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(已結業)

達興大餐廳 柴灣

地址: 柴灣康民街118號康翠台商業中心6樓(柴荊大

港式,茶餐廳,冰室,

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達興大餐廳推介

此店有時會幫襯,佢地主要做街坊生意,大部分客人同老闆娘好熟,此外亦有裝修工人幫襯。不過正如前面食評描述,裝修簡陋。食物方面,牛腩其實唔錯(此點味道加回一分),喜歡的話,牛腩撈是不錯選擇,而潮洲粉麵亦幾大碗,質素尚可。此外,奶茶亦算可以。不過,廚房食品就唔多得,炒粉麵比同區茶餐廳差,小菜套餐的小菜亦不合格,很油膩但又不是香口,唯一可取是份量大。環境就真係冇,殘殘舊舊,地面頗多垃圾,而且頗多人吸煙,有時煙霧瀰漫程度與旺角茶餐廳不相伯仲,煙灰盅總是滿滿的,有點阻礙食欲。離題講講,此店本來有隻貓貓,我估佢地養了有七至八年,最近不見了,相信已上了天堂。

柴灣達興大餐廳


餐廳分店達興大餐廳
地區柴灣
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,茶餐廳,冰室,
人氣指數 425
價錢幾錢$50以下

達興大餐廳訂位

達興大餐廳位於柴灣區,詳細地址是柴灣康民街118號康翠台商業中心6樓(柴荊大,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。達興大餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐達興大餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。


達興大餐廳優惠


達興大餐廳 評價 相片

此店有時會幫襯,佢地主要做街坊生意,大部分客人同老闆娘好熟,此外亦有裝修工人幫襯。

不過正如前面食評描述,裝修簡陋。

食物方面,牛腩其實唔錯(此點味道加回一分),喜歡的話,牛腩撈是不錯選擇,而潮洲粉麵亦幾大碗,質素尚可。

此外,奶茶亦算可以。

不過,廚房食品就唔多得,炒粉麵比同區茶餐廳差,小菜套餐的小菜亦不合格,很油膩但又不是香口,唯一可取是份量大。

環境就真係冇,殘殘舊舊,地面頗多垃圾,而且頗多人吸煙,有時煙霧瀰漫程度與旺角茶餐廳不相伯仲,煙灰盅總是滿滿的,有點阻礙食欲。

離題講講,此店本來有隻貓貓,我估佢地養了有七至八年,最近不見了,相信已上了天堂。

此餐廳沒有招牌,要到去看餐牌才知這餐廳的名字。

裝修簡陋,燈光昏暗,不過lunch冇乜所謂,好一餐唔好又一餐。

過兩次,一次食潮洲粉麵,都叫ok,那次是牛肚麵,牛肚太多花椒八角,吃完好涸;第二次吃炸石斑魚柳薯條,是下午餐,分量不多,不過極級唔掂,塊魚柳薄過紙,粉漿厚度o係塊魚o既5倍,可想而知味道如何。

另值得一讚的是,服務不錯,第一次見茶餐廳會用另外一杯茶裝起晒食具,此點我最欣賞。

達興大餐廳餐單提供港式,茶餐廳/冰室等推介美食位於柴灣區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用。





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達興大餐廳餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在姬子小廚內有任何傳播的風險,姬子小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳姬子小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,姬子小廚同時建議採取以下措施*姬子小廚 黃, 姬子小廚 藍, (姬子小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

達興大餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內達興大餐廳應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳達興大餐廳建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

達興大餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳達興大餐廳的好與壞?

你可以這餐廳發表達興大餐廳意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼達興大餐廳不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問達興大餐廳訂位方法。

我可以刪除達興大餐廳在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳達興大餐廳違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認達興大餐廳餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳達興大餐廳是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對達興大餐廳的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到達興大餐廳黃藍立場,達興大餐廳黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟達興大餐廳 openrice裡的差異是什麼?

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