龍島 沙田
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龍島推介
參興了 openrice 的投票活動，中了一個小獎當然要去 exercise 佢啦，於是，我拿著贈券，來到沙田的《Lucullus》，取一盒朱古力。《龍島》可以說是一間朱古力的專門店，不過，我多次在《龍島》購買東西，都會轉移到他們的蛋糕上。說是買一盒朱古考，真係少之又少。而是次，因為該贈券是換購他們的朱古力竇石系列產品，所以，就取了一盒，有6種口味的回家，慢慢食。我只吃了橙味道的一粒，入口的朱古力感覺 milky 同細滑，中間夾雜了橙的味道，味道令人歡喜。吃了一粒，我當然可以說這是一盒味道好，而且又大方得體的朱古力禮盒。很好味，很美觀的朱古力，送禮非常之大體。
沙田龍島
| 餐廳分店 | 龍島 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西式糕點,朱古力,糖果店, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
龍島訂位
龍島位於沙田區，詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓215a號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。龍島幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐龍島餐單包括有西式,西式糕點,朱古力/糖果店等美食，付款方式有付款。龍島優惠
龍島 評價 相片
參興了 openrice 的投票活動，中了一個小獎當然要去 exercise 佢啦，於是，我拿著贈券，來到沙田的《Lucullus》，取一盒朱古力。
《龍島》可以說是一間朱古力的專門店，不過，我多次在《龍島》購買東西，都會轉移到他們的蛋糕上。
說是買一盒朱古考，真係少之又少。
而是次，因為該贈券是換購他們的朱古力竇石系列產品，所以，就取了一盒，有6種口味的回家，慢慢食。
我只吃了橙味道的一粒，入口的朱古力感覺 milky 同細滑，中間夾雜了橙的味道，味道令人歡喜。
吃了一粒，我當然可以說這是一盒味道好，而且又大方得體的朱古力禮盒。
很好味，很美觀的朱古力，送禮非常之大體。
媽媽生日就緊係要買生日蛋糕返屋企切加上我係極度鐘意食蛋糕千揀萬揀揀左栗子芒果蛋糕 迷你裝$190 對於我黎講唔算好貴食完絕對覺得值回票價其實平時我係唔食栗子蛋糕的...因為好多間既栗子蛋糕啲栗子蓉都好難食又粉又唔夠幼滑同埋會有陣唔知咩味(我係食栗子既)不過呢個蛋糕真係好好食佢啲栗子蓉好幼好滑無怪味好清好香栗子味入面有兩層海綿蛋糕中間就有層cream加芒果先講個海綿蛋糕好軟好清甜好香蛋味層cream一啲都唔膩連平時好怕食cream既媽媽都讚好相比起幾年前既一個龍島蛋糕呢個真係好抵讚呀...佢面嗰層嗰兩粒芒果勁多汁又甜好好食
首先謝謝Openrice在優秀開飯熱店大賞2016投票送出龍島自選16粒散裝朱古力禮盒，讓我有機會和家人一起分享。
家人負責到朱古力禮盒選擇朱古力，她表示朱古力的選擇很多，店員也很耐心解釋朱古力的味道。
首先，包裝方面不是太理想，絲帶不能緊緊地綁著盒子。
內層有牛油紙作為包裝。
店員對於朱古力的擺放很有心思，就算同款的朱古力都會分開到不同的位置。
味道方面，我只試了其中2款。
四兄弟純朱古力:四兄弟朱古力是龍島其中一款經典朱古力，它以4粒原粒焦糖榛子組合而成。
朱古力的奶味比同是來自Godiva重，也不夠Godiva的滑。
榛子也不是太香脆。
白蘭地朱古力:這個用上了純黑朱古力，朱古力味道比純朱古力正常。
白蘭地酒的味道頗為香醇。
朱古力保質期為14天，算是合理水平。
其實好小會因為一個蛋糕而打食評, 不過呢個黑松露芝士蛋糕真係surprise me !多數黑松露芝士蛋糕都係唔會點有黑松露味....有時會以為係松露朱古力...而唔係真係黑松露但, 點知呢個cheese cake 黑松露味好香 ! 一食就有陣陣黑松露的香味 ! 同芝士當然好match 啦 !令成個new york cheese cake 冇咁"漏"仲有細細個, 24個人食岩岩好 !而家d 連鎖面包集團, 一個最細既cake 都要$12X, 呢到有mini cake 都仲係唔洗$100真係好小有, 仲要係龍島tim !唯一係...因為呢個係mini cake 唔包candle ... 如要candle 要另外+$5黑松露芝士蛋糕
年初一食完飯梗係要食返啲甜野，之前食過龍島朱古力蛋糕同迷你公仔朱古力都覺得唔錯，今次特登試下其他product估唔到龍島都出芝士撻，30蚊兩個，一於買埋流心tiramisu試下。
平時食開的芝士撻都係熱食，今次凍嘅覺得有啲奇怪，一口落去冇軟心嘅？應該係我有false expectation。
不過唔緊要，佢其實食落ok夠濃芝士味而唔"漏"。
只係我都係想試試叮下個tiramisu tart，一個唔覺意叮左差唔多15秒，搞到中間突起左呢個有驚喜啲，tiramisu味超濃，而且食到軟心有輕微流醬，個撻叮完都仲鬆脆Blueberry cheese cake 質地厚實，表層藍莓味天然，唔會過甜/酸，cheesecake的底層都有藍莓蓉，食落唔會好滯，但相對芝士味好淡，芝士愛好者會失望Mango chocolate truffle cake 賣相唔錯，朱古力片印上黃色星星印花，同層Mango mosse好襯，朱古力片應該係dark chocolate, 唔會太甜亦唔會太澀。
但層mango mosse味道好假好人工，我後來放棄左呢層淨食底下嘅海綿蛋糕夾中間嘅truffle chocolate。
海綿蛋糕幾濕潤，食晒成件都唔會覺得口水被吸乾，層truffle chocolate好smooth and rich，果然係龍島朱古力先食主角，下次唔亂買。
您對於沙田餐廳「龍島」有何comment？
龍島餐廳詳細資料：
- 龍島地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓215a號舖 Lucullus, Shop No.215a, L2/ F, New Town Plaza Phase1,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- 龍島電話:
- 龍島價錢: $101-200
- 分類: 西式,西式糕點,朱古力,糖果店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 龍島 Facebook
更多龍島相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在曲奇童話內有任何傳播的風險，曲奇童話在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳曲奇童話除了遵守預防及控制疾病的相關規例，曲奇童話同時建議採取以下措施*曲奇童話 黃, 曲奇童話 藍, (曲奇童話 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍島在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍島應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍島建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
龍島餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳