太興 粉嶺

太興 評價 相片

平日我只會喝𡶐啡，一般茶餐廳我都不會喝奶茶，只有去到太興我才會喝奶茶（冰鎮奶茶）下午茶餐：羅宋湯通粉➕四式卷➕冰鎮奶茶冰鎮奶茶——香滑、香濃、濃郁茶香，奶香滑⋯⋯🧊🍵好味道😅通粉，拎埋黎比我既時候…打咗一個特，咁細碗，同隻咖啡杯咁上下大細😅望下杯奶茶同埋個裝住通粉嗰隻碗比例，真係唸唔到係同普通咖啡杯差不多大，的確份量係細咗D😅不過味道就無問題，ok既.......四式卷——外皮炸得幾脆口，味道亦不錯，魚肉味道，入面有蟹柳，紫菜、香葉，食落香口，外皮脆卜卜⋯⋯之前都有係其他分店食過下午茶餐，點解而家小咗咁多既😅

諗住係行山之前隨便食個Tea，佢哋下午茶個Menu唔算太多選擇，主要都係燒味為主。

今次就揀左餐肉蛋公仔麵同佢地著名既冰鎮奶茶，無記錯埋單4x蚊港紙，唔算太抵食。

不過值得一讚嘅係佢哋嘅公仔麵唔係普通茶餐廳嘅頹麵，都幾彈牙爽口，又唔會煮得太林！奶茶就不嬲無失望：)

今晚想食菜，咁行過就入黎太興食下啦，晚餐，呢間特別d只有燒味同少量其他指定晚餐套餐，咁以前都食過太興燒味係tko, 係好食架，呢間唔係唔掂。

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而係份量有d....我叫3味燒味套餐，咁揀左油雞，瘦叉同燒y同隻我既中指一樣粗,粗筷子少少咋喎，有相為證，但件數都唔多架啦，咁香港係物價高我知呀，但咁幼就真係第一次囉，仲要個飯好似無落燒味汁咁，碟菜d蠔油好似好貴咁杯紅豆冰無咩味唔夠糖咁。

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唔通係要你健康d.整體125 我去雅士加多幾十都食到個扒餐啦。

同第二間分店比呢間好似唔多好。

d醬料好貴架？？？？

大年初六，到粉嶺拜年，主人家提議先食個下午茶，哈哈，是年糕以外的港式下午茶。

下午4點半，不用等位可以直接入座。

枱上有豬年新春版的餐牌，點了應節的餐肉滑蛋公仔麵，奶油豬。

餐肉厚切2大片，微微煎香，炒蛋有點老，可能是放了麵的上面，配上公仔麵和菜心，是濃濃的港式味道!奶油豬外脆內軟，熱辣辣，煉奶份量不少，美味!就是包的份量較少，有些貴。

飲品的熱奶茶，友人說是一向的香滑，而我點的柑桔蜜很香，微酸，味道不錯。

我常說茶餐廳難以集團化，集團式的價格偏貴，性價比低。

像便服加上名牌標誌，馬上升價。

此店近年加設一人座位，位置十分狹窄，更物非所值。

今次3人坐4人卡座，尚算滿意。

值得讚揚是中湯，特別是杏汁豬肺湯，充分發揮集團化的優點，以中央厨房烹調湯水，降低成本。

闊別多時，最近回歸，食任何東西，均可點選並減10元，只賣38元。

足有兩碗，豬肺則只有4小片，沒有餐牌相片的那麼多。

沒有味精，杏仁味濃郁。

顏色奶白，不肥膩。

入口香淳潤喉。

食豬仔包，黃金模樣，雙豬賀春，十分應節。

份量十足，熱烘烘，奶油味早已滲入，脆酥味酥味腴。

在煎蛋米粉茶餐中，加入煎荷包蛋在內，成為黃金荷包。

蛋未夠多燶邊，蛋黃則八成熟，絲絲蛋黃汁滲入豬仔包，令麵包更滋味。

雪菜湯米素有水準，味濃而米粉質素高。

飯類特別是燒味乏善可陳。

其他家常飯餸倒可人。

今次試嚐惠州梅菜蒸豬肉餅，是有媽媽的八成風味，豬肉鬆軟濕潤。

這種家庭幸福會滿盈。

蒸惠州梅菜飯和雪菜河源米粉湯，可成此店穩陣雙打。

本餐杏汁豬肺湯，豬仔包，蒸豬肉餅的三豬，開始豬年的食記。

太興餐單提供港式, 燒臘, 茶餐廳, 冰室, 咪嘥嘢食店, 少鹽少糖食店等推介美食位於粉嶺區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,八達通，Booking訂位可以電話致電 21746266 查詢。

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太興餐廳詳細資料：

• 太興地址:
  粉嶺粉嶺車站路18號粉嶺名都商場2樓6號舖
  Tai Hing, Shop6,2/ F, Fanling Town Centre,18 Fanling Station Road, Fanling
• 太興電話: 21746266
• 太興價錢: $51-100
• 分類: 港式, 燒臘, 茶餐廳, 冰室, 咪嘥嘢食店, 少鹽少糖食店
• 座位: 未知
• 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
• FB專頁: 太興 Facebook

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