芝脆雞 灣仔
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芝脆雞推介
以前係葵芳返工都有食開芝脆雞,但係都已經好耐無食過。灣仔分店地點比較僻人流並不多,我們去到不用等已經可以叫食物,之後再上一層到樓上坐好等食。我們叫了一個三人餐(9"啖啖肉Pizza﹑香辣海鮮意粉﹑百里香燒豬排骨配脆薯皇﹑忌廉火腿粟米湯),另外加一個辣鮮露雞翼。Pizza餡料及芝士都萛多熱辣辣時最好食,百里香燒豬排骨亦很好食唔會太多醬太咸配脆薯皇亦係熱辣辣新鮮炸起好味,而辣鮮露雞翼就有驚喜,可能因為我自己都鍾意食鮮露所以辣鮮露汁真係好惹味~ 正香辣海鮮意粉同忌廉火腿粟米湯感覺只係普普通通,不過水準都唔太差。總數$210四個人的確幾抵食,而且今次食唔到炸雞所以下次一定再去。
灣仔芝脆雞
| 餐廳分店 | 芝脆雞 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,西餐廳, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
芝脆雞訂位
芝脆雞位於灣仔區，詳細地址是灣仔港灣道25號海港中心地下G7-G8號舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。芝脆雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐芝脆雞餐單包括有意大利菜,薄餅,西餐廳等美食，付款方式有現金,八達通付款。芝脆雞優惠
芝脆雞 評價 相片
以前係葵芳返工都有食開芝脆雞,但係都已經好耐無食過。
灣仔分店地點比較僻人流並不多,我們去到不用等已經可以叫食物,之後再上一層到樓上坐好等食。
我們叫了一個三人餐(9"啖啖肉Pizza﹑香辣海鮮意粉﹑百里香燒豬排骨配脆薯皇﹑忌廉火腿粟米湯),另外加一個辣鮮露雞翼。
Pizza餡料及芝士都萛多熱辣辣時最好食,百里香燒豬排骨亦很好食唔會太多醬太咸配脆薯皇亦係熱辣辣新鮮炸起好味,而辣鮮露雞翼就有驚喜,可能因為我自己都鍾意食鮮露所以辣鮮露汁真係好惹味~ 正香辣海鮮意粉同忌廉火腿粟米湯感覺只係普普通通,不過水準都唔太差。
總數$210四個人的確幾抵食,而且今次食唔到炸雞所以下次一定再去。
其實要食好食嘅PIZZA我在南丫島買就可以了，因為南丫島嘅PIZZA皮都是手工做的，但係好食嘅炸雞卻欠俸。
說回芝脆雞的PIZZA雖然配料很充足，而PIZZA都是即做，燙口的PIZZA令到芝士呈誘人的半融化狀態，不過底餅還是太厚身了，就好像食太厚的麵包，飽肚有餘但美味不足!而它的炸雞卻異常出色，新鮮香脆，金黃香脆炸漿下雞肉很嫩滑多汁，香口惹味十足，難怪店名叫脆雞但缺點是沒有甚麼調味料味，如果雞肉可以先用一點點胡椒粉和鹽先腌，讓雞肉有一點點味道，那就更very good了。
但是以一個PIZZA+三塊炸雞+兩罐汽水才＄９５，還可以要求甚麼呢？
芝脆雞o係香港成立唔夠4年,最初只係有幾家分店,而家已經有24間分店,成為香港第二大薄餅連鎖集團灣仔分店位於灣仔碼頭對面o既海港中心,開左大約半年樓高兩層,大約有五十個坐位,一樓有三十幾個坐位,另外地下餐廳門口出面仲有十幾個坐位呢間分店專門做寫字樓區生意,走西餐廳路線,食物價錢貴過一般屋村舖大約20%;另外,每日都有特色餐及扒餐提供我地當日大年初五黃昏去到冇其他人堂食,只有幾個客人購買外賣,我地可以包晒成個場由於新年關係,餐廳貼左好多特式揮春芝脆雞大約一年前曾經做過團購優惠,當時只適用於四間分店,由於反應熱烈,今次推出o既團購優惠可以適用於十間分店咁多早前o係網站用每張$82 o既價錢買左一張 coupon,可以憑 coupon 換領一份套餐 (原價$164),呢份套餐包括 12吋大批一個,一客焗飯或意粉以及飲品2罐/忌廉湯2客/蒜蓉包灣仔分店除左一般分店o既忌廉湯外,仲有羅宋湯提供我地要左櫻之花大批,菠菜龍脷魚柳焗飯以及2客忌廉湯我地先到收銀櫃位點餐,店員核對 coupon 資料後就幫我地落單及俾左個號碼牌俾我地返埋位等餐廳採用半自助形式叫餐,客人需要先到櫃位落單俾錢,之後有侍應送餐,至於餐具,紙巾,調味料及水要自己拎食物即叫即做,隔左一陣店員送餐忌廉湯 (原價$8)個湯有香草o係面,湯入面有細小o既磨菇粒,味道唔錯菠菜龍脷魚柳焗飯 (原價$45)第一次食呢個飯,有足夠o既白汁,一o的都唔膩又有波菜味,魚柳幾好味,唔會腥櫻之花薄餅 12" (原價$95)我地第一次食呢款薄餅,選左厚批底比較飽肚呢個薄餅材料幾豐富,有千島汁,煙三文魚,洋蔥,粟米,獅子狗魚蛋,蟹柳,紫菜及芝麻薄餅採用意大利橄欖油炮製薄餅配上開胃o既千島醬汁,入口微酸微甜芝士鋪滿整個薄餅,批底香脆,熱辣辣,整得非常可口我地每人食左兩塊薄餅後,仲有半個未食,每人可以各自拎兩塊返屋企,隔左一個鐘後先拎到返屋企,屋企人都話好食芝脆雞o既薄餅真係拍得住必勝客,價錢仲要平一大截今次呢個$82 優惠套餐其實以前o係另一間團購公司做過,不過當時只係$74,同埋o個份套餐係用小食拼盤或4件炸雞代替較平價o既忌廉湯 2 客或蒜蓉包 1 份;至於團購公司應該有誇大套餐o既原價,因為灣仔分店價錢係貴過其他分店,各款12吋大批係$95,價值最高o既焗飯/意粉係$45,至於2客忌廉湯或1客蒜蓉包係$16,加埋都係$156,冇$164 咁多喔!芝脆雞o既經營理念係為市民提供較為經濟而有質素o既食物,讓唔同階層o既人都有能力嚐到美味,希望芝脆雞能夠繼續保持及提高水準佢地價錢平,味道唔錯,食物即叫即做,若果日後再有團購優惠一定會買本人鍾意食炸雞,若果優惠套餐可以選擇炸雞更好
是晚到演藝學院睇歌舞劇, 於是睇show前到附近一帶搵食.次次去演藝睇show都去老麥食, 好厭~! 所以我地今次行遠少少, 去左海港中心搵食~!大半年冇嚟, 質素仲keep到喎!!2人行, 叫左個$108二人餐, 有9" PIZZA 併一款小吃(但份量都唔細), 仲有飲品, 除番都係每人$54, 抵啦!PIZZA太多款式揀喇, 最後揀了墨西哥辣肉腸(加倍芝士), 小吃點了炸雞3件, 飲品ORDER了汽水.等了大約1015mins就有嘢食, OK 吖, 服務生幾細心同有禮貌, 加分!!PIZZA係新鮮出爐的, 熱烘烘, 正!! 味道比想像中還要辣, 但好好味, 好彩叫左汽水飲!! PIZZA餅底好似食曲奇咁, 好鬆化, 唔會硬掘掘or淋bat bat, 食唔停口~! 炸雞都係剛剛炸, 炸粉唔算厚, 但脆卜卜...一咬仲有肉汁流出! 最後係捧住個肚去睇歌舞劇, 爽~!!
晚飯時間同蝦子餅去試新野. 叫左一個套餐, 有湯有ribs有pizza有焗飯先到門口order, 然後回位置等等嘅時候, 自己去"搵"餐具同埋清潔.嘩! 餐具好油, 隻碟仲好dirty食物方便: 湯, 是淡的 ribs, 是乾的 pizza, 是普通的 焗飯, 唉! 先是外熱內冰凍, 要求翻熱食到一半發現佢出水, 成個底都係水
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芝脆雞餐廳詳細資料：
- 芝脆雞地址: 灣仔港灣道25號海港中心地下G7-G8號舖 Cheese Pizza, Shop G7- G8, G/ F, Harbour Centre,25 Harbour Road, Wan Chai
- 芝脆雞電話:
- 芝脆雞價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,薄餅,西餐廳,
- 座位: 50
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 芝脆雞 Facebook
更多芝脆雞相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在菊月町內有任何傳播的風險，菊月町在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳菊月町除了遵守預防及控制疾病的相關規例，菊月町同時建議採取以下措施*菊月町 黃, 菊月町 藍, (菊月町 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
芝脆雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內芝脆雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳芝脆雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
芝脆雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳