澳門仔火鍋串燒專門店 油麻地
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澳門仔火鍋串燒專門店推介
新派澳門菜餐廳，招牌菜澳門海鮮乳豬豬骨煲及各式燒烤串燒小炒均廣受歡迎。
油麻地澳門仔火鍋串燒專門店
| 餐廳分店 | 澳門仔火鍋串燒專門店 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,串燒, |
| 人氣指數 | 623 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
澳門仔火鍋串燒專門店訂位
澳門仔火鍋串燒專門店位於油麻地區，詳細地址是油麻地砵蘭街78-84號地下CD舖，餐廳寬敞座位數目共有150個。澳門仔火鍋串燒專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐澳門仔火鍋串燒專門店餐單包括有港式,火鍋,串燒等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款。澳門仔火鍋串燒專門店優惠
澳門仔火鍋串燒專門店 評價 相片
中秋節當天，8點多跟女朋友一起去這間店，當時人不太多，安排到一張跟後門的二人枱位置，坐下來看看餐牌，未點餐的時候，根本好像沒人理會，當點了$268海鮮餐，侍應才有一點笑容。
點了雞煲湯底，雞還可以，可是再送來的所謂海鮮盤，根本就不鮮，全是急凍，吃起來全無鮮味，另外跟餐的牛肉才較為可以入口，其他都不用說了，只是一盤火鍋質素，以這個價錢，很多地方的雞煲火鍋一定比他們出色，所以試一次之後不會再去，根本不值一試。
餐廳距離油麻地站唔遠 就岩朋友放工食 有三款可以簡 難得見面就食餐好既 一於嗌咗最貴既放題C🤤 豪一豪去食返餐滿足既 仲特登簡埋花膠雞鍋做湯底 如果唔係放題C 簡花膠雞鍋就要另外加錢 而放題C亦包括了海鮮拼盤同埋特級安格斯牛肉🐮 前菜有兩款 可以自己出去拎 我同朋友都幾鐘意食 手拍青瓜同木耳都唔錯 味道帶酸 唔會過辣 岩哂我地 忍唔住都有refill 而醬汁同雪糕櫃都相當近 我都忍唔住順便望下有咩口味既雪糕🍦一大碟既特級安格斯上枱 牛肉脂肪平均 厚薄剛好 食落肉質綿綿牛味香濃 好正呀 😋八仙盤由八款不同的海鮮拼成 好精緻 我地二話不說就要打卡呃下Like先啦👍 可能因為有自家魚缸既關係 海鮮新鮮 質素不錯 有膏蟹 鮑魚 扇貝 大蜆 蟶子大隻清甜 大蝦🍤仲郁緊 好爽彈😬任食配料選擇好豐富 超過100款 而且份量適中 我地可以每款都試下又唔太飽 唐生菜新鮮很甜 花枝片新鮮 廣島蠔大大隻 略厭未溶雪 要放耐一陣 淥幾淥無乜縮水仲係好大隻 蠔肉都鮮美 蟹籽墨魚滑係我既推介 撈埋面頭的蟹籽粒粒 將墨魚滑放落去滾 墨魚味重 仲好彈牙爽口😆 鵝腸熟煮後縮到好細條 都好爽口 灸燒芝心丸 花膠 墨魚咀 鴨血都係我既心水推薦❤不得不提粉麵類 除左有一般既出前一丁 米粉 粉絲之外 仲有薯粉 稻庭手打烏冬 最特別既有蝦子麵 夠哂香港地道特色👍 飲品方面都係任拎任飲 藍冰同韓國啤酒都係任飲 岩哂班「酒鬼」歡聚暢飲 仲有韓式同汽水🥤簡 總有一樣岩你☺ 都唔岩？放心 仲有一樽樽自家製既柚子蜜同菊花蜜 健康養生 飲落唔太甜又滋潤 朋友都好鐘意😆重點係雀巢雪糕都係放題式任食🍦幾款口味我都試勻 食完熱燙燙既邊爐再食凍雪糕 超級滿足回本既火鍋放題呀☺☺☺
打邊爐對香港人黎講，已經是不分晝夜、季節時間，台式、連鎖、芝士、雞煲火鍋、任食放題火鍋對香港人黎講再不是新鮮事，我有班朋友最喜歡就是打邊爐，幾乎每次的飯局都是以「火鍋」為主今次其中一個朋友就介紹我們去這間位於砵蘭街的「澳門仔火鍋串燒專門店」，看名字就知除了火鍋仲有串燒出名，當晚所見，不乏進來吃撚手住家小菜及活魚刺身的客人，看他們吃得津津有味的樣子應該有番一定的水準🤤任食火鍋有三個選擇，花膠雞鍋是我很愛吃的，冬天時最常懇求爸爸為我們準備，難得這邊的花膠雞鍋是蠻出名，仲要是養生火鍋，於是選擇了放題C基本的醬料都一應俱全供客人按自己的喜好來「混醬」🥣「澳門仔」仲提供涼拌小食比客人邊食邊等鍋底涼拌青瓜跟木耳微辣爽口，好惹味😋放題C的重點是不用加錢就有花膠雞鍋花膠雞鍋真的不得了👃🏻👃🏻👃🏻 味道香濃，滾起後一打開就嗅到了濃濃的雞肉香味，雞湯濃郁，並不是加水溝至稀淡，內裡的確是真材實料，用上半隻鮮雞加上一大堆花膠、紅棗、杞子、螺頭熬成，滋潤養生，聞到都令人垂涎欲滴🤤花膠大大片，經過幾小時的熬製已煲至軟腍，頭一口喝起來十分滿足，濃郁的雞味在湯中完全地保留，呈奶白色，用花膠熬湯令湯煲出來很濃稠，濃稠到漿住我的嘴唇👄 記得聽侍應建議先喝湯再正式開始打邊爐，恰好可以嘗真它的原汁原味，毫不浪費湯底的鮮味食材一樣接一樣，有一份特級安格斯牛肉及由八種海鮮拼成的八鮮盤🦑🦐🦀🐙 八鮮盤份量十足，海鮮的份量會按人頭而給，海鮮冰鎮上場有埋裝飾做擺設，光看都令人心花怒放❤️不要只看地方道地平民就以為食材不怎麼樣，「澳門仔」的海鮮絕對是新鮮生猛，原殼扇貝，鮑魚，蟶子鮮甜爽彈，大蝦爽口，肉質不是霉霉，食到大家大快朵頤👋🏻🤤任食配料多元化，韭菜花算是罕見的火鍋食材，在外面的火鍋放題很少見，韭菜花新鮮，沒有渣～～不論韓式或港式的飲品都一應俱全擺放在飲品櫃內，更有自家製的柚子蜜及菊花蜜提供～～ 算是清新滋潤的選擇藍冰啤酒🍻都是任飲，岩哂一大班朋友吹水飲番幾杯，重點係冰鎮住飲落先夠爽麻🤤👌🏻我認為這裡特色的火鍋鍋底選擇多，自由度高絕對最大賣點，食物同環境都很有港式地道特色，平民化價錢，可以嚐到花膠雞鍋，任飲任食火鍋配料，一大盤八鮮盤，特級安格斯牛肉，任食雪糕🍦那麼高的性價比，絕對能吸引我再次光臨💁🏻♀️
湯夠咪，但湯底花膠味唔夠濃，要自己再落花膠先至夠花膠味，上火鍋料快，平均價格都叫抵，值得一試料有海鮮，肉都叫新鮮，特別一定要食鴨血抵試，火鍋醬自己簡，飲品任飲，值得試下缺點到到都有沒咩特別
天氣熱都無損約朋友打邊爐既雅興。
大家都趕收工所以揀澳門仔貪佢有火鍋任食就腳到不得了，時間尚早，甫坐下點餐後便見其他食客陸續入座。
不用$300/人就可以吃到足料無味精的花膠雞鍋，和海鮮拼盤，甚至有任食紙上的食物任點，啱哂呢班大胃王！汽水飲品任飲和牛奶公司雪糕任食，有多款味道任君選擇。
奶白色的花膠湯底，有半隻嫩雞非常足料，以杞子紅棗熬製。
花膠大大片熬至軟身，絕不是別處花膠邊頭的下價價色。
特級安格斯牛肉油花平均肉味香濃。
海鮮拼盤多元化附有海蝦、青口、鮑魚、白扇貝、蜆、花蚌和蟶子。
有自家魚缸果然不同，海鮮都很新鮮，尤其是鮑魚最煙韌彈牙。
也愛海蝦和花蚌大大隻，邊食邊睇電視，仲可以點串燒，直情三重享受。
食到攬住個肚呢！
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澳門仔火鍋串燒專門店餐廳詳細資料：
- 澳門仔火鍋串燒專門店地址: 油麻地砵蘭街78-84號地下CD舖 Macau Friend, Shop C D, G/ F,78-84 Pitt Street, Yau Ma Tei
- 澳門仔火鍋串燒專門店電話:
- 澳門仔火鍋串燒專門店價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,串燒,
- 座位: 150
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 澳門仔火鍋串燒專門店 Facebook
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為減低冠狀病毒病在有蒸氣 海鮮石鍋專門店內有任何傳播的風險，有蒸氣 海鮮石鍋專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳有蒸氣 海鮮石鍋專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，有蒸氣 海鮮石鍋專門店同時建議採取以下措施*有蒸氣 海鮮石鍋專門店 黃, 有蒸氣 海鮮石鍋專門店 藍, (有蒸氣 海鮮石鍋專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
澳門仔火鍋串燒專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內澳門仔火鍋串燒專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳澳門仔火鍋串燒專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
澳門仔火鍋串燒專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳