犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海) 屯門
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犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)推介
🌟屯門河邊🌟港鐵屯門站15分鐘路程 就咁睇好似好遠 但係沿着屯門公園旁邊行去 好舒服㗎！因為食過好多大型商場嘅連鎖店 所以想搵啲小店 又未食過嘅試吓！ 將近日落時間 同朋友慢慢行過去 吸收下溫暖陽光🌞 行到過去 仲可以食到午餐Lunch set 平日食到5:00 假日就可以食到5:30！🙆🏻♀️🙆🏻♀️ 平日ge 犇道唔多人 最岩傾計😝😝 小店望出去 仲要係屯門河 都幾超chill架！🌼厚過我塊面皮漢堡 配 即炸薯條 $98 漢堡入面有1塊厚厚嘅漢堡肉 好juicy 一d都唔乾 入面仲有煙肉 多咗一種鹹香味道🫢🫢 仲有沙律菜蕃茄芝士 蜜糖芥末醬！ 即炸薯條雖然勁熱氣 但係勁正喎！ 仲可以免費添食炸薯條🤭🤭🌼厚燒原條鰻魚蛋卷丼飯 配 日式漬物 $98 原條鰻魚好厚身 表面仲有三文魚籽 希靈魚沙律醬 酸酸甜甜👍🏻 45件蛋卷擺咗喺鰻魚下面 蛋味好足夠！ 初初食日式漬物果陣 估緊究竟係乜嘢嚟 食食吓先知 原來係一啲蔘類 好特別！🍹🍹飲品 睇到個Menu 同朋友揀咗一杯巨杯檸檬茶 一杯巨杯檸檬水 心諗已經係巨杯 Menu仲寫可以免費添飲😜😳😱😜食完兩個餐 我同朋友都已經好飽 免費添食薯條 免費添飲檸茶檸水 完全用唔着😂😂
屯門犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)
| 餐廳分店 | 犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海) |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 56221370 |
| 餐單 Menu | 西式,美國菜,扒房,咖啡店,主題餐廳, |
| 人氣指數 | 830 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)訂位
犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)位於屯門區，詳細地址是屯門業旺路101號弦海地下G01B號舖，餐廳寬敞座位數目共有52個。犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)餐單包括有西式,美國菜,扒房,咖啡店,主題餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 56221370 查詢訂座。犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)優惠
犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海) 評價 相片
🌟屯門河邊🌟港鐵屯門站15分鐘路程 就咁睇好似好遠 但係沿着屯門公園旁邊行去 好舒服㗎！因為食過好多大型商場嘅連鎖店 所以想搵啲小店 又未食過嘅試吓！ 將近日落時間 同朋友慢慢行過去 吸收下溫暖陽光🌞 行到過去 仲可以食到午餐Lunch set 平日食到5:00 假日就可以食到5:30！🙆🏻♀️🙆🏻♀️ 平日ge 犇道唔多人 最岩傾計😝😝 小店望出去 仲要係屯門河 都幾超chill架！🌼厚過我塊面皮漢堡 配 即炸薯條 $98 漢堡入面有1塊厚厚嘅漢堡肉 好juicy 一d都唔乾 入面仲有煙肉 多咗一種鹹香味道🫢🫢 仲有沙律菜蕃茄芝士 蜜糖芥末醬！ 即炸薯條雖然勁熱氣 但係勁正喎！ 仲可以免費添食炸薯條🤭🤭🌼厚燒原條鰻魚蛋卷丼飯 配 日式漬物 $98 原條鰻魚好厚身 表面仲有三文魚籽 希靈魚沙律醬 酸酸甜甜👍🏻 45件蛋卷擺咗喺鰻魚下面 蛋味好足夠！ 初初食日式漬物果陣 估緊究竟係乜嘢嚟 食食吓先知 原來係一啲蔘類 好特別！🍹🍹飲品 睇到個Menu 同朋友揀咗一杯巨杯檸檬茶 一杯巨杯檸檬水 心諗已經係巨杯 Menu仲寫可以免費添飲😜😳😱😜食完兩個餐 我同朋友都已經好飽 免費添食薯條 免費添飲檸茶檸水 完全用唔着😂😂
第2 次來到屯門河邊西餐廳「犇道」，上次試左蝦蝦霸霸⽜扒2人套餐，真心唔錯！今次帶埋屋企人，食新鮮龍蝦海鮮桶套餐！餐廳裝潢以大自然及單車作主題，環境休閒，餐牌上有沙律，龍蝦湯，多士，風乾火腿，斧頭扒，烤羊架，紅酒燉牛肉，鰻魚飯，意粉，漢堡包，薯條等，亦有2 人餐，4 人餐！點餐前先來幾杯飲品～🔸活⿓蝦⼿抓海鮮桶4人套餐$1688🔹餐湯 （ 南瓜湯 ）南瓜湯香濃幼滑，南瓜跟忌廉味道很配合！🔹頭盤 （ 巴馬臣火腿伴蕃茄多士 ）多汁蕃茄夾住巴馬臣火腿，沙律醬，青菜，酸甜鹹香，配上脆脆多士，很開胃！🔹分享時光小食拼盤再來是香噴噴嘅小食拼盤，有炸魷魚圈，薯絲炸蝦卷，造型可愛既骨付腸，炸芝士，全部即點即炸，酥脆香口！沙爹雞串亦燒得惹味，送酒食一流！🔹松葉鉗蟹蟹皇醬粗管粉去殼蟹鉗啖啖肉食得方便，粗管粉吸滿蟹肉忌廉醬汁，蟹味香濃，大家都食唔停嘴！🔹活⿓蝦⼿抓海鮮桶店員把裝滿海鮮嘅活⿓蝦海鮮桶倒出，波士頓龍蝦，蜆肉，扇貝，墨魚，青口，蟹鉗，鮮蝦，腸仔，粟米，杏鮑菇，薯角，車厘茄瞬間鋪滿大長盤，熱氣騰騰，好興奮！龍蝦真係好大隻！除左結實爽口嘅龍蝦肉外，龍蝦頭都好多羔，識食一定唔好放過！海鮮吸滿醬汁，鮮甜味美，店員亦送上熱辣的印度⼿抓餅，沾滿海鮮汁，簡單香酥嘅⼿抓餅亦變得相當美味！整個套餐豐富又飽肚，尤其龍蝦新鮮大隻，小食香脆多元化，大家都食得非常開心，食飽看看河景，散散步休閒寫意，下次放假再來！📍犇道 📍屯門業旺路101號弦海地下G01B號舖🌙月光太太
閒日想搵間餐廳靜靜地享受下午茶剛好路過近河畔公園有間隱世西餐廳見環境不錯又冇乜人於是就入去用餐啦😋今次叫咗個午餐「廚師發辦」牛扒餐要七成熟但嚟到好失望～完全熟到牛肉乾咁樣👎套餐另選左沙律🥗及特大杯裝檸檬茶（無限任飲）呢個真係超誇張呀！本身個杯已經係啤酒杯，仲可以無限任添⋯⋯👍👍另外叫咗個下午茶餐～窩夫甜品及小食黑松露薯條😋呢兩款真心不錯！尤其本身喜愛吃黑松露嘅我，醬料另外分開上，令薯條又脆又唔會淋哂！窩夫鬆脆軟度適中也值得推介👍
來到屯門朋友新居探訪後，一行四人來到其大廈樓下西餐廳食飯，餐牌有頗吸引的海鮮桶套餐，大家便決定一試🤩✏️位置（7/10）： 地方稍偏，但旁邊有單車徑✏️環境（9/10）： 裝修四正，眺望河景✏️衛生（8/10）： 餐具整潔，感覺衛生✏️服務（8/10）： 有禮貌，主動下單及收拾✏️食物（8/10）： 食材新鮮，份量充足🍱活龍蝦手抓海鮮桶套餐 $1688屬四人套餐，海鮮桶比想像中豐富，如小食拼盤可每款人頭一件會更好😆🌟是日餐湯是日餐湯是南瓜湯，打至幼滑，南瓜味很香濃😜🌟頭盤巴馬臣火腿伴蕃茄及脆包，火腿的鹹味正好被蕃茄鮮味中和，而麵包夠香脆，整體口感不錯😃🌟分享時光小食拼盤小食拼盤包括芝士味香濃的炸芝士、鮮甜的炸魷魚圈、外皮超香脆的炸蝦卷、外脆內嫩骨付湯及沙爹味香的雞肉串燒各三件😁🌟松葉鉗蟹蟹皇醬粗管粉二選一中選了這款粗管粉，煮得香軟，蟹皇醬味道鮮甜，而蟹鉗份量不少亦啖啖肉😋🌟鮮龍蝦手抓海鮮桶海鮮桶上台時，侍應會幫忙把桶內的食材倒入一個長方型的鐵盤上，食材分別有活波士頓龍蝦、扇貝、青口、蜆肉、鮮墨魚、鮮蝦、蟹鉗、意式腸、粟米、杏鮑菇、薯角及車厘茄，海鮮很新鮮，兩隻開邊龍蝦相當大隻，食材都夠入味，更細心地分開上辣椒粉讓客人自行添加。
另外配上每人一大塊的印度酥油餅，沾上煮過海鮮的醬汁食味道相當鮮甜😍🌟黑糖陳皮燉檸檬 $36暖肚潤喉，養生之選👌🌟焦糖泡沫朱古力 $38朱古力味香，不會太甜😊🌟雙倍特濃朱古力 $48十分香濃，冰涼味美😄🌟梁山伯與祝英台（蝶豆花芒果梳打特調） $58色澤吸引，芒果味香😘🏠犇道📬地址： 屯門業旺路101號弦海地下G01B號舖
係openrice睇到呢個間，睇啲comment啲人話幾好食，諗住試下。
叫左2人餐，有前菜，意粉，仲有少少海鮮同牛扒，甘就700幾蚊。
首先講下前菜，有個湯同個包。
個包係冧架囉😱😱，跟住個意粉都好一般。
個牛扒明明叫5成比左3成我都算，個牛扒仲要勁多筋。
仲有個龍蝦一啲都唔新鮮，啲肉係” 梅”，啲膏係腥，啲鴨胸好似雪櫃攞出嚟冇煮過。
飲品唔錯嘅，冇乜特別。
但係嘢食完全對唔住七百幾蚊嘅價錢，以後都唔會再去食。
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犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)餐廳詳細資料：
- 犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)地址: 屯門業旺路101號弦海地下G01B號舖 犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海), Shop G01 B, G/ F, The Esplanade,101 Yip Wong Road, Tuen Mun
- 犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)電話: 56221370
- 犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)價錢: $101-200
- 分類: 西式,美國菜,扒房,咖啡店,主題餐廳,
- 座位: 52
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海) Facebook
更多犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Vici Bar內有任何傳播的風險，Vici Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Vici Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Vici Bar同時建議採取以下措施*Vici Bar 黃, Vici Bar 藍, (Vici Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
犇道 Chef Ben- Cafe & Steak Bar (弦海)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳