瀛素食 油麻地
地址: 油麻地廟街61號金利閣地下
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瀛素食推介


约了朋友吃午餐,其中一個是素食者,只好上open rice找找,發現廟街這間素食店,很有特色,便去試試。一打開menu,發現是仿日式食物,選了D餐、E餐、大阪燒餅和香芒天鳥唐揚卷。食物一到,朋友便問這些真的是素食嗎,為什麼同日本食物完全一樣,味道好,賣相正,我們完全沒有吃素食的感覺,再加上款式多,我們都很滿意。我們覺得大阪燒餅及香芒天鳥唐揚卷最好味,最吸引。壽司拼盤也很美味,有8件。我們都喜歡吃,下次會再來吃。


油麻地瀛素食
餐廳分店 | 瀛素食 |
---|---|
地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 27706188 |
餐單 Menu | 港式,素食, |
人氣指數 | 541 |
價錢幾錢 | $101-200 |
瀛素食訂位
瀛素食位於油麻地區,詳細地址是油麻地廟街61號金利閣地下,餐廳寬敞座位數目共有40個。瀛素食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐瀛素食餐單包括有港式,素食等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27706188 查詢訂座。瀛素食優惠
瀛素食 評價 相片
约了朋友吃午餐,其中一個是素食者,只好上open rice找找,發現廟街這間素食店,很有特色,便去試試。
一打開menu,發現是仿日式食物,選了D餐、E餐、大阪燒餅和香芒天鳥唐揚卷。
食物一到,朋友便問這些真的是素食嗎,為什麼同日本食物完全一樣,味道好,賣相正,我們完全沒有吃素食的感覺,再加上款式多,我們都很滿意。
我們覺得大阪燒餅及香芒天鳥唐揚卷最好味,最吸引。
壽司拼盤也很美味,有8件。
我們都喜歡吃,下次會再來吃。
小弟同寶寶一齊去油麻地搵食,先覺得原來油麻地係搵食好地方,之前同寶寶講想食清清地,又行過見到素食店,啊,好似都幾出名,就入去品嚐品嚐。
坐低睇餐牌,幾得意喎,係有素食壽司,又有小菜粉麵飯,唔講以為去咗大牌檔。
寶寶話食咩都無所謂,咁就小弟發板。
兩個人叫咗三樣嘢,先上菠蘿咕嚕肉,舊「咕嚕肉」一咬就知係菇嚟。
老實講,係1d都唔似咕嚕肉。
但係舊菇都煎到好香口,食菇都好味嘅。
跟住係上乾炒牛河,素牛食落都唔錯嘅,河粉就好有牛河味,小弟我就好鍾意。
跟住就上軟殼蟹壽司,呢碟我同寶寶都畀滿分,原因係軟殼蟹香口鬆脆,口感似真壽司。
總結,呢間瀛素食尚算合我心意,好味。
寶寶就話咕嚕肉麻麻,其他都ok,埋單又唔貴,三百蚊有找。
鍾意素食嘅你,可以試吓。
相比起去非素食店,作為vegan既我更驚去蛋奶素店,因為佢地啲菜式唔知點解硬係會加啲蛋同奶(包括芝士、沙律醬),同埋好多都只會喺menu註明邊啲有蛋,但又唔會indicate奶,有時問少句就會出事。
瀛素食都係一間蛋奶素餐廳,一坐低店員就比張紙我地寫低食乜,我寫完菜式既編號後,再大大隻字寫埋走蛋奶,諗住冇死啦今次,點知都係中伏。
個壽司一黎到我就已經知中伏...壽司上面唧左滿滿既沙律醬...雖然依家係有vegan既沙律醬,但係我就唔認為佢地係用緊vegan沙律醬,咁即係必定有奶,仲有可能有蛋。
雖然我冇寫到走醬,但走蛋奶其實都係相同意思,甚至係有更廣義既意思。
我諗廚房根本唔aware沙律醬係有奶,所以就照唧。
為免浪費,而我本身又唔係乳糖不耐症,最後都係食左,不過就有少少影響心情。
椒鹽准山都幾特別,個樣就好似薯條,但食落個口感又唔係好同,同埋感覺准山比薯條更有營養。
松子炒飯都好夠鑊氣,不過唔知係咪啲鹽太大,有啲未溶得散,好彩都唔算太甜。
炒飯成功走到蛋,咁即係其實廚房係睇到走蛋奶既要求,應該佢地真係唔知沙律醬有蛋奶。
經一事,長一智,去蛋奶素店真係要超級小心。
除左走蛋走奶,仲要嗌埋走醬先夠安全。
最近同老婆轉食素 所以都會特登搵素食嘅餐館 咁啱經過呢間瀛素食 即管試下 嗌咗個牛油果軟腳蟹卷 黑椒牛仔扒同埋咖喱雜菜羊腩煲 三個都好味道 尤其個牛扒同羊腩 唔會覺得食緊豆製品 最後食埋個腰果糊 都係一流
走去油麻地....搵一間人哋都叫我去嘅素食店試一試呢間素食店都好似開咗好耐裏便位置就迫咗少少但係勝在有好多唔同款式嘅素食尤其是日式嘅素食同埋都有Pizza你淨係見到佢哋個壽司Menu都已經幾可亂真唔知道真係以為食緊真正嘅刺身壽司淨係睇賣相都真係好神似不過食落去當然有分別不過呢個咖喱豬扒飯先不得了賣相都似到十足十...如果我唔話比你聽係素食...你根本估都估唔到今次食咗呢個咖喱豬扒飯同埋壽司都已經飽到上心口不過真係想講....真係好似好似
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瀛素食餐廳詳細資料:
- 瀛素食地址: 油麻地廟街61號金利閣地下 Ying Vegetarian, G/ F Kamly Court61 Tample Street, Yau Ma Tei
- 瀛素食電話: 27706188
- 瀛素食價錢: $101-200
- 分類: 港式,素食,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 瀛素食 Facebook
更多瀛素食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Simplicity內有任何傳播的風險,Simplicity在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Simplicity除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Simplicity同時建議採取以下措施*Simplicity 黃, Simplicity 藍, (Simplicity 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
瀛素食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內瀛素食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳瀛素食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
瀛素食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳