潮福蒸氣石鍋 西環
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潮福蒸氣石鍋推介


初二打黎問,有無小菜,佢話有,甘我地未去個到食。去到結果得套餐,我地8個大人,話只有十二人餐提供,結果我地要係甘打包。上生果夠膽食上8個就算,仲要服務態度勁差,埋單埋三個字,講明全包宴,結果有另外收費。實在太差,唔會再光顧。有bb車都安排我地上樓,實在太差。


西環潮福蒸氣石鍋
餐廳分店 | 潮福蒸氣石鍋 |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,點心,蒸氣火鍋,酒樓, |
人氣指數 | 654 |
價錢幾錢 | $201-400 |
潮福蒸氣石鍋訂位
潮福蒸氣石鍋位於西環區,詳細地址是西環堅尼地城吉席街61號卿旺大廈地下及1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮福蒸氣石鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐潮福蒸氣石鍋餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,點心,蒸氣火鍋,酒樓等美食,付款方式有付款。潮福蒸氣石鍋優惠
潮福蒸氣石鍋 評價 相片
初二打黎問,有無小菜,佢話有,甘我地未去個到食。
去到結果得套餐,我地8個大人,話只有十二人餐提供,結果我地要係甘打包。
上生果夠膽食上8個就算,仲要服務態度勁差,埋單埋三個字,講明全包宴,結果有另外收費。
實在太差,唔會再光顧。
有bb車都安排我地上樓,實在太差。
前排好流行食蒸汽火鍋因為較為建康但通常食親都係散叫較貴今次屋企人生日食餐好,又吾想就住叫,最好就係好食仼食嫁啦仲有醬料可以仼加首先,粥底三款一有准山雞粥,排骨粥,准山瑶柱我地諗住有肉,清清地選擇准山瑤柱一㴝放一碗米同准山等蒸完果啲蒸話落哂去燉湯二選一准杞燉老雞和姬崧茸燉螺肉我選擇後者好有味,夠熱三款必有野有乳鴿,皮脆,肉多,炸到香脆有專人幫手蒸好好服務,又會顧及到不同海鮮類型,需要蒸時間慢慢食,一面等一面食貝殻類拼盤夠鮮龍蝦大隻海鮮可以選四象拻蚌,蟶子,蝦,馬刀貝選了大元貝,海蝦,鮑魚,龍萣完部都好鮮有其他仼叫有牛,雞蒸可以保留肉汁不老仲有丸類可以叫,全部手打彈牙仲有菜類蒸好健康,保留營養^_^有蒸馬拉榚和薑汁糕,好有薑味,又煙韌成個蘢蒸好正仲有仼飲枝樽啤酒,韓式汽水,仲有竹庶水仼飲只飲酒都抵平日仼食二個半鐘都係338加茶芥20屋企食得好開心
印象中從來未去過堅尼地城,就算地鐵開通左堅尼地城站到而家先至第一次去,發現呢度雖然係舊區,有好多舊唐樓,同時間唔中又有啲新起嘅樓,完全係典型嘅香港市區重建地區之一,經過呢間食店有蒸氣石鍋,入去是旦食任飲任食。
有兩種湯揀,揀左個款後來侍應話冇,咁就要左另一款,如果再熱啲應該會更好。
先食已經預先整好嘅乳鴿。
跟著即席蒸開邊龍蝦。
侍應將啲貝殼類海鮮倒落個石鍋,令到好有氣氛,繼續海鮮,叫左蠔丶帶子,雖然有自助醬吧,我個人較喜歡食海鮮時原汁原味。
自從西灣有地鐡之後,揾食由東邊揾到西邊,無難道喇,第一次坐地鐵嚟到堅尼地城站,B出口一出,直行去海邊,同愛人拍拖食風追浪睇日落,好浪漫喔💕,行到巴士總站有D櫈,我認得出有膠劇喺度拍添;扮完主角情侶開始餓,行入一條街見有蒸氣石鍋任食,我哋互望一下,笑住決定入去扮埋王子公主,俾人服侍食餐海鮮餐;先嚟每人半隻脆皮燒乳鴿燉湯,可二選一,姬崧茸燉螺肉,每人一盅,有雞有排骨一同燉唔怪得咁甜貝殼盛盆,有三種貝類生猛龍蝦,每人半隻海鮮,九選四,我哋揀左生猛大元貝、北韓象拔蚌、美國桶蠔、生當龍躉件,唔知係唔係一齊蒸嘅關係,元貝蒸老左,而象拔蚌從北韓嚟,切絲上有D削,其它都唔錯😋任飲啤酒、韓式食品、竹庶水自助醬汁吧,多款選擇食哂個餐D定食,已飽左七成,我哋叫左D任食,直情飽到上心口不得不提個精華,瑤柱鮮淮山粥,用呢個有淮山甜味加瑤柱鮮味嘅粥,暖一暖個胃至走,真幸福。
又嚟左潮福啦 第一次試堅尼地城依間 水準都唔錯~ 點左個套餐 除左海鮮之外仲有湯同乳鴿 湯仲有兩款揀 我地一人揀左一碗 都好香 食到lam lam俐一如既往揀左懷山雞肉嘅粥底 懷山去濕去水腫 等自己食得冇咁罪惡感lol蜆,聖子,同龍利柳都係每次必點,實在係太鍾意食。
上嘅時候已經有薑蔥調好味,蒸熟果陣就好鮮甜啦~套餐嘅話,仲有好多其它餸菜可以任叫,我地就叫左蘿蔔,牛肉丸,墨魚丸,蝦丸,雞肉,同埋豬頸肉!全部都好好味,值得推介!
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潮福蒸氣石鍋餐廳詳細資料:
- 潮福蒸氣石鍋地址: 西環堅尼地城吉席街61號卿旺大廈地下及1樓 潮福蒸氣石鍋, G/ F&1/ F, Hing Wong Building,61 Catchick Street, Kennedy Town, Western District
- 潮福蒸氣石鍋電話:
- 潮福蒸氣石鍋價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,點心,蒸氣火鍋,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 潮福蒸氣石鍋 Facebook
更多潮福蒸氣石鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在墨西哥美食內有任何傳播的風險,墨西哥美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳墨西哥美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,墨西哥美食同時建議採取以下措施*墨西哥美食 黃, 墨西哥美食 藍, (墨西哥美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮福蒸氣石鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮福蒸氣石鍋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮福蒸氣石鍋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
潮福蒸氣石鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳