劉秋記粉麵 西環
地址: 西環西營盤德輔道西159號地舖
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劉秋記粉麵推介
見到呢間舖頭個名好似好勁，估佢係咪做左好多年定家族生意呢？ 唔緊要啦 ，入去試一試咪知好唔好食囉。見到餐牌， 發現早餐原來唔止有粉麵類食，仲有唔同嘅西式早餐可以揀。雖然選擇唔多，不過，對我來講都冇乜所謂，因為我入來係想試下佢地啲餃子。我叫咗個白水餃米粉加凍檸茶， 但係竟然嚟咗韭菜餃 。 碗粉熱辣辣，不過個樣可以講話冇睇頭。 再講個湯底， 淡左小小，所以我要加啲醋同辣椒。而米粉就硬咗少少，唔夠滑，小小嚡口。至於餃子個皮幾厚，不過有好多餡，脹卜卜，同算鎖到肉汁喺入面，幾好味。至於杯凍檸茶就麻麻地，唔夠茶味。不過，估唔到入面嗰啲人大多數都係熟客， 個個都同事頭婆有傾有講。 可能呢度雖然細細間，但係坐得幾舒服，環境都幾乾淨。
西環劉秋記粉麵
| 餐廳分店 | 劉秋記粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 34602983 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子 |
| 人氣指數 | 833 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
劉秋記粉麵訂位位於西環區，詳細地址是西環西營盤德輔道西159號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。劉秋記粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐劉秋記粉麵餐單包括有粵菜, 廣東, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34602983 查詢訂座。
劉秋記粉麵優惠
劉秋記粉麵 評價 相片
見到呢間舖頭個名好似好勁，估佢係咪做左好多年定家族生意呢？ 唔緊要啦 ，入去試一試咪知好唔好食囉。
見到餐牌， 發現早餐原來唔止有粉麵類食，仲有唔同嘅西式早餐可以揀。
雖然選擇唔多，不過，對我來講都冇乜所謂，因為我入來係想試下佢地啲餃子。
我叫咗個白水餃米粉加凍檸茶， 但係竟然嚟咗韭菜餃 。
碗粉熱辣辣，不過個樣可以講話冇睇頭。
再講個湯底， 淡左小小，所以我要加啲醋同辣椒。
而米粉就硬咗少少，唔夠滑，小小嚡口。
至於餃子個皮幾厚，不過有好多餡，脹卜卜，同算鎖到肉汁喺入面，幾好味。
至於杯凍檸茶就麻麻地，唔夠茶味。
不過，估唔到入面嗰啲人大多數都係熟客， 個個都同事頭婆有傾有講。
可能呢度雖然細細間，但係坐得幾舒服，環境都幾乾淨。
係港大上完堂，無無聊聊搭左去西營盤醫肚! 一出地鐵站見到呢間麵檔好似幾傳統，就入去試試! 有幾款套餐選擇花多眼亂。
最後叫左最出名既蝦籽撈麵同蜆芥鯪魚球。
個蝦籽撈麵真係一流!! 好重蝦籽，麵質好彈牙! 而撈麵個湯亦唔錯，有少少辣，剛好解左吃蝦籽既渴! 而蜆芥鯪魚球就不過不失。
炸得夠脆，如果個鯪魚魚再熱D會更好!
今日年初五，走嚟中上環同親戚拜年，拜年前先醫下肚，新年日日食好嘢，山珍海味各式年糕，實在要搵啲清清地嘅嘢食下，新年關係其實唔係太多食店選擇，行經見到呢間劉秋記有開，仲要唔少人幫襯，一於走嚟試下既然話係招牌，緊係要試雲吞啦，雲吞材料豬肉同蝦嘅比例好啱，蝦爽豬肉肥香，雲吞皮夠薄又滑，整粒大細適中，麵質軟梗有咬口鯪魚球撈麵，鯪魚肉魚味重又唔腥，最正係個湯，加上韭黃味濃但飲完不會口乾，老板娘仲話湯唔夠蠔油唔夠可出聲添加，小店經營不容易，呢種傳統美食梗要支持
好鐘意西營盤的古早風味 想不到海味街大路上有一間很高CP的麵店💁💁.🍘韭菜蝦仁炸餃🍘炸雲吞就食得多 炸水餃就第一次 仲係韭菜即點即炸 金黃酥菜很香 有水份 蝦仁亦非常彈牙沾甜辣醬會吃不停口😎.🍜牛腩配蝦籽撈麵/雲吞炸醬撈麵(少麵)🍜撈麵來說 梘水味很低 甩水很好 麵乾身不糊👍蝦籽和炸醬份量算多 但我喜歡更濃味🙊牛腩有肥有瘦 瘦肉偏多 但鬆軟的 滷得入味🍖雲吞由老闆娘親手包 肉餡很鬆軟 皮很滑溜 小小顆不夠喉😝.還有醃蘿蔔和香辣油 很惹味!!!😎
到西環工作，友人說最近新開一檔很有味道的粉麵舖，提議嘗試一下薑蔥撈麵👍🏻👍🏻👍🏻麵的粗幼度適中，彈牙有咬口，而且上枱時不會揪住一團，明顯是剛弄好便拿出枱面👍🏻至於薑蔥部份，比例適中，一啖咬下，油香味溢出，但又不會覺得太油膩😋😋薑蔥和麵的配搭恰到好處，每一口都有應有的味道，想不到街坊小店有此水準😃結賬時，老闆娘說下次可試試她們家雲吞，是每早親手包的，為了這雲吞，她們每早5點搭的士回舖頭，這誠意令我決心下次一定要試試
劉秋記粉麵餐單提供粵菜, 廣東, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子等推介美食位於西環區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 34602983 查詢。
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劉秋記粉麵餐廳詳細資料：
- 劉秋記粉麵地址: 西環西營盤德輔道西159號地舖 Lau Chau Kee Noodles, G/ F,159 Des Voeux Road West, Sai Ying Pun, Western District
- 劉秋記粉麵電話: 34602983
- 劉秋記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 粵菜, 廣東, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 劉秋記粉麵 Facebook
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