興二夾餅小食 新馬路

興二夾餅小食 評價 相片

國華商場門口賣雞蛋仔的興二夾餅小食，是另一長龍店，當然要排隊吃吃啦雞蛋仔、夾餅在香港吃得多，這裡還有香蕉仔(亦有人稱香蕉糕)賣呢就點了香蕉仔 (Mop10)看外表你或者會覺得香蕉仔不過是雞蛋仔的粉漿，放在香蕉形模中燒好而己其實是用上不同粉漿的呢，香蕉仔除了外形像香蕉外，還真的帶點香蕉味道耶剛弄好時熱熱的，外脆内Q軟，讚！

小時放學回家途會有一檔賣夾餅小販。

那大叔我己忘記他的模樣，但那一陣夾餅的蛋香味，花生醬受熱發出的氣味，卻令我難以忘懷。

原來花生醬和練奶的配搭是這樣美妙，是誰想的？夾餅的外面脆，內軟,金黃色，微焦的夾餅皮散發著陣陣蛋香，入口即溶，花生醬的纏綿的口感，練奶的甜滑令我在吃的過程中，彷彿帶我坐時光機機又回到兒時。

往事只能回味，這夾餅值一再回味。

feb 26, 11,4人再搵2nd round tea.............叫咗 : 1) 夾仔餅 x 2 (@mop6)都多人架.......乖乖的排隊,等咗5分鐘左右啦所以每件都喺新鮮出爐,熱哄哄的質感鬆脆,薄,所以密度不高同港式嘅夾仔餅比,港式喺比較實在,我都喺喜歡港式嘅實在夾仔餅,可能習慣咗啦此夾仔餅店可以叫多奶,多醬,不過就要+點$$$$

愛看人做夾餅，把一勺淡黃色的粉醬倒到模上，用勺底塗平，把鐵模合上，反轉，再反轉多數回，做出來的夾餅脹卜卜、一格格的，脫模後要左右手兩邊拋，好熱啊！牛油、練奶、花生醬將空格填充！這家人，專做夾餅、雞旦仔、香蕉糕，長期駐守於時代商業中心停車場門口，經過總見到是被重重包圍，但就是愛它人多，遞給你的夾餅都是剛做好，鬆脆無比！買回家才吃已經失真，所以也不用叫老公幫我買外賣了。

買到了快快吃兩口！未到街尾已經吃完，回味。

吃過其他的小檔，就是沒法做得同樣鬆化或蛋味濃郁，或孤寒只給你冷掉的。

所以見到已做起很多的別去光顧。

其他丁家人員有另一檔於國華商場門口，叫「興二夾餅美食」，排隊排得到商場裡也只賣五圓，非常老實。

祝丁家生活愉快啊！http://juleswhitekitchen.blogspot.com/

興二夾餅小食餐單提供港式, 小食店等推介美食位於新馬路區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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興二夾餅小食餐廳詳細資料：

• 興二夾餅小食地址:
  新馬路白馬行國華戲院商場地下
  興二夾餅小食, G/ F, Centro Comercial Teatro Capitol, Ruade Pedro Nolascoda Silva, Avenidade Almeida Ribeiro
• 興二夾餅小食電話:  
• 興二夾餅小食價錢: $50以下
• 分類: 港式, 小食店
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 興二夾餅小食 Facebook

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