牛繁 尖沙咀
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牛繁推介
來自日本的餐廳。牛繁在日本有逾百間分店，牛肉來自美國、澳洲及日本，價錢合理份量大。
尖沙咀牛繁
| 餐廳分店 | 牛繁 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 26388099 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烤肉, |
| 人氣指數 | 999 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
牛繁訂位
牛繁位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀金巴利道40號MWPlaza地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛繁幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐牛繁餐單包括有日本菜,烤肉等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 26388099 查詢訂座。牛繁優惠
牛繁 評價 相片
All in all 簡評：1 餐廳在諾士佛台下面，地理位置一流。
8/102 一定要點她的茶漬飯，不會後悔。
9/103 烤肉的話，一定要是他的牛舌。
9/104 有時間的話，可以品嚐這裏的梅酒。
8/10————————————————————————————自己平時都食不少烤肉店，但如果要說有哪些烤肉店比較好，其實必定要去比較材料的優質程度。
今日食了牛繁，在諾士佛台下面，真的不錯。
烤肉店，其實材料的好壞，佔了整頓飯的60%，由於廚師的技術較其他類型的店舖佔了相對較低的重要性，所以烤肉店更加講求用了的質素。
我好喜歡牛繁，因為店員的服務態度真的非常好，另外就是，這裏的用了選材非常好。
我經常都會考身邊的朋友，究竟他們能否分得出牛舌和普通牛肉之間的分別。
正常是應該有分別的，因為牛舌一般來說是比較脆，而牛肉則是食另外一種的體驗。
這一間餐廳的午餐，性價比高。
一份午餐也只是$128。
前菜、湯、薯仔沙律等不在話下，今日想重點點評他的茶漬飯，牛小排，牛舌，和他的梅酒。
一般去日本旅行，都會是他們的茶漬飯和魚生飯，而在京都，吃到茶漬飯的機會就會更多。
這裏的茶漬飯，大大碗的，表層鋪上了大量的海苔，好惹味。
然後再把綠茶到進去，就非常正。
當我嘗試去睇這裏的茶究竟是什麼茶的時候，我發現他們並不是用茶包來沖茶漬飯的茶，反而是用玄米去沖，而且用料非常足。
烤肉配上檸檬汁，更是一流。
這裏的牛小排午餐，真的非常推薦，因為牛小排真的非常好食。
如果有其他朋友在一起，我建議追加這一份牛舌，因為他的鹽燒牛舌，薄薄的一層，除了滿滿的牛肉味愛，還有，好脆，的口感。
特別點了這裏的梅酒，甜甜的，不錯。
我地五個人訂了平日晚上七點. 訂位很方便, 喺OPENRICE可以直接訂位. 用餐時間為90分鐘, 入座起開始計算. 致親愛的客人：店內有提供幾款貼心服務. LOCKER, 進店有儲物架. 可供客人使用. 除味劑, 作為一家日式燒肉店離開前可噴除味劑在衣服上, 燒肉味不用帶回家一次性圍裙, 建議大家向職員取, 因為燒肉的油被想像中彈得遠. 電話不要放枱面點菜方面, 我地人多, 所以直接單點想食的肉. 每碟豬肉為56片, 牛肉則8片左右. 介紹一下五花腩豬肉片一定要試試柚子味道, 十分出色. 每口都帶柚子香, 胡椒的辣和豬腩的油香味十分回味!香草的味道沒有特別.五花腩每一碟的大細不一樣, 見圖柚子味道的大細厚度剛剛好. 香草的就遜色了. 柚子味五花腩， 必試香草味五花腩壺漬牛肋條壺內有兩大條牛肋條先整條燒香外皮再剪開一粒粒加葱段再燒香即成. 人氣, 霧島溫泉蛋飯. 中間是生蛋, 外皮是脆脆的大概是蛋伴飯. 口感不錯. 特上牛五花好味！整體OK. 可以在來, 出品不錯.
依餐飯可能係我食過最煙霧離漫嘅烤肉首先唔講佢嘅食物佢嘅環境已經唔係好得一入到去已經好大陣煙霧攻過嚟通風系統超級差係會大煙到隻眼出眼水 十分誇張嗌咗杯凍飲亦都好快變成常溫因為都冇咩冷氣 好侷促 越食越熱所以因為環境嘅問題都唔會再嚟下次了食物方面叫做OK啦不過不失牛舌我覺得有少少韌牛腸太肥 舊肥膏好惹火三角雞軟骨幾好 豬五花都覺得好香好好食牛肉都有牛味嘅 如果通風系統可以改善下就會更加好
牛繁呢間舖頭係佢一開嘅時候已經聽過佢係由日本開過嚟既。
黎一次之後就愛上左牛繁呢一間燒肉啦呢度環境乾淨去到門口有消毒嘅噴噴可以俾你拎走門口有設有儲物櫃怕d物品給到油煙味嘅朋友可以將一品寄存喺儲物櫃自己拎走鎖匙燒烤爐上面會有玻璃阻隔着彈出嚟嘅油脂非常細心呢度嘅所有食物都非常之美味牛肉非常之肉汁豐富每一件都非常之新鮮每一位朋友嚟到之後都大贊會再嚟多一次溫泉蛋玉子飯上面會有好多日本拌飯物非常之好食一個女仔一碗都可以食得晒非常之推介呢一間舖頭嘅雞軟骨雞軟骨係三角骨位仲有啲肉係上面真係超級超級推介
訂不到想去那家, 見OpenRice 訂座 6:30pm 有85折, 食評又話份量足, 就試一下. 不失所望, 食品有質數, 有返合理件數, 打卡仲有一碟牛XX 送. 飲咗三杯啤酒, 兩人埋單85折後先$690. 只係有用餐時限90分鍾. 朋友都話抵, 要帶家人來.
您對於尖沙咀餐廳「牛繁」有何comment？
牛繁餐廳詳細資料：
- 牛繁地址: 尖沙咀金巴利道40號MWPlaza地舖 Gyushige, G/ F, M W Plaza,40 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui
- 牛繁電話: 26388099
- 牛繁價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,烤肉,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
- FB專頁: 牛繁 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小甜谷內有任何傳播的風險，小甜谷在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小甜谷除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小甜谷同時建議採取以下措施*小甜谷 黃, 小甜谷 藍, (小甜谷 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛繁在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛繁應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛繁建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛繁餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳