春蘭冰室 深水埗
地址: 深水埗福華街188號海峯地舖
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春蘭冰室推介
睇左報紙介紹就去幫襯左兩次，食物、飲品、同例湯的質素味道都好好，價錢又抵，值得一試再試，已經成為我今期飯堂，純粹以食客角度睇，建議門口加個顯眼招牌方便遠處望到冰室位置，同埋門口位、餐牌或者店內最好可以有多D圖片介紹食物款式，裝修方面其實可以加返多D卡位，用圓台好可惜，冰室茶餐廳D卡位最受歡迎，出色的奶茶咖啡對冰室茶餐廳好重要，套餐餐牌上最好可以寫埋奶茶咖啡落去比人睇啦；）營業時間最好加開埋早餐時段及周日，同埋送外賣服務，同區附近幾間都有，食慣左可以儲熟客，然後就係陳仔/招積/小李餐，選擇有點局限，不能交叉配搭其中款式嗎？可以轉米粉/一丁嗎？食物配搭、座位設計裝修、餐牌可以參考瑞士咖啡室同埋太興
深水埗春蘭冰室
| 餐廳分店 | 春蘭冰室 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 23013113 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
春蘭冰室訂位
春蘭冰室位於深水埗區，詳細地址是深水埗福華街188號海峯地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。春蘭冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐春蘭冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23013113 查詢訂座。春蘭冰室優惠
春蘭冰室 評價 相片
睇左報紙介紹就去幫襯左兩次，食物、飲品、同例湯的質素味道都好好，價錢又抵，值得一試再試，已經成為我今期飯堂，純粹以食客角度睇，建議門口加個顯眼招牌方便遠處望到冰室位置，同埋門口位、餐牌或者店內最好可以有多D圖片介紹食物款式，裝修方面其實可以加返多D卡位，用圓台好可惜，冰室茶餐廳D卡位最受歡迎，出色的奶茶咖啡對冰室茶餐廳好重要，套餐餐牌上最好可以寫埋奶茶咖啡落去比人睇啦；）營業時間最好加開埋早餐時段及周日，同埋送外賣服務，同區附近幾間都有，食慣左可以儲熟客，然後就係陳仔/招積/小李餐，選擇有點局限，不能交叉配搭其中款式嗎？可以轉米粉/一丁嗎？食物配搭、座位設計裝修、餐牌可以參考瑞士咖啡室同埋太興
見有間新開嘅冰室就入去試吓，鑊氣同分量都唔錯。
乾炒牛意睇落有啲油，但入口ok喎，仲幾有鑊氣添。
意粉唔會太腍，亦冇煮到發脹。
牛肉大大件都算係咁。
麻婆豆腐套餐跟埋湯、飯同熱飲。
味道唔會太濃，個汁滑得嚟唔出水。
湯幾足料，可惜唔記得影相......椒鹽九肚魚一直係我最愛，呢度48蚊幾底食。
魚本身都大條，因為條骨有返咁上下大條，雖然炸到緊緊熟好滑嫩，但要吐骨。
(食咗啲先記得影相)
今期推薦~咕嚕肉飯最近天氣10分悶熱，應該就快落暴雨。
今天是試一試深水埗新的冰室，叫做春蘭冰室，裝修比較懷舊，很有70年代感覺，鋪面10分大，座位比較鬆動，坐得舒服。
今次試一試午餐，我們選擇了咕嚕肉飯、涼瓜牛肉飯和黑椒豬扒腸仔飯，都是常餐家常便飯。
今次咕嚕肉飯都不錯，醬汁酸甜都拿捏得不錯，咕嚕肉的份量不是太多，飯嘅份量適中，都是午餐的一大好選擇。
涼瓜牛肉飯的醬汁比較杰身，味道正正常常。
黑椒豬扒腸仔飯的豬扒煎得比較乾身，醬汁就比較杰身，整體份量都OK，男仔都會食得飽。
星期六中午諗住唔去咁遠，在樓下食就算，尼個位已經成日改名再開。
今次見佢裝修都ok.就試下啦。
叫個豬排面餐，話明加5文轉出前一丁。
嚟到我已經覺得無轉wo.我問了幾次，尼個真係出前一丁?點解湯係白色。
佢答我係用豬骨湯底。
我話出前一丁wo. 應該係另外湯底，又無麻油。
佢即係比麻油我。
仲堅持係出前一丁。
食一口已經肯定唔係啦。
我再問。
另一個侍應同我講，你有冇睇單有冇加5文呀。
D無加。
即係佢無錯， 我同佢講咁耐話唔係出前一丁，佢堅持係出前一丁。
痴線架。
另外叫了一份公司三文治，頂。
。
難食都。
得個裝修，呃人錢。
地方係唔太污糟但係啲嘢唔好食炸雞髀冧既，啲飯又唔熱，應該係預先整定好耐杯飲品冰多過水，淡到好難入口啲夥記個個都好似輸馬咁無面口，個老細就成日嘈嘈嘈喺度趕客貼錢都唔再試
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春蘭冰室餐廳詳細資料：
- 春蘭冰室地址: 深水埗福華街188號海峯地舖 春蘭冰室, G/ F, Vista,188 Fuk Wa Street, Sham Shui Po
- 春蘭冰室電話: 23013113
- 春蘭冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 春蘭冰室 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鳯城號小食內有任何傳播的風險，鳯城號小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鳯城號小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鳯城號小食同時建議採取以下措施*鳯城號小食 黃, 鳯城號小食 藍, (鳯城號小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
春蘭冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內春蘭冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳春蘭冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
春蘭冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳