新釗記 西環
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新釗記推介
聽同事講呢間新釗記有唔同分店，不過西環呢間就快結業，所以我哋就過咗嚟食晏😂食物嘅種類都係非常多，成個茶餐廳嘅Menu任你揀😂由於有選擇困難症嘅我諗唔到食乜，所以就一切從簡，最後係揀咗滑蛋蝦仁飯😂店員會先送上一碗例湯，對我來講份量都幾大碗，飲完都填左個肚一半，仲有啲湯渣。上咗碟飯之後我先好後悔唔記得叫店員同我少飯😅😂見到個份量心諗：唉又食唔晒😅食落感覺佢個茨汁非常多🤨唔係我expect想食嘅滑蛋🤔不過食茶記就唔好咁多expectation😂😅起碼蝦肉都算大隻同無乜雪藏味👍🏿
西環新釗記
| 餐廳分店 | 新釗記 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 25474618 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新釗記訂位
新釗記位於西環區，詳細地址是西環德輔道西334-350號恆裕大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新釗記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新釗記餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25474618 查詢訂座。新釗記優惠
新釗記 評價 相片
聽同事講呢間新釗記有唔同分店，不過西環呢間就快結業，所以我哋就過咗嚟食晏😂食物嘅種類都係非常多，成個茶餐廳嘅Menu任你揀😂由於有選擇困難症嘅我諗唔到食乜，所以就一切從簡，最後係揀咗滑蛋蝦仁飯😂店員會先送上一碗例湯，對我來講份量都幾大碗，飲完都填左個肚一半，仲有啲湯渣。
上咗碟飯之後我先好後悔唔記得叫店員同我少飯😅😂見到個份量心諗：唉又食唔晒😅食落感覺佢個茨汁非常多🤨唔係我expect想食嘅滑蛋🤔不過食茶記就唔好咁多expectation😂😅起碼蝦肉都算大隻同無乜雪藏味👍🏿
赶了一天的路，懒得寻觅美食，酒店下品尝下当地的食材，点了店员推荐的牛腩面，牛腩倒是炖得很烂很好吃，就吃面里夹杂了好多牛毛在面里啊希望店家注意一下质量，其他菜品味道一般，填饱肚子还是可以的，毕竟价格亲民…！
三點三時分路過這裡，少少肚餓少少嘴饞下，進去點了份tea set。
🌈公司三文治配上杏仁霜 $37等了一陣子三文治🥪才到，賣相出乎預期好，白麵包是烘過的，三文治餡料豐富，除了一般的芝士火腿，中間夾多片麵包同時再夾有蕃茄酸瓜，未食已覺得吸引😍一開四切得細細塊，方便入口。
吃落才發覺這三文治🥪沒一般的🥪滿滿都是醬料，這是走醬的，非常好👍🏻，滿意！😊材料新鮮，味道滿足，簡單的tea set卻比較健康又飽肚。
路過這家，試一試首先想說，店裡服務的阿叔人不錯，誠實也耐心，講解了餐單上的菜點了一個晚市套餐，魷魚份量足，很清淡，再加一杯檸檬茶，適合減肥，哈哈～朋友點的一個菜遠牛肉撈麵味道也OK，美中不足就是麵有點糊了吃過米其林，吃過街頭小巷的美食，偶爾就是想要這樣一種平平淡淡的茶餐廳的味道
呢間餐廳係面向電車路，好易搵，間餐廳好大好多位，適合一大班人一齊去食，不過嫌d 位太窄，坐得唔太舒服~食物種類同配搭好多，如果食晚餐建議大家嗌晚市套餐，包湯、一碟小菜、一碗飯同飲品，份量好多，一定飽~都係$60，好抵食！！！(個老火湯好好飲！！！）推薦豆腐班腩煲，d班腩好大舊，外面個皮好薄，魚好多，特別中意個汁，送飯好好食！如果唔想嗌套餐，可以嗌碟頭飯，即叫即炒，勝在份量夠多~ 不過飲品要另外加錢~~
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新釗記餐廳詳細資料：
- 新釗記地址: 西環德輔道西334-350號恆裕大廈地下 新釗記, G/ F,334-350 Des Voeux Road West, Sai Yen Pun,, Western District
- 新釗記電話: 25474618
- 新釗記價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新釗記 Facebook
更多新釗記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰發泰國餐廳內有任何傳播的風險，泰發泰國餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰發泰國餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰發泰國餐廳同時建議採取以下措施*泰發泰國餐廳 黃, 泰發泰國餐廳 藍, (泰發泰國餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新釗記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新釗記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新釗記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新釗記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳