恩味 新蒲崗
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恩味推介
又到星期六下午,今次唔使諗係邊度食,食在舊區新蒲崗,其實新蒲崗都有好多好嘢食,如有一間米芝蓮的舊式酒樓,今次喺恩味咖啡室食午飯,通常好食啲嘢都唔使好貴,這又一證明,如果價錢價,一係貴在食材,一係貴在裝修.黑椒汁啲味道啱哂我,不會太咸,而且帶點辣,而雞扒亦嫩滑,至於中湯及奶茶則屬一般水準沙律味道恰到好處,用料新鮮,雞髀肉都入味,但雪菜米則非常淡味,如能改進此味道則更好,至於杯嘢飲我就唔知,因為唔係我飲烏冬不會太粉,很爽滑,而且湯底亦好味,火腿奄列及油包就唔知道,可樂就更加唔使講,唯一要講係要+$3.5改罐裝可樂
新蒲崗恩味
| 餐廳分店 | 恩味 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 咖啡店, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
恩味訂位
恩味位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗大有街34號新科技廣場地下13號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。恩味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐恩味餐單包括有咖啡店等美食，付款方式有付款。恩味優惠
恩味 評價 相片
又到星期六下午,今次唔使諗係邊度食,食在舊區新蒲崗,其實新蒲崗都有好多好嘢食,如有一間米芝蓮的舊式酒樓,今次喺恩味咖啡室食午飯,通常好食啲嘢都唔使好貴,這又一證明,如果價錢價,一係貴在食材,一係貴在裝修.黑椒汁啲味道啱哂我,不會太咸,而且帶點辣,而雞扒亦嫩滑,至於中湯及奶茶則屬一般水準沙律味道恰到好處,用料新鮮,雞髀肉都入味,但雪菜米則非常淡味,如能改進此味道則更好,至於杯嘢飲我就唔知,因為唔係我飲烏冬不會太粉,很爽滑,而且湯底亦好味,火腿奄列及油包就唔知道,可樂就更加唔使講,唯一要講係要+$3.5改罐裝可樂
大有街位處工業區裡，平時貨車進出頻繁，幹活的員工忙個不停，但一到星期天，便水靜鵝飛了！那為什麼我會在工業區出沒呢？小女在附近球館打球，我這跟班地當然守候一旁了！這天，照常帶女兒打球，老公來電，約在隔壁的銀行辦點事，處理完後，想想還沒在這條街上吃過東西呢，現在是下午三點多，正是Teatime的最佳時間，倆口子平時很少喝下午茶，俗話說：「擇日不如撞日」，就Tea一下吧。
趕緊選家餐廳吧！這條街上有不少餐廳，卻很奇怪，大多門口沒招牌，只開著一小扇門，不是經過往裡看的話，很容易就走過頭了！原因大概是工廠區的餐廳牌照有限制，只可以是員工飯堂的經營模式，服務對象主要是是工廠或寫字樓的職員，所以店鋪要盡量低調！走進這家餐廳，照樣店外沒有任何名字或宣傳海報，坐下來後才從外賣紙上得知餐館的名稱。
中文名「恩味」，英文為「Yummy Cafe」，挺貼切的，紙上還印有出自聖經的字句，看來這店的老闆有宗教信仰。
呈長方形的店鋪，橙黃色的牆壁看上去很有朝氣，兩行桌椅靠牆擺放，中間留一過道，尚算寬鬆，抬頭一瞧天花板，粗大用錫紙包裹的排氣管道頗礙眼，但又同時吊著幾把古典的風扇，很不協調。
下午茶套餐有很多麵包類的選擇，很對我胃口，因為我喜歡喝奶茶，搭配麵包是最好不過的了！很難得看到有「烘碟」（即飛碟）供應，曾經買過一部機子在家自己弄「飛碟」，可每次做好「飛碟」後，機器上到處都是流淌出來的粉漿，很難清洗，做了幾次，我便將機器送人了。
出外也沒碰到過餐廳有供應的，可能就是嫌善後的功夫多吧，所以我很長時間沒吃過「飛碟」了！毫不猶豫地叫了碎牛肉芝士烘碟（$22）：久違了的「飛碟」，還是一如既往的三角形（還沒見有其它形狀的），熱度甚高，這也是為什麼我喜歡吃「飛碟」多於三文治的原因了，但凡麵粉制品經過烘烤之後特能散發出豐富的麵粉香來（所以麵包店新鮮出爐的麵包最受歡迎）。
可選普通包或麥包，我要了後者，咀嚼起來頗有韌勁。
包邊有些地方夾不住，隱約看到內裡的餡料（「飛碟」真的很難控制，餡料少不過隱，多又容易爆開），雖說採用的是罐頭牛肉碎，可質量還不錯，細碎的牛肉鹹香濕潤，混合濃稠的芝士，哪有不好吃的理？老公點的是碎蛋、法蘭克福腸配牛油方包（$19）：坦白說這款茶點實在太普通，在家裡弄既容易又可以選較優質的材料（比如香腸我會用尊遜牌，雞蛋當然用走地蛋了）。
沙律汁拌勻雞蛋粒，味道正常，不會過酸或過甜；香腸是瘦瘦的一根，湊合著吃也行；方包更是不值一談了，唉！這老公，應該選西多士什麼的嘛，最起碼家中不會用很多油來炸多士呀（不好意思，我這師奶又在算計了）！奶茶（跟餐的）：喝奶茶我會先察顏觀色，色澤夠深沉，近乎咖啡色，就足以證明茶味濃，此店奶茶合格；接著就是喝上一口品味了，雖然茶濃，卻沒苦味，過後也不會澀嘴，下一包半的糖最適合，尚欠一絲柔滑而已，大致上算蠻好的了！倆口子偷空喝下午茶，其實並不怎麼自在，因為門口不能停車，老公只好把車停在對面馬路，搞得吃幾口就跑去外面看看有沒有警察抄牌，再加上心裡惦記女兒打球時不知聽不聽話，結果我們這餐茶不到十分鐘就吃完了，嘿！這哪是「嘆」茶呀！急匆匆的，應該叫「趕」茶！
您對於新蒲崗餐廳「恩味」有何comment？
恩味餐廳詳細資料：
- 恩味地址: 新蒲崗大有街34號新科技廣場地下13號舖 Yummy Cafe, Shop13, G/ F, New Tech Plaza,34 Tai Yau Street, San Po Kong
- 恩味電話:
- 恩味價錢: $50以下
- 分類: 咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 恩味 Facebook
更多恩味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮興粥麵美食內有任何傳播的風險，潮興粥麵美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮興粥麵美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮興粥麵美食同時建議採取以下措施*潮興粥麵美食 黃, 潮興粥麵美食 藍, (潮興粥麵美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
恩味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內恩味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳恩味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
恩味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳