佳人餐廳 旺角
地址: 旺角洗衣街149號A地下
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佳人餐廳推介


早前,有朋友 forward 了一張相,說旺角的《佳人餐廳》有一個抗疫的 $20 外賣焗飯優惠而令我留意此店。之後,真的有事要去旺角一轉,晚飯的時間,就決定來尋找同拜訪一下這《佳人餐廳》。外賣就不需要了,我們就一於堂食,品味一下港式西餐廳的味道。所以,該晚,我們《佳人》有約。同一眾的港式西餐廳一樣,首先會來一人一個暖暖的小餐包。每人一粒的牛油,似乎是純正牛油,把牛油成粒塞入麵包來吃,是非常美好的一件事。一口湯,一口麵包,這就是港式西餐的其中一個吸引人之處。港式西餐廳的日常,就是一個紅湯,一個白湯。紅湯是羅宋湯,店方說,他們的羅宋湯沒有落肉的,再加埋 menu 上有不少素食選擇,所以我可以定她為一間素食 friendly 的餐廳。沒有落肉的羅宋湯,同樣地足料,香口。湯內的蕃茄早已經煮到全溶化而成為湯水的一部份,令到羅宋湯在沒有牛肉的襯托下,也顯得鮮味十足。白湯是蘑菇忌廉湯,因為店方知道我太太是素食者而強調這蘑菇忌廉湯加了雞湯。亦因為這樣,蘑菇忌廉湯顯得份外的香甜。再者,我覺得這是忌廉雞湯多一點,因為我飲唔出湯內有適當份量的蘑菇。我點了一份大套餐,比普通的晚餐多一份頭盤小食。而我的前菜頭盤就是他們招牌的美國菠菜焗蠔配沙律。焗蠔很是香口,外層被混入了菠菜的芝士密封,內心的大大隻蠔肉就鮮嫩多汁。伴蠔的沙津也十分之可口,整個感覺非常之好。我的這一個餐,是鐵板西冷牛扒,不過,我早預計到會同兒子交換食,所以換了用碟上。這,其實是港式的豉油扒,牛扒肉雖香,但的而且確是有少少醬油香。伴的汁是蒜蓉汁,伴上這一種牛扒上,會令本身味道普通的牛肉顯得份外香口。再者,牛扒既大份又腍,是很完美的香港味道。兒子未食過羊,就決定要試一下這鐵板紐西蘭羊扒。因為這羊扒的味道,在蒜蓉汁的陪襯下都非常之羶香,所以,小兒吃了幾口之後,決定同我點的牛扒交換了。同兒子交換後,我正式食這羊扒了。味道上,半點也沒花假,因為這羊的確是好羶,吃到肥肉邊,那羶的味道直頭連我也想大叫救命,但我最好頂得住,也令我可以開心地欣賞這羊肉的香味。 太太的素食餐,是佳人田園素食焗飯 (配茄汁)。平常,吃的素焗飯都是白汁居多,可配蕃茄汁的焗飯,的確是比較少見。這一個可以再簡稱為一個芝士茄汁焗四蔬飯,很香口,有蕃茄的味道作為焗飯的增強劑,味道更是甜美。太太回報給我的評分就是,一流。 《佳人餐廳》的外賣同午餐,可以說是超抵食。而晚餐的價位,也是非常之抵食。幾十蚊一個餐,有湯,有麵包,有主食,原來仲有一杯港式的飲品。兒子來了一杯凍朱古力,味道夠甜,入口也夠凍,氹得到小朋友開心。太太要了一杯凍檸茶。這兒的茶底很是香濃,而且茶的本身已經是很滑,店方沖的茶亦夠凍,直接令這簡單的茶餐廳飲品加分。而我就是一杯熱奶茶。這是一杯令我感非常開心的熱奶茶,因為這茶絕對是濃香滑俱全,十分之有水準。以港式西餐廳及以港式茶餐廳來說,《佳人餐廳》絕對是一間充滿水準,我更可以說是超水準的好店。再加上他們推出的 $20 焗飯外賣,惠及普羅大眾,更值得我去多多支持啊。Very good!


旺角佳人餐廳
餐廳分店 | 佳人餐廳 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 23903123 |
餐單 Menu | 港式,薄餅,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 494 |
價錢幾錢 | $51-100 |
佳人餐廳訂位
佳人餐廳位於旺角區,詳細地址是旺角洗衣街149號A地下,餐廳寬敞座位數目共有50個。佳人餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐佳人餐廳餐單包括有港式,薄餅,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23903123 查詢訂座。佳人餐廳優惠
佳人餐廳 評價 相片
早前,有朋友 forward 了一張相,說旺角的《佳人餐廳》有一個抗疫的 $20 外賣焗飯優惠而令我留意此店。
之後,真的有事要去旺角一轉,晚飯的時間,就決定來尋找同拜訪一下這《佳人餐廳》。
外賣就不需要了,我們就一於堂食,品味一下港式西餐廳的味道。
所以,該晚,我們《佳人》有約。
同一眾的港式西餐廳一樣,首先會來一人一個暖暖的小餐包。
每人一粒的牛油,似乎是純正牛油,把牛油成粒塞入麵包來吃,是非常美好的一件事。
一口湯,一口麵包,這就是港式西餐的其中一個吸引人之處。
港式西餐廳的日常,就是一個紅湯,一個白湯。
紅湯是羅宋湯,店方說,他們的羅宋湯沒有落肉的,再加埋 menu 上有不少素食選擇,所以我可以定她為一間素食 friendly 的餐廳。
沒有落肉的羅宋湯,同樣地足料,香口。
湯內的蕃茄早已經煮到全溶化而成為湯水的一部份,令到羅宋湯在沒有牛肉的襯托下,也顯得鮮味十足。
白湯是蘑菇忌廉湯,因為店方知道我太太是素食者而強調這蘑菇忌廉湯加了雞湯。
亦因為這樣,蘑菇忌廉湯顯得份外的香甜。
再者,我覺得這是忌廉雞湯多一點,因為我飲唔出湯內有適當份量的蘑菇。
我點了一份大套餐,比普通的晚餐多一份頭盤小食。
而我的前菜頭盤就是他們招牌的美國菠菜焗蠔配沙律。
焗蠔很是香口,外層被混入了菠菜的芝士密封,內心的大大隻蠔肉就鮮嫩多汁。
伴蠔的沙津也十分之可口,整個感覺非常之好。
我的這一個餐,是鐵板西冷牛扒,不過,我早預計到會同兒子交換食,所以換了用碟上。
這,其實是港式的豉油扒,牛扒肉雖香,但的而且確是有少少醬油香。
伴的汁是蒜蓉汁,伴上這一種牛扒上,會令本身味道普通的牛肉顯得份外香口。
再者,牛扒既大份又腍,是很完美的香港味道。
兒子未食過羊,就決定要試一下這鐵板紐西蘭羊扒。
因為這羊扒的味道,在蒜蓉汁的陪襯下都非常之羶香,所以,小兒吃了幾口之後,決定同我點的牛扒交換了。
同兒子交換後,我正式食這羊扒了。
味道上,半點也沒花假,因為這羊的確是好羶,吃到肥肉邊,那羶的味道直頭連我也想大叫救命,但我最好頂得住,也令我可以開心地欣賞這羊肉的香味。
太太的素食餐,是佳人田園素食焗飯 (配茄汁)。
平常,吃的素焗飯都是白汁居多,可配蕃茄汁的焗飯,的確是比較少見。
這一個可以再簡稱為一個芝士茄汁焗四蔬飯,很香口,有蕃茄的味道作為焗飯的增強劑,味道更是甜美。
太太回報給我的評分就是,一流。
《佳人餐廳》的外賣同午餐,可以說是超抵食。
而晚餐的價位,也是非常之抵食。
幾十蚊一個餐,有湯,有麵包,有主食,原來仲有一杯港式的飲品。
兒子來了一杯凍朱古力,味道夠甜,入口也夠凍,氹得到小朋友開心。
太太要了一杯凍檸茶。
這兒的茶底很是香濃,而且茶的本身已經是很滑,店方沖的茶亦夠凍,直接令這簡單的茶餐廳飲品加分。
而我就是一杯熱奶茶。
這是一杯令我感非常開心的熱奶茶,因為這茶絕對是濃香滑俱全,十分之有水準。
以港式西餐廳及以港式茶餐廳來說,《佳人餐廳》絕對是一間充滿水準,我更可以說是超水準的好店。
再加上他們推出的 $20 焗飯外賣,惠及普羅大眾,更值得我去多多支持啊。
Very good!
意大利傳統烘焙麵包食品「薄餅」,屬於我平日經常也會享用到,就算住在商舖食肆種類貧乏的「西貢」,也能夠經常享用到的西式食品,而且傳統「薄餅」都是一大個鋪平,然後用刀𠝹成多份,徒手撕開享用。
但是我後來在「旺角」「洗衣街」發現到另一間有製作手工薄餅的西餐廳「佳人餐廳」,我最初以為「佳人餐廳」只是一般港式茶餐廳,「佳人餐廳」有製作和供應「薄餅」,令我感覺有點始料不及。
「佳人餐廳」廚房師傅製造出來的「薄餅」實際製成品模樣,跟我平日享用的「薄餅」有點不一樣,「薄餅」實際製成品,被「佳人餐廳」廚房對摺至到大約六十度左右的角度。
因為我點了一客「佳人牛肉薄餅」,實際上「佳人餐廳」廚房製造出來的「佳人牛肉薄餅」實際製成品,是以對摺的方式呈現出來,食客難以直接徒手拿起薄餅來享用。
相反地,食客需要利用「佳人餐廳」提供的刀叉餐具,一刀一刀切下薄餅,才能享用「佳人牛肉薄餅」裡面的甜味「牛肉」、「粟米」、「芝士」和酸味「蕃茄醬」餡料。
至於「佳人牛肉薄餅」實際製成品的口感,由於「佳人餐廳」選擇以「對摺」方式製作「佳人牛肉薄餅」,所以「佳人牛肉薄餅」實際口感外脆內軟,外層的薄餅餅皮被烤爐烤至金黃顏色。
尤其是「佳人牛肉薄餅」外圍的餅皮,餅皮實際口感也很香脆,打破傳統「薄餅」食品,外層批邊實際比較厚實,口感比較硬,味道偏淡,難以食完整件「薄餅」的問題。
至於「佳人牛肉薄餅」裡面的「牛肉」餡料,「牛肉」已經被剁碎,所以「牛肉」即使被烤至全熟,「牛肉」實際口感也不會因此變得太韌。
被「佳人餐廳」廚房切到近乎肉碎程度的「牛肉」,混合甜味「芝士」和微微酸味的「蕃茄醬」,再加熱烤焗至到微微對摺之後,製成品賣相不是很像「薄餅」,反而有點像「漢堡包」食品。
幸好餐廳把「佳人牛肉薄餅」製作完成,侍應再把「佳人牛肉薄餅」實際製成品端出來送到檯上的時候,享用「佳人牛肉薄餅」的刀叉餐具一應俱全,令「佳人餐廳」「薄餅」食品變得比預期來得高貴。
至於「佳人餐廳」餐牌裡面的飲品,我選擇享用一般的冰凍「檸檬利賓納」飲品,「檸檬利賓納」裡面的切片「檸檬」有四塊左右,所以「檸檬利賓納」的「黑加侖子」甜味裡面,還有來自「檸檬」的酸味。
至於「檸檬利賓納」飲品裡面的「黑加侖子」實際甜味濃度,我覺得「佳人餐廳」「檸檬利賓納」飲品的甜味濃度感覺,還不算是最濃厚,是酸味比甜味感覺濃厚的一間餐廳。
至於我在「佳人餐廳」裡面享用下午茶,除了選擇享用「佳人牛肉薄餅」和「檸檬利賓納」之外,還另外點了「佳人餐廳」裡面,少有提供的新鮮「美國生蠔」。
不過「佳人餐廳」侍應當時告訴我,餐廳規定食客至少需要點兩隻「生蠔」。
不過既然「佳人餐廳」的「美國生蠔」價錢頗為便宜,每隻只賣港幣二十四元而已,所以我最後點了兩隻「美國生蠔」。
我建議「佳人餐廳」在餐牌裡面,至少需要加入適當的說明,說明食客點餐的時候,至少需要點兩隻「生蠔」,以免有任何不必要的誤會發生。
「佳人餐廳」在每隻「美國生蠔」表面上放了一片「檸檬」,還另外附送「雞尾醬」,方便食客自行擠從切片「檸檬」裡面,擠出酸味「檸檬」汁液,配合「雞尾醬」進入「美國生蠔」裡面享用。
「佳人餐廳」的「美國生蠔」蠔肉實際口感頗為肥美,而且「美國生蠔」蠔肉裡面完全感覺不到腥味,「蠔肉」的實際味道裡面也有少許鹹味,只是需要食客自行感受深入一點,才能食到鹹味。
而且「佳人餐廳」為享用「生蠔」食品的食客,提供了很多調味料,包括每隻「生蠔」附送一都切片「檸檬」、甜味「雞尾醬」還有辣味「辣椒醬」。
所以我享用試食過「佳人餐廳」的「美國生蠔」食品之後,覺得不需要擔心「美國生蠔」實際製成品裡面的味道是否濃厚,反而需要關注的是「蠔」味是否濃厚,口感是否飽滿而已。
其實「佳人餐廳」作為一間西餐廳,而不是一般港式茶餐廳,價錢尚算便宜,至於味道濃度也尚算可以接受,下次還可以繼續光顧,唯一需要改善只是餐牌內容部分,需要再仔細詳細說明解釋清楚而已。
Lunch果陣天氣好差🌨太多野做想爭取時間做野於是就買外賣食$22外賣焗豬扒飯真係要介紹比大家咁當然呢個價錢你唔好期望佢係厚切豬扒啦🐷抗疫飯仲要日日都有唔同款添
👍🏻鮮茄焗豬扒飯 $20$20有焗飯食,平得太離譜!忍唔住試下,睇下究竟會比咩我地食😂😂份量絕對唔細👍🏻,唔係下午茶迷你個隻,豬扒有足一塊,薄同乾身少少聲稱係炒飯底,但炒既時間唔夠,唔夠乾,口感同白飯無咩分別,只係多左蛋粒😂鮮茄醬就同大家樂一哥焗豬一樣味,都ok既😋味道:7/10性價比:10/10📍#佳人餐廳旺角洗衣街149號A地下#hkfoodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkeat #hkrestaurant #美食 #香港美食 #外賣 #平食 #窮遊 #打卡 #香港打卡 #情侶好去處 #拍拖好去處 #旺角 #旺角美食 #旺角好去處 #旺角打卡 #旺角小食 #焗豬扒飯 #豬扒 #豬排 #焗飯 #鮮茄
這間餐廳地理位置很易認,因為對著巴士站,很多搭1A,1號巴士的,都一定會望到這餐廳。
可能因為這因素,這餐廳居然營業了接近二十年仍屹立不倒。
曾經與當年仍是女朋友的太太光顧過,她那時很喜歡它的燒春雞,後來它裝修過,枱椅調動過,環境比以前缺乏了情調,所以也少了去。
今天再與兒子去,附近一張4人枱,阿伯沒帶口罩在咳,與對面枱另一阿伯高談闊論,然後門口的阿姐不斷喊著:廿蚊一個外賣飯盒,我兒子問:為何這麼嘈吵。
佳人餐廳不再適合佳人。
與兒子吃這個火焗長通粉味道一般,白湯也是普通,奶茶簡直難喝。
價錢的確便宜,但希望它改善環境,把格調提升,否則很難吸引白領。
您對於旺角餐廳「佳人餐廳」有何comment?
佳人餐廳餐廳詳細資料:
- 佳人餐廳地址: 旺角洗衣街149號A地下 佳人餐廳,
- 佳人餐廳電話: 23903123
- 佳人餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,薄餅,茶餐廳,冰室,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 佳人餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老地坊小館內有任何傳播的風險,老地坊小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老地坊小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,老地坊小館同時建議採取以下措施*老地坊小館 黃, 老地坊小館 藍, (老地坊小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
佳人餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內佳人餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳佳人餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
佳人餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳