桃花源小廚 尖沙咀
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1028B店
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桃花源小廚推介
星期天示威遊行到處都是,外面很多店舖都提早関門,帶老人家避走圓方飲茶,以為人流會太多,可惜事與願違,其他的都要等1個小時或以上,無選擇的決擇下去了桃花源(不用等😒),環境可以,裝修比較舊,這兒的剁椒魚頭味道不錯,每次要提早預訂,大家點了平常愛吃的排骨、鳳爪、小籠包、糯米卷、牛肉、 煎香蘿蔔糕、 馬豆糕、XO醬炒腸粉和高湯浸莧菜,點心味道可以,並沒什麼花巧點綴,因漏單関係😂經理很體貼地把馬豆糕由三件變成四件(四人份),香港混亂局勢下,能與家人寧靜享受飲茶已非常感恩🙏香港加油!
尖沙咀桃花源小廚
餐廳分店 | 桃花源小廚 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館, |
人氣指數 | 433 |
價錢幾錢 | $201-400 |
桃花源小廚訂位
桃花源小廚位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1028B店,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。桃花源小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐桃花源小廚餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。桃花源小廚優惠
桃花源小廚 評價 相片
星期天示威遊行到處都是,外面很多店舖都提早関門,帶老人家避走圓方飲茶,以為人流會太多,可惜事與願違,其他的都要等1個小時或以上,無選擇的決擇下去了桃花源(不用等😒),環境可以,裝修比較舊,這兒的剁椒魚頭味道不錯,每次要提早預訂,大家點了平常愛吃的排骨、鳳爪、小籠包、糯米卷、牛肉、 煎香蘿蔔糕、 馬豆糕、XO醬炒腸粉和高湯浸莧菜,點心味道可以,並沒什麼花巧點綴,因漏單関係😂經理很體貼地把馬豆糕由三件變成四件(四人份),香港混亂局勢下,能與家人寧靜享受飲茶已非常感恩🙏香港加油!
第一次寫食評,食物水準一般,點心普通到唔普通,但係呢個都唔係重點,重點係員工態度出奇地差,好耐未見過咁差嘅態度,圓方應該踢走呢啲鋪頭,影響咗成個商場個形象,應該咁講,響香港以後要消失呢啲食府,以後不會來。
很久沒有去圓方 一心打算到利苑飲茶但當打電話去訂位時 已發覺滿座了想起從前有去過桃花源 所以便試打電話去訂位竟然訂到12時 不過用餐時間只限一小時感覺有點太急 但沒辦法了 只怪自己即興我們三大一小叫了九款點心包括:蘿蔔糕、四寶雞扎、蝦餃、咖哩魷魚、珍珠雞、叉燒腸、馬拉糕,BB鴿、金磚小豆腐點心的份量都很大份 尤其咖哩魷魚更是一大碟食物味道可以接受但餐廳有點熱 可能因為都靠窗景觀是很不錯的 就是冷氣不夠大服務也普通 比不上一般的酒樓絕對有進步空間最後我們在12時50分結賬總算趕上一小時的用餐時間
明白餐廳要做多轉,去交租出人工,所以絕對唔介意夠鐘就要埋單走人,大家都要搵食。
但係就唔明白點解呢間要做到咁乞人憎。
詳情如下。
首先訂枱時無講要一小時十五分後交枱,係到咗攞枱先至講,咁就即係逼人接受。
一大班人又點即場改地點?可以嘅話都唔使訂枱啦!交枱時限前6分鐘有侍應突然攞張單過黎要埋單。
未問已經幫你埋咗單。
明白趕時,夠鐘就走啦。
係等碌卡時,又有另一侍應走黎,又望錶又收嘢。
咁算點?都埋咗單,等緊你地做嘢咋!宜家欠咗你地咩?所以如題,真係唔明點解收枱要做到咁乞人憎。
更加唔明點解用咁嘅態度做服務業。
唔知間餐廳出咗乜嘢問題,但咁樣應該好難係呢個場做落去。
至於食物質素、地方環境,已經無興趣再講。
今日去到問有無位,我話無訂位,職員答要睇一睇覆我,我就企喺門口等,等左一陣未有人理我,越黎越多人企在門口,我就再問知客覆我究竟有無位啦,佢再答我要處理訂位客人先,我話無問題,但我巳經由無人企等到好多人,我話有無枱你都應該好快覆到我啦,點知個職員好差態度答:咁你當無啦,你去第二間酒樓問啦!我話佢根本就睇都無睇過就唔理我,態度衰!
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桃花源小廚餐廳詳細資料:
- 桃花源小廚地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1028B店 Tim's Kitchen, Shop1028 B,1/ F, Elements,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- 桃花源小廚電話:
- 桃花源小廚價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 桃花源小廚 Facebook
更多桃花源小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在TREEHOUSE內有任何傳播的風險,TREEHOUSE在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳TREEHOUSE除了遵守預防及控制疾病的相關規例,TREEHOUSE同時建議採取以下措施*TREEHOUSE 黃, TREEHOUSE 藍, (TREEHOUSE 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
桃花源小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內桃花源小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳桃花源小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
桃花源小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳