村姑美食餐廳 沙田

村姑美食餐廳 評價 相片

同幾個朋友去石門搵地方吃晚飯，陳X記大排檔吃厭了。

就入去這間村姑試一試，最初以為只是茶餐廳，原來也是小菜館，果然有驚喜。

老板娘非常好客又有善，介紹多款招牌菜，我們主要是喝大啤，沒所謂，有朋友又想吃香辣菜，就隨老板娘點了幾道菜。

餸菜送上熱辣辣，香氣撲鼻。

辣子雞夠辣好野味，水煮魚夠香魚又滑，鹹豬手香口皮香脆，其他唔辣呢嘅小菜也很香口有特式，有一味像燒雞的餸菜，功夫菜，香脆雞皮下不是雞肉，而是彈牙的蝦餅(也像花枝餅），所有菜式送酒一流，最重要係抵食又好味，下次一定會再來。

偶爾晚間散步看到的美食店，港式雞煲的湯汁醬料口味偏甜，辣味也沒那麼豐富，難得看到傳統口味的三黃麻辣雞煲，很想嘗試。

調味料比較多，很接近以往在深圳吃到的雞煲。

晚市外賣有九折優惠，第一次嘗試還是比較滿意的～中辣不是很辣，半隻雞份量適合二人用。

美中不足的是湯汁偏少，大概是外賣的緣故，麻味不是很明顯。

另外點的一份虎皮尖椒炒牛肉十分好吃😋，虎皮椒和牛肉片都很入味，牛肉量很多，比雞煲滿足，很推薦。

服務也很好👍從訂餐到準備十分迅速，還會再去

入嚟石門搵食，泊車有位就攝入去，咁啱就停喺呢間野前邊。

嗰時夜晚8:30冇乜人入到去見餐牌其實乜鬼嘢都話冇剩係得一個海鮮二人餐$218，見冇乜嘢食又冇+1所以求其叫呢個餐算數。

開頭覺得個餐都幾貴只係有一條魚加一味餸兩個飯同兩個例湯。

個例湯仲要冇晒嚟咗兩碗羅宋湯。

第一個餸嚟咗尖椒炒牛肉好味到暈。

牛肉有牛肉味並不是用梳打粉那到一Pat野嗰種，之後蒸條魚嚟咗仲痴線，成斤重嘅珍珠班，又滑又有甜味。

今本唔應該係呢個產出現。

一定要再嚟。

已經來這裡幫襯超過三次了，應該最少有兩次是食蒸魚套餐吧，確實兩佰元的套餐可以有一條石班，我相信這個價錢是可以的，當然如果能加多一個蔬菜在這套餐內會是更吸引的。

其他菜色我比較喜歡黑醋拔絲咕嚕肉，是少數在其他食店找到有同樣水準的菜色，大部份食店以白醋入菜色令味道較酸，甚至會出現嗆喉的感覺，這裡是用了黑醋，而且加入糖調味，容易入口而且適合大小朋友享用。

我相信專注做好特定菜色，總比什麼都做而又不能無樣都做得好會來得更佳。

早幾日路經石門探朋友，順便响附近搵野食，貪方便去咗呢間餐廳，本來冇乜期望（加上剛開業未有酒飲）。

但見佢有雞煲食，聽門口個待應講開業咗2個月左右，但店內主打農家食材，雞是選用三黃雞吸引咗我地坐底。

除雞煲外仲叫咗幾款佢地推介嘅特色農家菜，包括山水豆腐、黑醋拔絲咕嚕肉等，製作有水準和價錢相宜。

聽老闆娘講再凍啲會有麻辣羊腩煲等新菜式，鍾意食羊可以一試～

村姑美食餐廳餐單提供粵菜, 廣東, 港式, 農家菜, 中菜館, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於沙田區，餐廳座位數120人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金，Booking訂位可以電話致電 28966619 查詢。

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村姑美食餐廳餐廳詳細資料：

• 村姑美食餐廳地址:
  沙田石門安群街3號京瑞廣場一期地下G52號舖
  Cun Gu Mei Shi Can Ting, Shop G52, G/ F, Kings Wing Plaza1,3 On Kwan Street, Shek Mun, Sha Tin
• 村姑美食餐廳電話: 28966619
• 村姑美食餐廳價錢: $51-100
• 分類: 粵菜, 廣東, 港式, 農家菜, 中菜館, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 120
• 付款: AlipayHK,支付寶,現金
• FB專頁: 村姑美食餐廳 Facebook

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