添記麵皇 荃灣
地址: 荃灣享和街43號地下A1號舖
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添記麵皇推介
以前幫襯時d魚湯麵好好食，但已經好耐無黎。但今日黎食，無問你轉唔轉湯底，又無為意。一上度黎，除左d麵唔差，d雞翼好鹹，賣相已經唔係以前咁認真。d豬骨湯我就唔中意，基本上食到成肚火。好彩我男友第一次食，平時食野都好求期，幫我食哂，無下次，好失望。由以前喺荃灣成日食，到而家突然幫襯番，覺得唔係以前咁，唔會再幫襯。
荃灣添記麵皇
| 餐廳分店 | 添記麵皇 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 24992363 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 461 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
添記麵皇訂位
添記麵皇位於荃灣區，詳細地址是荃灣享和街43號地下A1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。添記麵皇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐添記麵皇餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 24992363 查詢訂座。添記麵皇優惠
添記麵皇 評價 相片
以前幫襯時d魚湯麵好好食，但已經好耐無黎。
但今日黎食，無問你轉唔轉湯底，又無為意。
一上度黎，除左d麵唔差，d雞翼好鹹，賣相已經唔係以前咁認真。
d豬骨湯我就唔中意，基本上食到成肚火。
好彩我男友第一次食，平時食野都好求期，幫我食哂，無下次，好失望。
由以前喺荃灣成日食，到而家突然幫襯番，覺得唔係以前咁，唔會再幫襯。
荃灣享和街一些小店，確實係真材實料，每次經過呢間添記，都會想起佢既香茅豬扒，夠哂香口，份量亦十足！米線亦十分爽口， 湯底有濃郁嘅魚湯味， 靈魂所在係指天椒， 加入湯底， 立即將米線味道鮮甜提升！
返工行街都經常幫襯的麵店，沒有裝修座位逼夾，但憑著胡椒湯底，褔建式的炸猪扒，就足以值得幫襯胡椒湯底加了洋蔥芫茜，不太咸不太甜好好味，食辣的人可自己任加辣椒菜脯，而家麵店越來越少有辣椒菜脯，炸猪扒是必食的，不乾不濕已調味，味道很好必食，另外仲有個冬陰功湯底，炸雞翼鹵雞翼等...，也有車仔麵形式選擇餸菜，下午茶2:30pm 開始仲有飲品送總結，這種湯底味道是獨家，猪扒米線加辣椒菜脯，經常食都可以，價錢合理
見有荃灣友推介，就試一試。
非常陳舊的鋪面，入座後四周還有兩三隻烏蠅不斷飛來飛去，難免胃口大減。
好奇這麼港式的鋪面，為何員工們都穿著褪色的日式制服，四處張望後才發現貼在牆上舊餐牌寫著正宗日式豬骨湯底、絕不加味精，但明明現在主打的是魚湯。
下午茶時段2:30起叫任何麵都送冷熱飲品，都幾抵食。
招牌的香茅豬扒魚湯米線 ，$32，與路德圍的魚魚魚的招牌菜相撞，相比之下這樣比較失色。
豬扒size不大，一隻女士的手掌般，香芧味不濃，豬扒薄身而且偏乾瘦。
魚湯夠味，飲完也不會口乾。
城門水塘之旅結束，剛好朋友車埋我地返落荃灣，講起肚餓，佢地就介紹左添記麵皇，咁就一於試下點樣稱皇稱霸。
兩個都叫左香茅豬扒米線，無加錢轉高級湯底，但一試已經覺得不得了，可以講係清香濃郁，米線又唔會淋，炸豬扒另上是常識吧，雖然唔係咩靚扒，但炸得好好，調味都好，肉唔會韌。
不過環境你就唔可以有任何要求，個廁所又污糟又濕，但咁嘅價錢，咁嘅份量，食得飽，又好味嘅街坊食肆，真係唔可以要求太多。
另外果度仲有車仔麵形式，任君選擇，下次一於再食！！！
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添記麵皇餐廳詳細資料：
- 添記麵皇地址: 荃灣享和街43號地下A1號舖 添記麵皇, Shop A1, G/ F,43 Heung Wo Street, Tsuen Wan
- 添記麵皇電話: 24992363
- 添記麵皇價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 添記麵皇 Facebook
更多添記麵皇相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在和記海鮮飯店內有任何傳播的風險，和記海鮮飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和記海鮮飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和記海鮮飯店同時建議採取以下措施*和記海鮮飯店 黃, 和記海鮮飯店 藍, (和記海鮮飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
添記麵皇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內添記麵皇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳添記麵皇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
添記麵皇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳