雪園飯店 尖沙咀
地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威2期3樓3303號舖
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雪園飯店推介
經過雪園門口,見到匯豐咭的優惠發現幾抵,加上未諗到去邊度食晚飯,便幫襯唔知係咪預早整好的關係菜極速送上拼盤幾多海哲,唔錯生煎包表面太濕,唔好食花膠雲吞雞花膠算多,但不用津白/白菜而用菠菜令到湯無咁甜松子黃魚黃魚一般,松子幾多毛豆竹苼(?)“獻”太多,麻麻酒釀湯丸不是丸子,友人有點失望,酒釀煮得太耐,有點酸味,芝麻湯丸皮太厚,一般四人套餐三個人食,當然飽到暈,但價錢依然好抵不過質素比以前差左(定係套餐不是即叫即造??)
尖沙咀雪園飯店
| 餐廳分店 | 雪園飯店 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
雪園飯店訂位
雪園飯店位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀廣東道3-27號海港城港威2期3樓3303號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雪園飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐雪園飯店餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有付款。雪園飯店優惠
雪園飯店 評價 相片
經過雪園門口,見到匯豐咭的優惠發現幾抵,加上未諗到去邊度食晚飯,便幫襯唔知係咪預早整好的關係菜極速送上拼盤幾多海哲,唔錯生煎包表面太濕,唔好食花膠雲吞雞花膠算多,但不用津白/白菜而用菠菜令到湯無咁甜松子黃魚黃魚一般,松子幾多毛豆竹苼(?)“獻”太多,麻麻酒釀湯丸不是丸子,友人有點失望,酒釀煮得太耐,有點酸味,芝麻湯丸皮太厚,一般四人套餐三個人食,當然飽到暈,但價錢依然好抵不過質素比以前差左(定係套餐不是即叫即造??)
今天仔仔生日，他最愛吃清湯翅，特別是銅鑼灣民安廣場的雪園飯店。
因為想在尖沙咀購物，一行七人便到海港城的雪園食晚飯，環境清靜，衹見到侍應生三五成群聊天，我點了八個餸，其中有肘子雞燉翅、炒鱔糊、清炒蝦仁等。
不知是否厨房清閒，所有餸一下子送哂出來，每個餸上枱時，都是兩位侍應生一面講一面送到枱上去，跟著又一面講一面行，如此服務態度又怎可接受。
肘子雞燉翅端上面前時，一點煙也沒有，衹得和暖的感覺。
既然是招牌菜，又豈能值那麽貴的價錢呢？其餘的餸都是一般味道。
2005年10月23日晚上和朋友Lion King 到尖沙咀看九點場電影，於是晚飯也理所當然地在尖沙咀吃。
請朋友隨意選擇晚飯地方，他便選了「鴻星」和「雪園」。
我沒去過「雪園」，於是最後便選了雪園。
1. 雙式拼盆(花彫醉雞+ 海蜇皮) $100 花彫醉雞 雞肉嫩滑，但略嫌酒味不夠。
海蜇皮 比一般吃到的爽口。
2. 高湯鮑翅$330 (一位) 朋友提議每人一碗翅，心想：「睇場戲，食餐便飯，唔駛叫翅呀嘛，仲要三舊水一碗，我唔係好識食架，也不是特別喜歡，會不會有點浪費呢？」最後，我當然尊重朋友的選擇啦！ 高湯味濃，那排翅又粗又彈牙，好鬼富貴。
3. 糟溜魚片$120 魚片表面很有光澤，入口有淡淡的米酒香味，我沒有吃過像這裡煮得魚肉嫩滑而完好無缺的魚片。
4. 嫲婆豆腐$80 味道很濃，要配白飯吃才好吃。
星期日晚本約了一起唱K開心下,點知表哥突然由外地返港,要取消節目和他一起食飯.突然間不知去那間食肆.初時選了鹿鳴春,七點去到竟然full booking,環境不好的情況下亦咁旺場,下次一定要試試.最終穩穩陣陣選了雪園.小籠包12隻水準很好,不再評了雙拼冷盤(鴨舌,醉雞)鴨舌份量足夠,很爽但沒甚味道,令喜歡食鴨舌的我很失望.而醉雞肉嫩,酒味夠,好味糖醋肉塊酸酸甜甜,很開胃砂窩津白湯很清甜,津白淋淋地,全家人都很喜歡上海炒年糕本以為沒有特別,只當填肚的.原來年糕很入味,不像一般店舖淡淡的.配上茹和菜的配料,味道相當不俗.擔擔麵辣油另上,花生味夠,但味道只屬一般,覺得黃大仙詠藜園較好食蔥油鴨(半隻)唔太記得個名.等了最耐的一味,之前的菜食完還未到.這味得兩個字,差和咸.太多醬汁了,鴨肉又鞋.不叫也罷香蕉高力豆沙(八隻)不太甜,趁熱吃,味道不俗.Ttl:$850總括:來過雪園兩次,總覺得上次較好吃.不知是不是分店不同的關係.但服務仍是很好.另外,找完數出到門口才看到用某信用咭簽帳滿三佰元送一碟,雖不清楚它的條款,但心情是沉一沉
上半場小嚐個粉同粥，下半場轉戰尖咀另一邊。
大熱天時仲係食蟹粉，邊有咁多蟹啊？唔夠位，就住食，蟹粉粉皮，醉鴨…好似講緊我喎…包仔同甜品豆沙。
唔係唔好食，可能我嘴刁，唔覺特別好食。
普通貨色only。
您對於尖沙咀餐廳「雪園飯店」有何comment？
雪園飯店餐廳詳細資料：
- 雪園飯店地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威2期3樓3303號舖 Loshan Snow Garden Restaurant, Shop3303,3/ F, Gateway I I, Habour City,3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
- 雪園飯店電話:
- 雪園飯店價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 雪園飯店 Facebook
更多雪園飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bellaria內有任何傳播的風險，Bellaria在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bellaria除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bellaria同時建議採取以下措施*Bellaria 黃, Bellaria 藍, (Bellaria 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雪園飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雪園飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雪園飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雪園飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳