Parfaite Patisserie 旺角
地址: 旺角染布房街17A
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Parfaite Patisserie推介
小型的精品餅店近期越開越多，連旺角區也增添了不少有趣的選擇，素來對這些土生土長的餅店都有一份情意結，當然也要身體力行，掏腰包來支持一下。今日試的 Parfaite Patisserie 位於旺角染布房街，正正面對着阿皆老街那邊的火車軌。對這個角落其實印象十分難忘，還記得小時候經常來這邊玩，目的地就是附近開業多年的遊戲機中心，旁邊還有間什麼小型足球協會 (什麼是小型足球至今仍不知曉。)，現在已經不再存在了。說得上精品餅店，當然甚麼都要精緻，即使店舖本身亦一樣道理。Parfaite Patisserie 的室內面積比較小，但是除了兩個大雪櫃用來擺放蛋糕之外，還有足夠的空間騰出來收藏各式各樣的曲奇餅，厲害。朱古力香蕉慕絲, 2.5/5首先點了一款朱古力香蕉慕絲蛋糕。朱古力和香蕉這個配搭向來都是不錯，但蛋糕的質感比較單薄一點，口感只屬普通。芒果慕絲流心, 3/5芒果慕絲流心蛋糕相對做得較為出色，芒果味道酸酸甜甜，十分醒神。入口時的感覺有點像吃流心的冰皮月餅一樣，新鮮的芒果肉如溶岩般流出，增添了味蕾的快感。伯爵茶焦法式燉蛋, 3.5/5不過個人最喜愛的卻是這款伯爵茶法式燉蛋。兩款風馬牛不相及的味道混合在一起，果然有點意外的驚喜。從第一啖開始已經可以感受到那股伯爵茶的淡淡幽香，加上蛋糕中心的法式燉蛋，味道更是相得益彰。Parfaite Patisserie 是一間非常有誠意的小餅店，雖然出品無論在設計或製作方面，仍大有進步空間，但這份信念和堅持絕對值得支持。
旺角Parfaite Patisserie
| 餐廳分店 | Parfaite Patisserie |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜, 西式, 麵包店, 甜品, 糖水 |
| 人氣指數 | 826 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Parfaite Patisserie訂位位於旺角區，詳細地址是旺角染布房街17A，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Parfaite Patisserie幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Parfaite Patisserie餐單包括有法國菜, 西式, 麵包店, 甜品, 糖水等美食，付款方式有現金,八達通付款。
Parfaite Patisserie優惠
Parfaite Patisserie 評價 相片
小型的精品餅店近期越開越多，連旺角區也增添了不少有趣的選擇，素來對這些土生土長的餅店都有一份情意結，當然也要身體力行，掏腰包來支持一下。
今日試的 Parfaite Patisserie 位於旺角染布房街，正正面對着阿皆老街那邊的火車軌。
對這個角落其實印象十分難忘，還記得小時候經常來這邊玩，目的地就是附近開業多年的遊戲機中心，旁邊還有間什麼小型足球協會 (什麼是小型足球至今仍不知曉。
)，現在已經不再存在了。
說得上精品餅店，當然甚麼都要精緻，即使店舖本身亦一樣道理。
Parfaite Patisserie 的室內面積比較小，但是除了兩個大雪櫃用來擺放蛋糕之外，還有足夠的空間騰出來收藏各式各樣的曲奇餅，厲害。
朱古力香蕉慕絲, 2.5/5首先點了一款朱古力香蕉慕絲蛋糕。
朱古力和香蕉這個配搭向來都是不錯，但蛋糕的質感比較單薄一點，口感只屬普通。
芒果慕絲流心, 3/5芒果慕絲流心蛋糕相對做得較為出色，芒果味道酸酸甜甜，十分醒神。
入口時的感覺有點像吃流心的冰皮月餅一樣，新鮮的芒果肉如溶岩般流出，增添了味蕾的快感。
伯爵茶焦法式燉蛋, 3.5/5不過個人最喜愛的卻是這款伯爵茶法式燉蛋。
兩款風馬牛不相及的味道混合在一起，果然有點意外的驚喜。
從第一啖開始已經可以感受到那股伯爵茶的淡淡幽香，加上蛋糕中心的法式燉蛋，味道更是相得益彰。
Parfaite Patisserie 是一間非常有誠意的小餅店，雖然出品無論在設計或製作方面，仍大有進步空間，但這份信念和堅持絕對值得支持。
昨天與朋友經過旺角東車站附近,發現新開了一間餅店，主打法式西餅和手工曲奇，咁岩下午3點幾,我們便決定試下呢間小餅店~小小的店面主打外賣，店面後面可以看見蛋糕工場，店員說所有糕餅都是自家制作,因為老闆和餅師都是女生，所有糕餅都是低糖制造，體貼所有愛吃甜又怕胖的女生。
另外餅店設置一個小角落可以堂食，而且堂食仲有咖啡送,於是我們決定堂食。
估唔到蛋糕的選擇很多,一個蛋糕櫃已有十幾款選擇，聽店員說因為所有蛋糕都即日新鮮制造，所以每款數量不會做很多,最後我與朋友分別揀左Earl Grey Cream Burlee (伯爵茶法式燉蛋)& Opera (歌劇院蛋糕).先講Earl Grey Cream Burlee,第一啖已經有濃濃的茶味，而且口感幼滑，再食到中間的燉蛋，帶少少甜，同伯爵茶的茶甘味非常配合，絕對是酒店級的水準。
令人驚喜的是上面的朱古力裝飾，原來是用櫻桃酒做的海棉蛋糕，可見餅師每一part的用心!之後再試Opera，因為低糖，所以沒有甜到死的感覺，又食到Opera幾層唔同朱古力的味道, 係愛吃朱古力的人必然的選擇。
最後我與朋友決定再order 多件開心果批，是市面上難找到的款式，我地買時已經係當日最後一件啊!第一口是甜味，但係之後慢慢食到開心果味，而且越吃越有，好似真係食開心果咁，餅底有朱古力醬，又係估唔到的組合，讚!
之前朋友LAST DAY,係一間旺角餅店訂左散水餅,味道同造形都好得!! 連一向食開東海堂的同事都話D餅有酒店水準,可惜果日食得太快而且食得一件,所以就影底個卡片再去買幾件同屋企人分享下.聽同事講此店近旺角東鐵路站,再GOOGLE下原來係近火車橋果頭,好彩地鐵站行過去都好快到. 今日買左特濃朱古力芝士,伯爵茶法式燉蛋,紅桑子批,栗子塔. 特濃朱古力芝士上次食過勁好食,今次水準依舊,朱古力又香又濃,而且唔係硬硬實實的口感. 朱古力味道濃郁又唔會太苦,真係食唔停口,如果係朱古力迷,就一定唔會失望. 之後再食伯爵茶法式燉蛋,嘩!! 好香茶味! 而且真係好滑. 重點唔會太甜重帶有啖啖茶味,造工都細緻,燉蛋芯外邊係伯爵茶,家中女士們齊齊話正!個人非常鐘意食紅桑子,所以對紅桑子批好有期望. 好彩呢個紅桑子批都好有水準,紅桑子好新鮮,唔干身. 餅底唔太硬,唔會好似有D餅店硬實實,咬都咬唔入,甜度VERY GD! 真係剛剛好. 最後就食埋栗子塔,因為老豆鐘意食栗子,食落啖啖栗子香,老豆就話栗子CREAM香甜,食到栗子果種甜味. 而且重問我係邊買,之後自已買黎食.總括呢間餅店係最近食過最好味的餅店,絕對有星級酒店水準. 肯定會再去幫襯. 見到佢地有賣好多唔同款曲奇餅,下次都買返D試下先.PS 因有D餅食左先記起無影相,用左Parfaite Patisserie FB的相,希望佢地唔介意啦.
今天仍然是討厭的下雨天！有大雨都算，仲有強風！吹到我個身濕透！看要濕住身睇醫生！看完都已七點多，急速咁乘火車到旺角！平時都不會走這邊的街道，誰不知又一新蛋糕店被我發現，皆因我係從廚窗看到疑似綠茶物體，綠茶fans的我，很自然咁踏入舖頭，面積細小，有私人餅房左內。
看一看件蛋糕先，原來係紅桑子開心果蛋糕。
好靚架！買來試試！一件也百盒子提供，不錯！另外，店子也售賣很多曲奇。
十分吸引。
今天shoopung完拿著很多戰利品，冇辦法拎，唯有下次……回家吃過晚飯後，甜品出來了……話左女生有兩個胃架啦！蛋糕層次分明，最、面有粒紅桑子，周圍有一小點cream點綴，綠紅綠相間，忍不到了，先吃一口，我覺得幾似綠茶味當成綠茶蛋糕咁品嚐，配合紅桑子吃，味道很夾而又不腻！ichban90分. 有下次！
成日行旺角見到D間新開既餅店, 所以走去試下. 見到有我最愛既開心果"開心果cookies", 當然要買黎試下. 曲奇非常脆,有好重既開心果味,而且有好多開心果既nuts係曲奇入面,果然係真才實料. 雖然冇j 咁鬆化但証明冇用勁多牛油先所以好健康,食多幾舊都唔怕la
Parfaite Patisserie餐單提供法國菜, 西式, 麵包店, 甜品, 糖水等推介美食位於旺角區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金,八達通。
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Parfaite Patisserie餐廳詳細資料：
- Parfaite Patisserie地址: 旺角染布房街17A Parfaite Patisserie, 17 A Yim Po Fong Street,, Mong Kok
- Parfaite Patisserie電話:
- Parfaite Patisserie價錢: $50以下
- 分類: 法國菜, 西式, 麵包店, 甜品, 糖水
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Parfaite Patisserie Facebook
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