柱記粥麵 西環
地址: 西環西營盤高街36-38號
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柱記粥麵推介
這一陣子因做口腔手術，有六個星期不能打開口吃東西，所以在街上也只能吃糖水和粥。故此，試了很多不同粥店的粥品，最後也是覺得柱記的白粥最掂！唔怪得是粥品專家~ 成日都見到好多人在門外等買外賣~我同呀妹食左 白粥 (只是$4.5, 抵到爛) 炒米 淨腸粉 炒米好油，賣相亦不佳，但米粉軟硬適中，味道一般 腸粉唔滑，之後呀妹在腸粉和炒米落左不少甜醬，食甜醬味不過，就算以上東西普通，環境亦比較擠迫，我覺得這裡的白粥仍然值一個笑臉。白粥很綿！能吃到一粒粒軟綿綿的米，有入口即溶的感覺，粥是黏黏的。粥變暖了也不會愈來愈稀，因此不像其他粥店(其中一間是海皇的白粥) 只是磨碎米來煲粥，又或是煲粥時不夠火候。(本人最怕愈食愈變水的粥~!)粥亦不會像煲仔粥 (心粥館) 般，煲仔粥太熱和太黏了，有時還燶燶地，難入口和扮粥底靚。我以前的中學在附近，一直也很喜愛柱記的粥品，因粥底黏度適中而綿，十分不俗！
西環柱記粥麵
| 餐廳分店 | 柱記粥麵 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 港式 |
| 人氣指數 | 828 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
柱記粥麵訂位位於西環區，詳細地址是西環西營盤高街36-38號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。柱記粥麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐柱記粥麵餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。
柱記粥麵優惠
柱記粥麵 評價 相片
這一陣子因做口腔手術，有六個星期不能打開口吃東西，所以在街上也只能吃糖水和粥。
故此，試了很多不同粥店的粥品，最後也是覺得柱記的白粥最掂！唔怪得是粥品專家~ 成日都見到好多人在門外等買外賣~我同呀妹食左 白粥 (只是$4.5, 抵到爛) 炒米 淨腸粉 炒米好油，賣相亦不佳，但米粉軟硬適中，味道一般 腸粉唔滑，之後呀妹在腸粉和炒米落左不少甜醬，食甜醬味不過，就算以上東西普通，環境亦比較擠迫，我覺得這裡的白粥仍然值一個笑臉。
白粥很綿！能吃到一粒粒軟綿綿的米，有入口即溶的感覺，粥是黏黏的。
粥變暖了也不會愈來愈稀，因此不像其他粥店(其中一間是海皇的白粥) 只是磨碎米來煲粥，又或是煲粥時不夠火候。
(本人最怕愈食愈變水的粥~!)粥亦不會像煲仔粥 (心粥館) 般，煲仔粥太熱和太黏了，有時還燶燶地，難入口和扮粥底靚。
我以前的中學在附近，一直也很喜愛柱記的粥品，因粥底黏度適中而綿，十分不俗！
碎牛粥味道不錯碎牛頗多 不鬆散 一團一團的 是我喜歡的類型炒米粉一般 油下太多
價錢幾抵, 大約$10~15一碗粥.味道正常, 間中食下都ok. 不過真係唔知點解成日都咁多人.
20080113上網一看，猜不到這裏竟然有如許多的劣評，但柱記還是門庭若市，不知原因何在，不過就自己日前的經歷來看，應該還會繼續幫襯。
感冒未愈，備戰馬拉松，晨練完畢，整個人散了一樣，也只吃得下白粥腸粉之物，沒想到一羹白粥、一件腸粉下肚，人倒精神了一點。
細細品鑒一下，粥底綿稠，腸粉嫩滑，沒有味精，不需濃油赤醬，簡單之中透出真味。
喝完粥，感覺好了很多，買一件松糕留作午餐，貪這裏介乎馬拉糕與白糖糕之間的獨特質感與味道。
當然了，環境是不能太計較的，老牌粥店常見的濕滑，說它有點邋遢也不為過。
見到店內告示說本月有兩個週一休息，這種作息時間還真是有點難於掌握。
第一啖咬落去很熱很脆心想這$6花得太抵了誰知夾第二件卻不脆和只是微暖真奇怪
柱記粥麵餐單提供港式等推介美食位於西環區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
您對於西環餐廳「柱記粥麵」有何 comment？
柱記粥麵餐廳詳細資料：
- 柱記粥麵地址: 西環西營盤高街36-38號 Chu Kee Noodle, 36-38 High Street, Western District
- 柱記粥麵電話:
- 柱記粥麵價錢: $50以下
- 分類: 港式
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 柱記粥麵 Facebook
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