滷滷滋味 紅磡
地址: 紅磡崇潔街22號地下C號舖
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滷滷滋味推介
這間两母女用心經营的小店是我两夫婦的食堂，喜歡它的無味精肉餅飯，很費時間燉的冰糖燉檸檬更是價廉物美，必飲的飲品，連辣椒醬也是自家制的，未試過的一定要試一次，非常惹味。可惜可能是位置是内街的問題，晚上人流太少了，中午吃飯的上班人士又不願等太久，生意總是不太理想，知道它只做到三月尾，未試過的朋友有機會來試一試，這些小店真的是買少見少，可惜。
紅磡滷滷滋味
| 餐廳分店 | 滷滷滋味 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
滷滷滋味訂位
滷滷滋味位於紅磡區，詳細地址是紅磡崇潔街22號地下C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。滷滷滋味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐滷滷滋味餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。滷滷滋味優惠
滷滷滋味 評價 相片
這間两母女用心經营的小店是我两夫婦的食堂，喜歡它的無味精肉餅飯，很費時間燉的冰糖燉檸檬更是價廉物美，必飲的飲品，連辣椒醬也是自家制的，未試過的一定要試一次，非常惹味。
可惜可能是位置是内街的問題，晚上人流太少了，中午吃飯的上班人士又不願等太久，生意總是不太理想，知道它只做到三月尾，未試過的朋友有機會來試一試，這些小店真的是買少見少，可惜。
今日女友病病地，唔好食咁熱氣的野，就同佢去左這間。
發現d 野食都幾抵食，就叫左碗牛勒骨麵加金砂骨 同埋 鹹蛋蒸肉餅飯 加 左杯冰糖燉檸檬。
個牛肉麵d 牛肉好食，咬口幾好。
鹵水味鹹鹹地餸麵就夾。
麵就粗粗地那種麵，唔係經常食，都ok . 肉餅咸蛋係撈埋一齊蒸的，多肉汁又有鹹蛋味，好味。
金砂骨酸酸地，有d 似薑醋，調味幾好。
冰糖燉檸檬原來係用乾檸檬，苦苦澀澀的，唔係好甜，唔可以話好飲，但都ok入到口的，有d 涼茶feel ，希望女友飲完無咁咳。
埋單$103 好抵食，上open rice 見咁少食評就打篇野支持下
行開祟潔街，同老公食左一個咸旦黃肉餅飯，同牛雙拼面加杯花蜜又有油菜 豆腐乾都係110蚊埋單好抵食！！！！仲有外賣服務而家無味精的餐廳買少見少，要多多支持小店佢門面唔覺眼，但絕對係用手製作小店
行過聞到好香嘅滷水味道，我買了滷水豬腳、牛𦟌回家加餸。
兩樣都好林好入味，欣賞佢地用原材料炮製嘅滷水汁底好香濃，豬腳仲黐住好些藥材，一家老少都吃得好開心。
小店只有一位小姐和一位女士經營，一腳踢。
實在值得、亦好需要支持💪🏼👍🏼👍🏼👍🏼
今日放工肚餓，係時候搵間小店覓食，經朋友介紹去左依間食飯，舖頭門面就細細間，唔算太起眼，幾張四人枱，依間小店個賣點係完全無味精，適合一d注意健康既人，點左個蓮藕肉餅飯，點知一食就好有驚喜😱，個肉餅係手剁既，再配蓮藕好有咬口😍！同埋嗌個飯我無諗過會有埋菜，仲要個菜心都幾靚（份量亦唔算小），對於我依d又為食又想食得健康既我，食完一d罪惡感都無😌同老闆傾落先知，原來依間舖頭係由一對兩母女打理，媽媽負責廚房，囡囡負責樓面，好有家既感覺😀
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滷滷滋味餐廳詳細資料：
- 滷滷滋味地址: 紅磡崇潔街22號地下C號舖 滷滷滋味, Shop C, G/ F,22 Sung Kit Street, Hung Hom
- 滷滷滋味電話:
- 滷滷滋味價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 滷滷滋味 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在壽司達人內有任何傳播的風險，壽司達人在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳壽司達人除了遵守預防及控制疾病的相關規例，壽司達人同時建議採取以下措施*壽司達人 黃, 壽司達人 藍, (壽司達人 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
滷滷滋味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內滷滷滋味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳滷滷滋味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
滷滷滋味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳