難食。
翠肉瓜炒雙蚌完全唔知係咩蚌,味超咸。
蒸班仔條魚係雪藏,因為完全無魚味,魚肉硬同鞋。
竹笙魚翅翅得幾條,普普通通。
燒味拼盆呢個係頭盆,食哂嘢要兩次追單先再黎,黎到都知無好,似係番熱,差燒、雞同鴨都硬身。
食哂再等......等......!幾個字後出聲問一位亞姐,是否有糖水同生果?(菜單有)佢好大反應話套餐先有喎,亞姐我地咪叫左套餐囉,佢走左無反應,以為佢會出,點知一去又無回頭!再等....!又再叫人,又係等....!第三次叫到一位亞姐,等左五分鐘終於有八塊橙。
到糖水紅豆沙,嘩苦味好重....!唉,呢餐真係超難食!套餐+一支大啤$25,埋單要九百五十幾蚊,真係超貴,好味都話,最慘難食!因為就老人家,平時都有幫襯開飲茶,都知服務差,經常無人添水。
咁既價錢睇齊大酒樓集團,但服務九流,食物水準有待改善!唔通真係獨市生意唔憂做?唉...下次都係帶老人家出下邨,去下其他地方食下飯,飲下茶,搭埋的士都重有數圍!起碼食得開心先最重要!
星期六同個朋友在附近買東西就來到這間酒家吃下午飯兩個人叫了很多東西問題是我叫了碟白灼油麥菜另外叫了個堯柱蛋白炒飯點知道原來堯柱蛋白炒飯待應同我地叫甚麼孖寶有一個魚湯浸腐竹菜苖跟的兩個如何可以吃兩大碟菜呢其實接柯打的待應理應提點再講油麥菜話白灼,但是有很多很多油失去白灼意義,見到都吾敢食堯柱蛋白炒飯飯粒乾爽有芥蘭粒同炒更爽口但是飯的調味就差少少另外果個魚湯菜都幾好味菜都夠鮮綠,魚湯稍微咸雪山叉燒包因為食物未到有一個待應拿到我們身邊推薦給我們所以隨便叫埋咬下去叉燒的蠔油汁竟然有幾滴彈到落去我右手臂上味道普普通通另外叫了幾款野都是大路食物味道亦沒有甚麼特別亦都無影相,所以不多作介紹呢度地方十分大,分地下同一樓聽朋友話夜晚兩層可以擺一百圍同時也可以做其他散抬客不過本人感覺食物水準麻麻
相約親友共三人在這喝茶我先到坐下先行將杯碗筷清潔之後見到外賣檔出奇地行出去看看有甚麼食物拿回食物回自己坐位時發現吾見了兩隻碗同兩支匙更我估是隔離檯的客人吃吃下東西要用所以拿走只拿碗及匙更,筷子同抔還在真的豈有此理,唯有叫伙記取點知伙記只拿一隻碗我再叫伙記,他說你要甚麼請到附近有櫃的地方自己找啦難道真的咁決人手嗎不過我等伙記開茶都足足十五分鐘再䜕我未行出去前點了兩款點心之後行出去揾野,川芎百芷鳳爪呢個都幾濃味,但是沒有酒香味鳳爪很多,而且十分淋不過個湯簡直咸到苦,完全吾飲到食咗大半小時,兩款點心未到其實好在兩個親友亦未到我先追那兩款點心,先知冇落單點解臨落單前阿姐見到我圈得不清所以問我(你是否叫咗蒸排骨呢)終於親友來到這時候我已經在這裡一個小時除了鳯爪,乜東西都無最後牛肉腸粉先到,牛肉算淋腸粉皮都滑,不過份量好似少咗佢用一條長碟,一條過數件數好似少咗咁囉排骨到埋,都好香嘅重䔉蓉味,夠肥夠爽雞絲粉卷皮厚雞肉少咗好在鼔油好味架咋兩皮蛋瘦肉粥三人分食,呢個落單都等足一小時粥底夠綿,唉!可能即叫即煲所以等一小時皮蛋同肉就翏翏可數,皮蛋算起沙果種既地方是普通酒樓,裝修吾豪華,招呼明明見到好多伙記但是無人理,不過聴親友講成個翠屏村 ,住戶不少得呢一個茶樓同兩間茶餐廳再行遠D去APM先有得食所以呢度伙記養成要理不理心態食物出品亦是貴得有理
以下內容是千真萬確,呢間酒樓真係都幫襯過好幾次,唔係因為好食,係因為要就住係附近又行動不便的親戚,無奈地今天又要再幫襯!呢間酒樓面積頗有,上下兩層,仲有部分改作茶餐廳,平日夜晚客人不多,今晚所見只有十枱左右,主要食火鍋。
我地叫小菜$1388套餐,部長話如果菜唔啱食可以轉,其中一個蝦配沙律醬炒的(不記得菜名)轉做龍蝦伊面加$240 (有兩隻龍蝦),覺得好貴,問部長單叫龍蝦伊面幾錢,佢話$128包一隻龍蝦,咁即係原本果碟值$16?? 部長解釋菜單係佢地集團(京都)set好,轉價錢係要收番貴D, 真係好搵笨,聽完都係唔轉好過轉,另外加多樣無咁嬲。
其實成晚都係得我地呢枱叫呢個餐,不識變通,點做生意?講番味道,燒味拼盤-- 一如所料係熱的,因為番叮,但係叮得過火,硬同乾,燒味本身又不是什麼好貨色沙律醬炒蝦球--全晚覺得最好的一個,蝦炸過加上沙律汁炒,蝦外皮有點脆,肉質亦爽口,可惜厨師完全不懂控制沙律汁份量,一大pat汁燕窩羹--料少粉多,像食生粉開水炒豬頸肉--普通貨式,沒有特別清蒸沙巴龍躉--魚過熟,肉有點鞋吊燒雞--味道OK, 肉有D散炒飯--新鮮飯炒,不夠乾身,一般茶餐廳貨式最後生果紅豆沙都係一般酒樓貨色,無咩特別埋單茶介加埋都要近$1500論價錢同其他大集團酒差不多,但味道及環境就差得遠,在這地段是要做街坊生意,但轉菜式就係擺明搵笨。
難以留住熟客,以這樣人流用這麼大多地方,不如結業或者減少規模,驣出地方改做俾多間小餐廳經營仲好,起碼可以俾消費者多點選擇
太好味 唔記得影相 sor/_\一碟蒜蓉吉豬飯真係好正唔識形容>< 特別係蒜蓉汁, d汁充滿了蒜蓉的物體 發現出面食個D蒜蓉汁都唔係真蒜蓉 此蒜蓉吉豬飯獨特風味 真係令我回味再三 令我再三反思何謂蒜蓉
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翠苑海鮮酒家餐廳詳細資料:
- 翠苑海鮮酒家地址: 觀塘翠屏邨翠屏商場1號 Jade Palace Cuisine,
- 翠苑海鮮酒家電話:
- 翠苑海鮮酒家價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 翠苑海鮮酒家 Facebook
更多翠苑海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鹹蛋王@Freshlane內有任何傳播的風險,鹹蛋王@Freshlane在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鹹蛋王@Freshlane除了遵守預防及控制疾病的相關規例,鹹蛋王@Freshlane同時建議採取以下措施*鹹蛋王@Freshlane 黃, 鹹蛋王@Freshlane 藍, (鹹蛋王@Freshlane 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
翠苑海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內翠苑海鮮酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳翠苑海鮮酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
翠苑海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳