五龍薈 荃灣
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五龍薈推介
最近喺網上見到荃灣有間新酒樓， 似乎冇乜人知，所以特登去試個下午茶。 可能真係唔係太多人知，所以特價下午茶都唔係太多人。一睇價錢，唔算平嘅酒樓，所以不禁對佢的食物有點期望。 但可惜，有期望就有失望。 食物整體上好普通，唔算好食。 但服務就幾好， 職員都好友善。首先係杯茶。我哋叫咗鐵觀音，唔苦，但又唔係好香茶味，普普通通。芋角 ~ 好脆，但有點硬，唔得鬆化。 而餡料同芋蓉都ok。鮮蝦腐皮卷 ～ 同一個問題，覺得啲腐皮有點硬，唔得鬆脆。 感覺似係未炸透咁。 入面啲蝦膠，就幾好食。牛肉腸粉 ～ 腸粉皮好滑，但啲牛肉就冇乜質感，同冇乜牛肉味。百花釀魚肚 ～ 蝦膠有啲好特別嘅味，感覺上係啲蝦唔係好新鮮。 而魚肚呢，唔知係做法問題，定係魚肚本身質素一般， 食落有點似豬皮嘅感覺。蝦餃 ～ 同百花釀魚肚一樣，啲蝦有同一個味 ，唔係好新鮮咁。黑毛豬叉燒包 ～ 啲叉燒餡正常ok，但個包皮就感覺有點實，唔得鬆軟。龍蝦湯鲜竹卷 ～ 無論賣相，定係味道，一啲龍蝦味都冇。 啲餡料ok， 同一般鮮竹卷嘅餡料冇乜分別。 其實唔知點解要冠上龍蝦湯命名， 因為覺得真係同龍蝦搭不上關係。星洲炒米 ～ 呢個比較濃味， 好香咖哩粉嘅味。 我食慣濃味嘢，咁我又覺得呢個ok，幾好食。
荃灣五龍薈
| 餐廳分店 | 五龍薈 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 27613918 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
五龍薈訂位
五龍薈位於荃灣區，詳細地址是荃灣楊屋道88號Plaza885樓501號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。五龍薈幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐五龍薈餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27613918 查詢訂座。五龍薈優惠
五龍薈 評價 相片
最近喺網上見到荃灣有間新酒樓， 似乎冇乜人知，所以特登去試個下午茶。
可能真係唔係太多人知，所以特價下午茶都唔係太多人。
一睇價錢，唔算平嘅酒樓，所以不禁對佢的食物有點期望。
但可惜，有期望就有失望。
食物整體上好普通，唔算好食。
但服務就幾好， 職員都好友善。
首先係杯茶。
我哋叫咗鐵觀音，唔苦，但又唔係好香茶味，普普通通。
芋角 ~ 好脆，但有點硬，唔得鬆化。
而餡料同芋蓉都ok。
鮮蝦腐皮卷 ～ 同一個問題，覺得啲腐皮有點硬，唔得鬆脆。
感覺似係未炸透咁。
入面啲蝦膠，就幾好食。
牛肉腸粉 ～ 腸粉皮好滑，但啲牛肉就冇乜質感，同冇乜牛肉味。
百花釀魚肚 ～ 蝦膠有啲好特別嘅味，感覺上係啲蝦唔係好新鮮。
而魚肚呢，唔知係做法問題，定係魚肚本身質素一般， 食落有點似豬皮嘅感覺。
蝦餃 ～ 同百花釀魚肚一樣，啲蝦有同一個味 ，唔係好新鮮咁。
黑毛豬叉燒包 ～ 啲叉燒餡正常ok，但個包皮就感覺有點實，唔得鬆軟。
龍蝦湯鲜竹卷 ～ 無論賣相，定係味道，一啲龍蝦味都冇。
啲餡料ok， 同一般鮮竹卷嘅餡料冇乜分別。
其實唔知點解要冠上龍蝦湯命名， 因為覺得真係同龍蝦搭不上關係。
星洲炒米 ～ 呢個比較濃味， 好香咖哩粉嘅味。
我食慣濃味嘢，咁我又覺得呢個ok，幾好食。
昨天無端端比我發現有間新酒樓，裝修又靚，乾淨企理，拿拿聲試下先。
入到去，啲姿客侍仔都有禮，唔會叫極都唔理🤣 傳菜同上菜係兩個人，疫情下做得幾好我哋兩個人都比我哋坐一張中枱最有驚喜係雪茄春卷春券啲蝦係爆滿貼實哂。
花膠灌湯餃勁多料，味道好懷舊👍👍👍 。
另外個鬼馬炸両外脆內軟上面仲有豬肉鬆好好味👍食得出師傅嘅心機雖然假期收費唔平，兩個人食左7碟都要$300，但食物質素同環境都係值得嘅今次主力食炸嘢下次會試蒸嘢今次7碟都勁飽了🤣
Plaza 88新開左間酒樓，位於商場5樓，係爵悅庭、立方、樂悠居、柏奧灣附近最近既酒樓！成個商場九成商舖都未開張，得物業代理、一間買酒嘅店舖、同埋一啲兒童補習嘅地方，另外仲有一間Spa同埋瑜伽開咗！位於商場嘅19樓，有空中花園，廿四小時開放比大眾，飲完茶可以去行一個圈消消滯！原本想睇吓食評睇下咩出名，點知一篇都未有😓😓😓早上九點半左右到達，當時都坐得有七八成滿，當時間佔更10:30左右，就已經坐滿人，仲有食客需要在外面排隊等候！服務方面，侍應加水加得很頻密👍🏻食物方面，同一般酒樓一樣大同小異，唯一唔好嘅就係冇蒸飯類！🔸翡翠鮮蝦餃（特點） $38.8◻️皮薄，蝦肉彈牙🔸鮮竹牛肉球（小點） $23.8◻️老公話太淋及無咩牛肉味🔸醬皇蒸鳳爪（中點） $28.8◻️味濃，入味🔸瑤柱珍珠雞（大點） $32.8◻️兩件珍珠雞，糯米煙韌，唔會話蒸完出黎太淋！正常水準！🔸黑金流沙包（中）$28.8◻️由於外觀唔好，朋友形容係整容失敗，因為個包表面係凹咗入去，而且三個包裏面，其中一個嘅奶黃餡係好少一啲都冇流沙嘅效果！其餘兩個就好正常。
🔸雪茄春卷（大）$32.8◻️外表就好吸睛，春卷皮亦炸到好脆，蝦肉都彈牙！🔸金鯉蘿蔔糕（中）$28.8◻️呢個嘅外表就比較特別係蒸嘅蘿蔔糕，賣相係鯉魚，不過佢就無寫係蒸，所以我哋開頭以為係煎蘿蔔糕，到上枱先發現係蒸！蘿蔔糕都鮮甜嘅，不過啱啱正起就有啲太淋！🔸西班牙黑毛豬叉燒腸粉（大） $32.8◻️個名寫到好勁，其實都係叉燒腸粉！不過佢個腸粉皮夠薄夠滑！🔸海皇醬金錢肚（大） $32.8◻️味道濃，金錢肚彈牙🔸鮮蝦炸雲吞（小） $23.8◻️新鮮上枱食，外表炸得很香脆，雲吞亦很彈牙🔸脆皮燒腩仔（例）$118◻️呢個嗌左之後等咗好耐先至嚟，燒腩仔塊豬皮揸到好香脆而充滿鹹香，燒腩肉一啲都唔會乾，咬落口仲肉汁豐富！
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五龍薈餐廳詳細資料：
- 五龍薈地址: 荃灣楊屋道88號Plaza885樓501號舖 Five Dragons, Shop501,5/ F, Plaza88,88 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
- 五龍薈電話: 27613918
- 五龍薈價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 五龍薈 Facebook
更多五龍薈相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在禮記燒臘內有任何傳播的風險，禮記燒臘在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳禮記燒臘除了遵守預防及控制疾病的相關規例，禮記燒臘同時建議採取以下措施*禮記燒臘 黃, 禮記燒臘 藍, (禮記燒臘 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
五龍薈在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內五龍薈應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳五龍薈建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
五龍薈餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳