(已結業)

最後更新: 2024-04-27

三真美食推介

香港人愛吃燒賣跟愛吃魚蛋的程度實在不相伯仲，要成為關注組關注的燒賣熱店，除了燒賣的品質外連帶提鮮的豉油跟辣油也得講究才算是好吃，就會理解喜歡吃燒賣的朋友對這種食物的熱愛！自己不算是燒賣的狂熱粉絲但也會不時買來吃，其中一間是這大半年來光顧得比較多，同樣是得到燒賣關注組青睞的變奏版燒賣豬肉燒賣 $20/4粒鹹蛋燒賣 $23/4粒皮蛋燒賣 $23/4粒黑松露香菇燒賣 $28/4粒看價錢來說一份燒賣是來得有點昂貴，不過絕對是物超所值！店家賣的豬肉燒賣全是手工製成，每粒大於平日在街頭或酒樓吃到的size，包得脹卜卜，看著也感到足料飽滿～除了原味豬肉燒賣外，也有幾乎沒有在香港見過的鹹蛋和皮蛋口味，另外芫荽、韮黃，還有近期新推出的原隻鮑魚、特級瑤柱跟黑松露香菇口味，款款新鮮又吸引！要一讚這個燒賣皮，皮薄煙韌帶油香，最欣賞燒賣皮以熱力蒸過後仍保持完好不會溶爛！一口咬下就會感受到濃郁的豬肉味道，吃得出用料新鮮沒半點冷藏而散發的異味，還有少許豬肥肉增加肉的香滑感；中間夾雜著不少鮮蝦肉，能做到口感爽彈，口感紮實，鮮味肉味兼備，帶肉汁，調味得宜連豉汁辣油都可以省卻，滋味滿分～多款特色口味之中，先分享這個「金銀蛋」組合燒賣吧～這些在香港不常見的新款燒賣口味原來都馬來西亞隨手可見的啊！同樣用上豬肉餡料，只是各自加入鹹蛋跟皮蛋而且，前者比較普通，鹹蛋味道不突出，像吃鹹蛋肉餅的感覺，可惜了食材記憶點也是沒有太多；而後者的皮蛋燒賣反而比較好，皆因皮蛋的甜味更令燒賣的味道提升到另一層次，出來的效果會更明顯跟好吃！最後就是一推出的特色系列：黑松露香菇燒賣！這款無疑是最濃郁味道，燒賣肉餡混入大量黑松露跟香菇碎，先吃到黑松露再到香菇味，最後才吃到肉味本身，屬幾款燒賣中最豐富味道的一種！而店家還會在最後加添一大匙黑松露醬，令人每吃一口燒賣就湧出非常濃烈的黑松露香～絕對推介一眾重口味的朋友店家位於鄰近荃灣悅來酒店附近的屋苑地鋪，說真的這店不是在我運動的地方旁邊也不會留意到，是一間完全不起眼的街坊小食店，沒想到這裡的手工燒賣稱得上卧虎藏龍！這間小食店由馬來西亞大廚主理，除手工燒賣外也有供應其他馬來西亞食物，聽說這店曾日賣超過1000粒燒賣，受歡迎程度可見一斑！粒粒燒賣都是人手新鮮包製，不過想吃到芫荽跟韮黃口味就要留意這兩款只在周末限量供應；而想混搭款式的店家也可以安排同價錢的可以混搭，這樣就可以同時吃多幾款滿足一下了！還有一件事要提提大家，店家是在星期一休息啊～有次很想吃但在星期一來到店家卻關門了，後來跟店家談起此事也千叮萬囑想吃燒賣就不要在星期一來；而部份口味或會因為銷情太好或會沒貨也不會再製作而要混搭其他口味，所以想要吃的話絕對要看準時機啦！

荃灣三真美食

餐廳分店	三真美食
地區	荃灣
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	馬來西亞菜,小食店,
人氣指數	445
價錢幾錢	$50以下

三真美食訂位

三真美食位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃富街12-28號富麗花園B商場地下G38A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。三真美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐三真美食餐單包括有馬來西亞菜,小食店等美食，付款方式有現金付款。

三真美食優惠

三真美食評價相片

我真係好鍾意食你哋嘅海南雞飯同埋燒賣油飯好出色，雞亦都好多肉燒賣方面亦都大大粒，好有味如果店主你之後再開舖，又見到呢個post嘅，可唔可以聯絡我🥲希望有機會再做你嘅客人

✍︎︎燒賣關注組其中一間推介燒賣，係一間外帶小食店由馬來西亞人主理，除咗燒賣仲有牛腩飯，口水雞飯，牛柏葉水魷等小食買燒賣口味特別分別有：鹹蛋/皮蛋/韮黃/芫荽/黑松露等後面3者週末期間限定✨皮蛋燒賣拼黑松露燒賣 $28/4粒拎到上手大大粒燒賣熱辣辣大過平時嘅魚肉燒賣皮薄豬肉口感爽彈黑松露味:非常濃，仲會有黑松露醬係面皮蛋味:雖然唔係混入豬肉入面，一片皮蛋係底，但都欣賞創意配搭❥地理位置唔算方便，喺荃灣站同大窩口站中間，大概要行10分鐘••••••••••••••••••••••••••••••🔎三真美食荃灣荃富街1228號富麗花園B商場地下G38A號舖••••••••••••••••••••••••••••••

有日同事買左呢間燒賣比我食試完覺得真係不錯諗住搵日再試埋其他口味但舖頭地理位置唔就腳一直未能再食😞估唔到就已經結業講番燒賣先佢係豬肉燒賣如果鍾意魚肉燒賣既就唔岩你了有5隻口味豬肉/鹹蛋/皮蛋/芫荽/韮黃鹹蛋同皮蛋我會諗起阿媽整既肉餅味🤓幻想韮黃應該味道偏淡所以同事買左豬肉原味同芫荽比我燒賣粒粒飽滿size勁大粒豬肉口感唔會淋patpat又唔會實的的作為街頭小食算出色本身唔係芫荽控呢個芫荽味道好溫和～岩我講埋佢好香既辣醬～十分出色會令人一粒接一接咁食

🤴🏻本來只想買燒賣試吓，見佢同時有餐飯外賣，咁🤴🏻就順便買埋晚飯返屋企一齊食！😄😄～～～柱侯牛腩二人套餐～～～雖然話2人套餐但份量34人都冇問題👍🏻👍🏻，當中嘅肉骨茶我仲以為佢係細細碗，但點知真係一碗米線湯碗咁大😆😆，非常足料，中藥味唔會太重啱香港人口味嘅肉骨茶😊😊芋頭飯同油飯各一碗，兩碗飯味道都好到位，但我同🤴🏻會更偏向芋頭飯，芋頭味香更有粒粒芋頭😄😄牛腩、枝竹、冬菇入晒柱侯味，牛肉方面已經炆得好淋、好淋又唔會好韌，分量又多我同🤴🏻食到好飽都剩1/3😂😂～～～鹹蛋燒賣、皮蛋燒賣～～～食完個飯我同老公都已經食唔落，改為第二日嘅中午加餸😅😅可能係一樣價錢（$23/4粒），店員俾我哋每樣兩粒咁樣叫😁😁鹹蛋同皮蛋同樣放喺燒賣豬肉嘅底部，大大粒嘅燒賣豬肉非常結實又多汁，鹹蛋味都好味，但未夠皮蛋嚟得咁驚艷，冇諗過豬肉同鹹蛋居然可以咁夾🥳🥳

三真美食餐單提供馬來西亞菜,小食店等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

您對於荃灣餐廳「三真美食」有何comment？

三真美食餐廳詳細資料：

三真美食地址:
荃灣荃富街12-28號富麗花園B商場地下G38A號舖

Kedai Makanan, Shop G38 A, G/ F, Wealthy Garden Shopping Arcade B,12-28 Tsuen Fu Street, Tsuen Wan
三真美食電話:
三真美食價錢: $50以下
分類: 馬來西亞菜,小食店,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: 三真美食 Facebook

常見問題 FAQ:

三真美食在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內三真美食應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳三真美食建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

三真美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳三真美食的好與壞？

你可以這餐廳發表三真美食意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼三真美食不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問三真美食訂位方法。

我可以刪除三真美食在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳三真美食違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認三真美食餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳三真美食是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對三真美食的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到三真美食黃藍立場，三真美食黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到三真美食藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟三真美食 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

三真美食 荃灣