秘 荃灣

秘 評價 相片

呢度成日都滿座，就得要訂枱呀今次約左朋友一齊黎食午市，12點幾都已經full了我今次叫左吉列牛定食份量都唔錯架佢每件切得細細舊 方便你燒完好快食得牛肉味唔好期望係好重果種，但味道都唔錯， 肉質都okay沾埋佢個醫汁就仲正佢個醬汁都整得幾好

曾經係東京食過吉列牛，一直都好想再食，但因為疫情去唔到日本。

突然諗起香港而加都有！決定揾日去食！都估到晚餐時間會好多人，我哋已經8:30後先去，點知都仲係好多人🤦🏻‍♀️等到9點幾先入去，可能因為人多，職員會預時間先係門口幫你落單，等你入到去好快有得食。

除左吉列牛，仲有鰻魚飯，燒牛等，但今次目標只有吉•列•牛！所以直接叫左2份加定食，另外叫咗份手羽先。

坐低一陣，職員已送上第一份，原來份量都好多！石板會預先放咗舊牛脂，經火熱溶後，令燒出嚟既吉列牛更香牛味！ 飯係好大碗，加左飯素好好送飯~ 湯就好普通，好似係昆布湯之類。

吉列牛都算切得均勻，其實每塊都唔算大舊，但食到最後好飽😂而且呢到啲牛本身都唔差！肉質唔錯，絕對唔係茶餐廳個啲Hea hea 牛肉手羽先：男友話炸得好好，好有日本味道。

的確雞翼外皮炸得鬆脆，入面仲係好juicy，好香口~ 由於店內9成客人都係食石板燒牛，但店好似冇抽風，只有開勁大冷氣，令到成間店都好勁燒牛同油煙味。

總結：吉列牛係幾好食，不過連定食既話對女仔嚟講份量太多。

又有得食又有得玩👍🏻係疫情期間去唔到日本可以先去呢度😂

很chill的名稱單字一個『秘』 secret chief， 意思係神秘嘅門面、詭秘嘅裝修、位於隱秘內街、仲有啲乜嘢奧秘、唔通有祖傳秘方、今次灶君去探秘，為大家揭秘。

🤭超人氣，看長期人龍就知冇花假。

上次食已經一年前，一年後人氣冇減。

🤤在小事上用心，在大事上也用心。

《 秘。

燒黑松露吉列牛》$148加配 楓糖流心蛋熟成程度各自喜好，不過食客要小心畀油彈親。

黑松露味並沒有搶走牛肉鮮味，份量充足。

個人覺得不需要點醬，已經很好味。

流心蛋在生多一點點更好。

😋《 板燒安格斯牛》$108這個價錢，油脂分佈算很好。

😚《 櫻花金魚湯》 你當佢係一只金魚樣嘅蝦餃加咗啲有少少味嘅水落去。

🤒《 秘之飯素》 白飯恩物配上紫菜絲唔食餸都可以食成碗飯， 味道見仁見智，未必人人覺得慣。

😉《 秘風塘軟殼蟹》$78 唔可以同橋底嗰種煮法比，就當佢係日式嘅煮法啦！但係我成日喺日本都未食過😅⬅️左邊 富士山唔知乜嘢西柚好似藥水味果汁➡️右邊 山梨縣巨峰提子呢個正常好多食物賣相＝(滿分20) 18食物味道＝(滿分20) 17服務質素＝(滿分20) 18裝修整潔＝(滿分20) 16性價比率＝(滿分10) 7回頭指數＝(滿分10) 7總評分（滿分100）83分

第一次係香港食吉列牛🐂，雖然味道有些許不同，但亦另我立刻想起上年東京之旅牛肉另附上一塊迷你鐵板，可自行烹調熟度。

整體食物賣相與味道也很好，可以再來。

餐廳不設訂位，人流不斷，差不多等了四十五分鐘才能入座。

環境有少許迫，服務可以，整體算是不錯饅魚飯⋯兩人去食，特登叫不同主食去試下。

這道菜是ok 的，但在這家吉列牛事門店，我諗下次我哋都會係各自叫份牛😛👴🏻👴🏻養金魚⋯打卡用這個價位，不是特別便宜，牛是有質素的，而且是💛店。

在未知幾時可以再飛✈️既情況下，都可以叫望梅止渴

成日喺ig見到好多foodie 去食 而且大多數嘅評價都非常好🤨所以我就去咗朝聖一下啦😜星期日嘅下晝去 （午市3:00前）都仲有幾個人等緊唔知係咪當日朝早落咗大雨 所以已經算少咗人入面嘅環境唔係好大所以都會需要搭枱～好難得地呢間餐廳係唔需要加一㗎😲所以一至日都係同價但午市同晚市加定食嘅價錢就唔一樣啦不過提供嘅定食都會唔同🍳———————————————#板燒吉列牛 + 午市加配定食($108+20）味道：8/10鐵板上原先會放牛嘅油脂當佢哋融化到咁上下可以攞走先 等唔夠油再放翻上去因為開頭嗰幾舊真係食到幾多油😂講返吉列牛先 佢嘅肉質唔錯食落一啲都唔韌 肉汁會喺口入面化開 加上外面嘅麵包糠非常鬆脆整體嘅味道都幾唔錯🙌🏻加咗定食之後套餐會多咗秘之飯素同楓糖流心裝飯素嘅味道同平時嘅飯素差唔多配飯都係好好食流心蛋嘅速度做得啱啱好會食到較重嘅酒味#浦燒原條鰻魚飯（$78） 味道：7.3/10以呢個價錢來講原條嘅鰻魚真係令人驚訝😱不過相比起吉列牛佢嘅味道較為普通個人覺得偏甜如果自己一個人食成條可能會有啲膩同人share就剛好啦😋—————————————環境: 7.9/10 服務: 8/10會想再食: 8/10———————————————店家資訊•店名: 秘•地址: 荃灣享成街22號地舖———————————————#foodhealinghk荃灣線 #foodhealinghk日式( ´﹃｀)#foodhealinghk

秘餐單提供日本菜, 烤肉等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 23509177 查詢。

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秘餐廳詳細資料：

• 秘地址:
  荃灣享成街22號地舖
  secret chefs, G/ F,22 Heung Shing Street, Tsuen Wan
• 秘電話: 23509177
• 秘價錢: $101-200
• 分類: 日本菜, 烤肉
• 座位: 未知
• 付款: AlipayHK,支付寶,現金
• FB專頁: 秘 Facebook

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