蠔鮮燒 新蒲崗

蠔鮮燒 評價 相片

一行四人行完街，在新蒲崗附近揾食，見一特色小店便進去試試，裏面環境整潔，相信是老板娘的店員熱情招待，便先試試介紹的生蠔，大家見到已急不及待吃了，果然新鮮! 跟着 order 了黑松露雜菌焗美國生蠔，實在太美味了！ 是日餐湯竟然是冬陰功湯 我的至愛，每人都嚷着要試，雖然味道比平常食的清一點，但有椰青肉吃，很滿意! 前菜叫了巴拿馬火腿哈密瓜沙律，也不錯。

主菜每人 order一樣分來食: 先來意式茄茸煮新鮮藍青口，青口比較細，但蕃茄仔很好味!! 再來燒羊架，肉質很鮮嫩。

老板娘推介的意大利飯也值得一試，還有黑松露在上面！ 重頭戲是燒牛肩扒拼大虎蝦，男士們極之欣賞!! 女士們已投降了！最後還有甜品檸檬雪芭。

完滿到極!!

先講一下服務, 老闆 & 老闆娘服務真係一流, 好細心, 好耐冇遇過咁貼心服務態度, 真係要讚一下~~已經唔係第一次幫襯晚市, 每次黎 都會叫 燒羊架 & 燒牛舌 燒羊架燒得岩岩好, 唔會太老, 最緊要肥瘦週中, 最怕個d太肥ge羊(食到成口油), 加埋香草, 真係食過翻尋味燒牛舌 夠厚, 夠軟~~好味道!另外, 生蠔都係我地必食ge食品,特別係法國蠔. 每日多數有三款, 老闆娘都會耐心講解分別, 朋友們一致認同法國蠔較鮮甜 正~!!朋友們都鍾意叫燒大蝦, 勁大隻! 仲有set dinner都夠哂份量, 包食得飽添呀~ 如果set dinner 多d選擇仲好, 因為依家得幾款...~食得出真係用心製作, 一定會再去食~!!

今天剛行過新蒲崗, 見到一間新的餐廳<蠔鮮燒>, 之前都未有入去食過, 只見到店外貼滿相片包括很多海鮮BBQ相, 同新鮮生蠔 , 好似幾好食咁, 所以今天經過見到仲有2個位便入去試下午餐的選擇不多, 只有3款, 我地兩個人每人點了一款一款係牛仔骨($68), 一款係龍俐柳+焗蠔 ($58)先來一個餐湯 (不是一般的餐湯, 看得出師父落足心機)然後是沙律, 有吞拿魚肉及夠份量的沙律汁 (都好好味, 不像出面的只有菜, 滴幾滴沙律油)初時掛住食, 無影到相, 後來上主菜才醒起主菜到啦, 我老公叫了牛仔骨跟飯, 份量好足, 老公話好味OK我的是龍俐柳+燒蠔, 上枱時都有驚喜^^好大份同好吸引 ! 味道都係好食既, 以$58蚊既價錢, 直情係超值埋單 $126 (冇加一)下次會去試埋佢既晚市, 食完再話比大家知 ^^

星期六晚上7:30, 小店約可容納20人, 在沒有訂位的情況下我們被安排在最後一張2人枱, 就在店內的小型櫃枱旁。

老闆、老闆娘很忙在招呼之前已經訂餐的客人, 好像有人等了很久也未上菜。

看看餐牌, 除了提供a la carte 燒物, 還有set dinner $108起, 看見其他客人枱上食物的賣相, 好像也很不錯。

是晚我們選了a la carte 的燒牛肩扒、燒羊柳、燒豬脾仔、燒蠔。

各種肉類的燒烤都控制不錯, 外面燒得惹味而肉質保持嫩滑; 反而燒蠔好像過熟, 沒有預期的好吃, 下次會試試選生蠔。

原本還想添一、兩個蔬菜, 不過在不很餓及燒蔬菜價錢偏貴的前題下, 我們很快放棄這念頭。

座位編得頗擠迫, 如果shopping完買到大袋細袋就無位放了, 不過店家還是很細心在牆上提供掛衣勾, 外套就有地方安置不需佔座位。

要讚一下抽風系統, 雖然店小卻完全不受油煙影響。

室外還可以多開一枱, 想是要照顧吸煙的客人吧, 雖然是在馬路旁, 但新蒲崗入夜後交通流量不多, 在室外食晚飯也不怕大塵。

建議店家不要設0號枱了(就是在櫃枱旁的2人枱), 因為真的坐得很迫, 而且我一直擔心會碰跌傳遞中的食物。

另外, 燒蔬菜價錢能便宜一點就更好了。

蠔鮮燒餐單提供港式, 海鮮, 燒烤, 串燒, 小食店, 串燒店等推介美食位於新蒲崗區，餐廳座位數20人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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蠔鮮燒餐廳詳細資料：

• 蠔鮮燒地址:
  新蒲崗康強街32-34號15號舖
  BBQ and Oyster Cafe, Shop15,32-34 Hong Keung Street, San Po Kong
• 蠔鮮燒電話:  
• 蠔鮮燒價錢: $50以下
• 分類: 港式, 海鮮, 燒烤, 串燒, 小食店, 串燒店
• 座位: 20
• 付款: 現金
• FB專頁: 蠔鮮燒 Facebook

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