苑記粉麵 葵涌
地址: 葵涌禾塘咀街119D地下
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苑記粉麵推介
成日都好鍾意黎苑記食下粉麵貪佢夠平又好食而且仲好多唔同嘅餸揀添不過呢而家就越嚟越貴啦冇計啦所有野都係咁架啦話時話呢個牛腩河都真係一絕牛腩十分之鬆化 咬落去好軟淋唔會鞋颯颯起晒根咁牛有牛味哈哈好似講緊廢話但係千真萬確架凍奶茶都係正嘢嚟茶有茶香 奶有奶滑正啦
葵涌苑記粉麵
| 餐廳分店 | 苑記粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
苑記粉麵訂位
苑記粉麵位於葵涌區，詳細地址是葵涌禾塘咀街119D地下，餐廳寬敞座位數目共有35個。苑記粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐苑記粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。苑記粉麵優惠
苑記粉麵 評價 相片
成日都好鍾意黎苑記食下粉麵貪佢夠平又好食而且仲好多唔同嘅餸揀添不過呢而家就越嚟越貴啦冇計啦所有野都係咁架啦話時話呢個牛腩河都真係一絕牛腩十分之鬆化 咬落去好軟淋唔會鞋颯颯起晒根咁牛有牛味哈哈好似講緊廢話但係千真萬確架凍奶茶都係正嘢嚟茶有茶香 奶有奶滑正啦
飲食男女成日都見呢間野D廣告, 尋日行過就決定同朋友一齊食坐低睇下餐牌, 肚腩面37, 貴左D, 平時食開都係30頭左右, 出左名賣廣告肯定貴D, 冇所謂, 碗野黎到, 好似又比平時食開細碗左, 又冇所謂, 問阿姐拿杯水洗筷子, 阿姐好淡定抬手指下牆上面張餐牌, 左上角寫住熱水8元一杯...我都係第一次入去咁地痞餐廳要杯水洗筷子要比錢, 又唔係淨飲水乜都唔食...咁算啦唔洗, 直接食, 好咸, 咸過眼淚, 朋友叫左碗魚旦河, 我以為應該淡D, 點知一樣好咸, 直頭拍得住上海菜果種死咸, 真係焗住叫野飲, 食得出味精多諗返起飲食男女個廣告, 又話呢間野開左好多年又係區內有名氣, 唔食過都唔知咁差, 廣告野真係唔好信, 信下自己把口
葵涌地區名食店不多, 街坊食品佔的是絕大部分。
縱然如此, 就在小小的光輝圍也不經不覺著兩家潮式牛什粉麵老店: 一家是有吃不同古怪牛什的翠苑; 而另一家就是低調老店苑記。
苑記牛腩, 其實來頭不少, 老闆在佐敦都有開設分店, 而且已在兩地開檔很久。
餐廳有能力取來上盛的牛什用料, 多有固定熟客訂定靚牛腩部分。
曾試過因熟客不見踪影, 食到一件美味的崩沙腩角, 一直回味。
可是之後也鮮有機會, 所以今次點的都只是肥腩金錢肚米粉。
首先米粉可口, 雖未算滑溜, 可是感覺還可。
肥腩肥香軟稔, 瘦肉軟稔有嚼勁之質; 肥肉綿細有甘香, 回味也久。
只是牛腩切得較細, 入口風味差一點。
牛肚, 喜愛吃金錢肚, 喜歡其彈性與質感。
毛肚略淋, 欠些質感,入口味道不足。
反而金錢肚卻帶有微微甜香, 入口可口一點。
加上濃味的五香腩汁, 鹹香中帶鹵水吸引力, 是一吃不錯的日吃街坊粉麵。
不過現在的食肆來料甚貴, 牛肉牛腩價格絕不便宜, 相信這樣也有機會與牛腩切得細碎一點有關。
特別一提是粉麵檔的特製辣椒油, 火辣度都高, 不過加一點卻有吊起腩汁香味的效果。
可是, 一碗牛腩牛肚米粉單吃, 索價HK$30, 感覺還是貴了一點點。
今日早上去了葵興間苑記粉麵食早餐，因為呢排都要去果頭做野，同埋呢間的牛什係幾好味的，以前早上打完波後，總會黎呢度食一碗先回家的，一碗牛什河加罐可樂埋單都係30蚊左右，不過價錢算係平。
牛什河:牛什味道都唔錯，大腸夠肥夠乾淨，牛肚及牛肺都好腍，衰在份量細碗左d。
下次補番圖（唔記得影）
昨天晚上來了這裏食麵,其實之前成日睇雜誌話呢度好出名,好想試下,點知竟然係我公司附近有一間分店,昨天就來了試,叫了一碗牛腩麵,看價錢只要21元,心想好抵喎.等左唔耐就嚟了,原來都幾細碗,但d牛腩個樣都幾靚,好味呀,d湯好甜,好重牛腩味道,牛腩好廋,好味,入味及好淋,d麵都好味,好彈牙的,我見有辣椒醬,還說好出名,於是試左小小,嘩都幾辣不過好香,好味,還有一瓶瓶可供購買的.這裏都幾細,得幾張枱,但是都有電視看,幾好,不過環境及衛生則一般,因有蒼蠅在四處飛.我見其它麵食都算平,20元落下都有,不過份量則少了一些.
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苑記粉麵餐廳詳細資料：
- 苑記粉麵地址: 葵涌禾塘咀街119D地下 Yuen Kee, 119 D Wu Tong Tsui Street,, Kwai Chung
- 苑記粉麵電話:
- 苑記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 35
- 付款: 現金
- FB專頁: 苑記粉麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Foody內有任何傳播的風險，Foody在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Foody除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Foody同時建議採取以下措施*Foody 黃, Foody 藍, (Foody 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
苑記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內苑記粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳苑記粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
苑記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳