潮記粉麵小食 油麻地
地址: 油麻地廣東道834號地下
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潮記粉麵小食推介
位於油麻地區內知名的車仔麵食肆,開業十數年,東主正宗潮州人身兼主廚每朝6點泡制湯底
油麻地潮記粉麵小食
| 餐廳分店 | 潮記粉麵小食 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 車仔麵, 點心, 小食店 |
| 人氣指數 | 832 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
潮記粉麵小食訂位位於油麻地區，詳細地址是油麻地廣東道834號地下，餐廳寬敞座位數目共有20個。潮記粉麵小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐潮記粉麵小食餐單包括有粵菜, 廣東, 車仔麵, 點心, 小食店等美食，付款方式有現金付款。
潮記粉麵小食優惠
潮記粉麵小食 評價 相片
呢間店位置在得如酒樓的方向.直行一個街口望向對面就見到,環境相當簡陋店內只可容納五人左右.店外有一張直枱也可容納五人左右.全無冷氣供應.裝修,陳設也至少20年以上的歷史.餐牌是手寫貼左牆上.環境可以說是簡陋,又可以說有風味.服務方面:只有3位店員,2位阿姐做樓面.一位廚.服務態度不俗,主要是做街坊生意.同熟客有講有笑.主要賣的食物,除了車仔麵,車仔麵價錢是每樣餸大約6至8元,最低消費14元.其餘也有賣腸粉,燒賣豆漿6元主要都係想消暑,幸好也夠凍,味道方面也有簿簿的豆香味.入口也夠滑.甜度適中.各方面也不俗.三餸車仔麵.分別是雞翼,豬腸,豬皮.米粉21元.:我不懂欣賞.我覺得好難食.雞翼咬下去硬如石頭,又乾又瘦.肉質鞋口.似煮完又煮的感覺.只有強烈鹵水過.味道很鹹,豬腸是細細件,沒有肥油的一種,入口不是彈牙,竟然是爽口.還有一股怪味.一切味道令我驚訝又無奈.豬皮的確是沒有毛..相當乾淨.同樣經鹵水浸至黑黑的.味道也鹹.但沒有雞翼種鹹那樣強烈,湯底也只是鹵水汁加水,飲了一啖.鹹的感覺我已經接受不到.只有多年街坊,對間店有感情才可接受到.我去的時候呢間店只有2人左右.鄰近快餐店也滿座.只怪自己選錯.其實油麻地的食店越夜越精彩.下一次我晚上才去油麻地覓食.今餐相當失望埋單27元也不便宜.絕對沒有回頭的理由
這間車仔麵不經不覺已經食左很多次了，差不多每次過油麻地都會食，原因不外乎平、靚、正！每次見到老闆都好好笑容，可能來得多變熟落左的關係吧 ~~呢到坐位雖然很少....但無所謂啦.....野食好就得啦鳳爪每次都會叫兩份，因為真係好入味好好食！ 豬腸洗得都算乾淨，肥就有少少，但起馬無臭味！ 豬皮一般，沒大驚喜，但過得去 魚蛋一般，都係一段來貨 豆卜用黎索湯一流，好味 牛膀好夠淋，都幾入味，可以一試每次食完都好滿足咁離開 ~~~
十月一日，沒什麼特別活動，跟老公從旺角走到油麻地，下午茶時間，肚子突然餓起來，二人走走逛，走到這家很久沒有光顧的車仔麵店。
記得十年前轉到油麻地上學時，上半天課會K LUNCH，上全天課就必來這裡吃午餐！跟十年前不兩樣，店子小小，依舊都是笑面迎人的老闆，最驚喜的是，老闆竟然認得我，還給我十分滿足的車仔麵！我點了白菜、蘿蔔、水餃、豬皮，不得不提及的是，老闆選的豬皮都是沒有毛的，不會看到一條條黑黑粗粗的豬毛，這是其中一項我最欣賞的！在別家店很難找到沒有毛的豬皮耶！老公點了雞翼河粉，我搶了一口，雞翼很入味，而且不會韌！之前在旺角一家車家麵店吃過午飯，那個車仔麵充滿著溝渠垃圾味，不曉得製作過程是怎麼樣，我還以為是從垃圾堆拿回來給我吃，還聽說這是鹼水味，真的嗎??但這家店的卻沒有這怪味，使我吃得安心！吃著吃著，發現不少老街坊都跟老闆寒暄問候，這人情味，在大公司很難找呢！
潮記粉麵小食餐單提供粵菜, 廣東, 車仔麵, 點心, 小食店等推介美食位於油麻地區，餐廳座位數20人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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潮記粉麵小食餐廳詳細資料：
- 潮記粉麵小食地址: 油麻地廣東道834號地下 Chiu Noodle Restaurant, G/ F,834 Canton Road, Yau Ma Tei
- 潮記粉麵小食電話:
- 潮記粉麵小食價錢: $50以下
- 分類: 粵菜, 廣東, 車仔麵, 點心, 小食店
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 潮記粉麵小食 Facebook
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