粥麵館 紅磡
地址: 紅磡理工大學文康大樓4樓
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粥麵館推介
粥麵館已改名為茶樓, 因為現在買的不止粥麵... 晚上人流不多...自選小菜 $42 包白飯, 例湯, 油菜... 在校園內不算便宜... 老黃瓜湯淡淡的, 蠔油生菜新鮮, 白飯大大碗的...紫蘿雞球 不是雞球, 極其量是雞片, 肉地還算結實... 紫蘿微辣, 菠蘿酸溜溜, 伴飯吃頗開胃...美X食物質數, 以這個價錢, 難怪咁清淨, 都幾好坐...
紅磡粥麵館
| 餐廳分店 | 粥麵館 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,點心, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
粥麵館訂位
粥麵館位於紅磡區，詳細地址是紅磡理工大學文康大樓4樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。粥麵館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐粥麵館餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,點心等美食，付款方式有付款。粥麵館優惠
粥麵館 評價 相片
粥麵館已改名為茶樓, 因為現在買的不止粥麵... 晚上人流不多...自選小菜 $42 包白飯, 例湯, 油菜... 在校園內不算便宜... 老黃瓜湯淡淡的, 蠔油生菜新鮮, 白飯大大碗的...紫蘿雞球 不是雞球, 極其量是雞片, 肉地還算結實... 紫蘿微辣, 菠蘿酸溜溜, 伴飯吃頗開胃...美X食物質數, 以這個價錢, 難怪咁清淨, 都幾好坐...
喺poly下午茶－粥麵館係唔錯既選擇，因為下午茶時段(2:15~4:30)有特價點心，八蚊一個大或中或小點點心；而且，大多數呢度都唔需要等位，坐得都ok舒服。
一入到去，佢會比張點心咭你，就可以去叫野食啦～佢既粥，腸粉，同其他點心都係八蚊，但要留意特點同頂點係冇特價；不過，其實大中小點已有不少選擇！雖然對比一間茶樓，佢一定冇咁多選擇，又冇咁好食，但喺poly近近地又平既下午茶呢度真的不錯。
同同學黎時，大多每人會叫一個粥同一個點心，之後再交換點心，咁就可以試多幾樣。
今次叫左個皮蛋瘦肉粥。
粥底都算绵－瘦肉係絞肉，令口感冇肉絲咁好；味道一般，佢用既皮蛋有啲怪味(？)。
都可以試下既。
點心方面，小籠包有點乾；蝦餃皮太厚；包類，燒賣，腸粉都可以試下。
十六蚊就可以食到飽！抵！
作為一個時時係度溜連嘅人，間中都有D食粥嘅需要。
以往最近都要走十多分鐘才找到。
而家終於有一間係附近。
當然，這也是美心經營的。
這裏有一般粥粉麵的食品，如雲吞麵，粥，腸粉，蒸飯，油器等。
我這次就點了清白粥($9)及炒油麵($5)。
清白粥($5)： 味精重，略稀。
炒油麵($9)：頗多油，略細碟。
人很少，因這是在八月廿四日新開張。
下次會試下炸兩，看似很靚。
其實e間粥店d粥一係好淡一係好salt但我好多時間都要係去食,因為朋友係素食之人所以餐餐都要食粥麵館皮旦瘦肉粥一般...粥唔夠棉,餱雖然多,但都解決唔好淡口既問題炒麵無味,自己加甜醬會好味一點魚皮餃麵都算係咁,同出面個d差唔多,而且魚皮餃我無記錯有5隻...腸粉都ok架...夠滑...有次唔記得交過牌比個度d人,比個侍應鬧.永遠都唔怕無人來....因為次次晏就都好多學生我都依然會去食....下次試下佢既蒸飯先^^
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粥麵館餐廳詳細資料：
- 粥麵館地址: 紅磡理工大學文康大樓4樓 粥麵館, 4/ F, Hong Kong Polytechnic University Communal Building, Hung Hom
- 粥麵館電話:
- 粥麵館價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,點心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 粥麵館 Facebook
更多粥麵館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Green Darts Cafe & Bar內有任何傳播的風險，Green Darts Cafe & Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Green Darts Cafe & Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Green Darts Cafe & Bar同時建議採取以下措施*Green Darts Cafe & Bar 黃, Green Darts Cafe & Bar 藍, (Green Darts Cafe & Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
粥麵館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內粥麵館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳粥麵館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
粥麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳