家福雞煲火鍋放題 紅磡
地址: 紅磡崇潔街27-29號地下
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家福雞煲火鍋放題推介
上網查一查, 只有三個食評, 二個”笑臉”都係自家製居多, 最近期一個是”負評….差….差…差.…., 友人知道我見到負評就最有興趣...., 二話不說, 就入去了….哈哈哈哈….…心諗..香港人開餐廳, 真係…諗到就做, 都唔想一想全盤計劃, 貴店到底有無能力安排老闆你所想像既服務先!?! 明知煩忙時間唔可以出咁多食物, 就唔好推銷咁多樣菜啦…. 又而..明知廚房能力有限, 又…就唔好做咁多奇異菜色啦…. 又… 明知無咁多錢請人, 就唔好叫員工做咁多樣工作啦…., 當然, 有D客又係唔化既, 去呢種店, 我唔會有高期望囉… 無期望, 自然無失望…所以, 今晚幫襯…好滿意囉…哈哈哈哈…嗱..…我唔會隨便吃”任食火鍋”囉……所以, 梗係先試正常平價嘢啦…. 二人特價套餐(一號): 招牌雞煲, 送生菜, 包白飯2碗, 飲品2杯. $118. 晚餐, 每人只係$60, 重想點吖!?!? ….但好奇異, 餐牌上的供應時段係中午喎: 11:3015:30…… 再睇清楚…原來午市不收加一…青島啤, 唔係平價”純生”, $16, 都唔貴. 膠杯, 雪過, 但不及玻璃杯.熱菊花蜜, 友人的, 唔知味道.凍菊花蜜, 好清新呀…….好似”水”般的淡….淡呀!! 哈哈….白飯, 廚房可能煮唔夠飯, 如果唔係, 碗飯….點解裝得咁姑寒?!? 白飯質素…未至於去到食過最差, 但都可以由尾數翻轉頭….第三位啦…生菜質素反而幾好喎, 青綠色, 無黑無爛, 爽口, 好滿意.雞煲, 份量與預期的差不多, 雞肉也算軟滑, 皮也不厚. 味道濃又鹹..預咗了, 配料只有兩種: 青椒和洋蔥, 其當然不及黃埔的有名雞煲店的配料, 人家做生意, 真是放足材料: (花椒、葱頭、大蒜、葱、蒜頭、花彫酒、芫荽). 我就是不明白, 為什麼一些這麼便宜的配料, 都不願意花成本和精神去攪好些少, 所以話, 人家發達你涯窮…真是有理由的….哈哈
紅磡家福雞煲火鍋放題
| 餐廳分店 | 家福雞煲火鍋放題 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 川菜, 四川, 火鍋, 雞煲 |
| 人氣指數 | 820 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
家福雞煲火鍋放題訂位位於紅磡區，詳細地址是紅磡崇潔街27-29號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。家福雞煲火鍋放題幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐家福雞煲火鍋放題餐單包括有川菜, 四川, 火鍋, 雞煲等美食，付款方式有現金付款。
家福雞煲火鍋放題優惠
家福雞煲火鍋放題 評價 相片
上網查一查, 只有三個食評, 二個”笑臉”都係自家製居多, 最近期一個是”負評….差….差…差.…., 友人知道我見到負評就最有興趣...., 二話不說, 就入去了….哈哈哈哈….…心諗..香港人開餐廳, 真係…諗到就做, 都唔想一想全盤計劃, 貴店到底有無能力安排老闆你所想像既服務先!?! 明知煩忙時間唔可以出咁多食物, 就唔好推銷咁多樣菜啦…. 又而..明知廚房能力有限, 又…就唔好做咁多奇異菜色啦…. 又… 明知無咁多錢請人, 就唔好叫員工做咁多樣工作啦…., 當然, 有D客又係唔化既, 去呢種店, 我唔會有高期望囉… 無期望, 自然無失望…所以, 今晚幫襯…好滿意囉…哈哈哈哈…嗱..…我唔會隨便吃”任食火鍋”囉……所以, 梗係先試正常平價嘢啦…. 二人特價套餐(一號): 招牌雞煲, 送生菜, 包白飯2碗, 飲品2杯. $118. 晚餐, 每人只係$60, 重想點吖!?!? ….但好奇異, 餐牌上的供應時段係中午喎: 11:3015:30…… 再睇清楚…原來午市不收加一…青島啤, 唔係平價”純生”, $16, 都唔貴. 膠杯, 雪過, 但不及玻璃杯.熱菊花蜜, 友人的, 唔知味道.凍菊花蜜, 好清新呀…….好似”水”般的淡….淡呀!! 哈哈….白飯, 廚房可能煮唔夠飯, 如果唔係, 碗飯….點解裝得咁姑寒?!? 白飯質素…未至於去到食過最差, 但都可以由尾數翻轉頭….第三位啦…生菜質素反而幾好喎, 青綠色, 無黑無爛, 爽口, 好滿意.雞煲, 份量與預期的差不多, 雞肉也算軟滑, 皮也不厚. 味道濃又鹹..預咗了, 配料只有兩種: 青椒和洋蔥, 其當然不及黃埔的有名雞煲店的配料, 人家做生意, 真是放足材料: (花椒、葱頭、大蒜、葱、蒜頭、花彫酒、芫荽). 我就是不明白, 為什麼一些這麼便宜的配料, 都不願意花成本和精神去攪好些少, 所以話, 人家發達你涯窮…真是有理由的….哈哈
很不愉快的一次經歷，此餐廳前身是大熊貓四川火鍋雞煲放題，以前一年內都有幾次幫襯，後來轉讓給現時的家福雞煲放題，來過都有三幾次，今次真是失望至極。
星期日人多預料之中，一早打電話book位，雞煲味道唔同以前，不過都算👌，叫了串燒及火鍋，等好耐先來，不過都算，因為有三個鐘可以慢慢食，串燒分兩次來，火鍋第一次只來了一D丸，本人及屋企人喜歡的響鈴，炸魚皮等幾樣都未來。
落第二次order，火鍋只來了幾塊肥牛，其他所有都未來，於是口頭催單，過幾分鐘拿來幾塊炸魚皮。
之後一直等了大概半個鐘，寫第二張串燒order又石沉大海，完全未來，坐多半個鐘，飲著3，4杯野，再催單，仍無消息，到此時，已冇任何食野的興趣，埋單走人，埋單時同個服務員反應，佢仲話淨係佢都拿著唔止一次串燒給我地。
我好想講，係呀，一張order你分肉食同埋齋食比我地，系拿著兩次，不過講真都係一張order。
。
態度不好，服務又冇，野食又唔來，勁差的一次經歷，我估計甘樣落去，捱唔到半年就會執笠。
順便一提，為著這次食評，本人第一次開個賬戶來做食評，可想而知，几唔愉快，同埋唔想其他街坊中招賴野。
以上僅為今次用餐經歷的食評。
僅供參考。
本人及屋企人絕對唔會再次光顧幫襯。
我本人最鐘意食spicy. 所以朋友介紹去佐食家福. 我可以話無介紹錯👍兼幾抵食. 今次點佐下面幾個菜：1. 茄子, 雞肉, 羊肉 串燒. 特別推介係茄子串燒，上面鋪滿蒜蓉再落去烤好野味！2. 當然係佢地主打的雞煲啦. 其實係我第一次食雞煲. 有d麻辣感覺，不過好香兼辣得刺激.特別適合送飯.3. 重慶烤魚. 蒜香味好濃郁，肉質好滑嫩. 連墊底的藕片都好爽口入味，忍不住吃多幾啖！個人好推薦，如果你同我一樣鍾意吃辣同蒜香味就不好錯過啦.下次會再幫襯！
朋友飯局提議嚟呢間，因為之前試過好味又抵食所以極力推薦，雖然冇地鐵到都試下啦！心想百幾蚊放題包雞煲，火鍋同串燒，都唔會太高要求，只是柴娃娃聚餐算啦，点知喜出望外！首先四個人一個雞煲或牛什鋦，我哋一行八人，啱啱好試到兩款，煲未到人未齊，我地順便點咗串燒醫肚先，好快就有十幾串雞軟骨.鮮冬菇，雞肶菇同雞翼出場，一嚟巳經香喷喷熱辡辡，聞到似蒙古烤肉香味，大家起哄試食，雞軟骨，讚！雞翼，超讃！串燒灑上盬燒，肉香味濃，菇面令立立咬落有汁 ,唔會亁僧僧！論串燒絕對同貴價居酒屋有得比！第—回合巳令人期待！再嚟雞煲同牛什煱上場，我冇食雞煲經驗而且怕辡，見到煲裡红油只敢淺嘗！試過味道濃郁且雞肉嫩滑，不過越滚越辡，所以轉而進攻牛什煱，煱底沙爹，蘿蔔牛什炆得剛好，平日少吃牛什嘅朋友都添完再添，齋吃串燒同兩煱巳超超值，求其再点下青口，魷魚同菜幾種火鍋配料，用料新鮮绝不馬虎！食完大家都話一定再來！一間用心嘅食店！
家福雞煲火鍋放題餐單提供川菜, 四川, 火鍋, 雞煲等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金。
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家福雞煲火鍋放題餐廳詳細資料：
- 家福雞煲火鍋放題地址: 紅磡崇潔街27-29號地下 家福雞煲火鍋放題, G/ F,27-28 Sung Kit Street, Hung Hom
- 家福雞煲火鍋放題電話:
- 家福雞煲火鍋放題價錢: $101-200
- 分類: 川菜, 四川, 火鍋, 雞煲
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 家福雞煲火鍋放題 Facebook
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