柏景餅店 尖沙咀
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柏景餅店推介
上個月初到訪「柏景餐廳 」食自助餐,時值做緊主題「泰•尋味之旅」,多款泰菜菜式固然有特色,去到甜點環節,當中有一款迷你榴槤撻,小巧的骰,真喺做得唔錯,老婆都好欣賞。路過佢哋嘅「柏景餅店」,與此同時見到推出咗一款「3D榴槤飄香蛋糕」,賣相好「榴槤」,都幾吸引,加上試咗佢哋嘅榴槤甜點,有信心會做得唔錯,所以,一於試試堅定「榴」。我見官網介紹喺一磅裝,但拎上手好似幾重吓。而蛋糕只喺以基本包裝盒袋住,初頭都好擔心,會唔會「飄香」而惹嚟厭惡目光呢?出奇地無乜味喎!打開包裝盒,個「榴槤」又真喺幾像真喎,由榴槤釘、果椗,到色澤,都做到似模似樣,一絲不苟。淨喺睇啲榴槤釘,就知幾花機,真喺逐釘逐釘咁唧出嚟,釘釘皆辛苦。就算打開個盒,都未有強烈嘅氣味,但一切開,唔喺講笑,啲榴槤味一湧而出,真喺飄香四溢。外層綠色嘅忌廉就好似保護罩罩實個蛋糕,所以,未切開就真喺無乜點聞到啲味。不過話喺忌廉,但感覺黏性較重,有少少似麻糬嘅質感,味道似喺斑蘭味。睇到個橫切面,就見到蛋糕一層又一層,海綿蛋糕之間喺榴槤吉士及榴槤果肉,而且,果肉都幾多,故此,榴槤味勁突出;海綿蛋糕非常鬆綿,吉士打得柔滑細緻,啲果肉熟到啱啱好,口感軟滑香甜,雖然無標明用邊款榴槤,但都食得出喺靚貨,鍾意食榴槤嘅人應該絕對收貨。咁有個性、咁足料嘅榴槤蛋糕,加上都幾多功夫,真喺做得有一手。正價標$328,當然上官網訂啦,因為有8折嘛,折後為$262,真喺食得過。
尖沙咀柏景餅店
餐廳分店 | 柏景餅店 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 27382382 |
餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,酒店餐廳,無翅餐廳, |
人氣指數 | 453 |
價錢幾錢 | $50以下 |
柏景餅店訂位
柏景餅店位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店園景翼2樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。柏景餅店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐柏景餅店餐單包括有西式,甜品/糖水,酒店餐廳,無翅餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款,Booking網上訂位可以電話致電 27382382 查詢訂座。柏景餅店優惠
柏景餅店 評價 相片
上個月初到訪「柏景餐廳 」食自助餐,時值做緊主題「泰•尋味之旅」,多款泰菜菜式固然有特色,去到甜點環節,當中有一款迷你榴槤撻,小巧的骰,真喺做得唔錯,老婆都好欣賞。
路過佢哋嘅「柏景餅店」,與此同時見到推出咗一款「3D榴槤飄香蛋糕」,賣相好「榴槤」,都幾吸引,加上試咗佢哋嘅榴槤甜點,有信心會做得唔錯,所以,一於試試堅定「榴」。
我見官網介紹喺一磅裝,但拎上手好似幾重吓。
而蛋糕只喺以基本包裝盒袋住,初頭都好擔心,會唔會「飄香」而惹嚟厭惡目光呢?出奇地無乜味喎!打開包裝盒,個「榴槤」又真喺幾像真喎,由榴槤釘、果椗,到色澤,都做到似模似樣,一絲不苟。
淨喺睇啲榴槤釘,就知幾花機,真喺逐釘逐釘咁唧出嚟,釘釘皆辛苦。
就算打開個盒,都未有強烈嘅氣味,但一切開,唔喺講笑,啲榴槤味一湧而出,真喺飄香四溢。
外層綠色嘅忌廉就好似保護罩罩實個蛋糕,所以,未切開就真喺無乜點聞到啲味。
不過話喺忌廉,但感覺黏性較重,有少少似麻糬嘅質感,味道似喺斑蘭味。
睇到個橫切面,就見到蛋糕一層又一層,海綿蛋糕之間喺榴槤吉士及榴槤果肉,而且,果肉都幾多,故此,榴槤味勁突出;海綿蛋糕非常鬆綿,吉士打得柔滑細緻,啲果肉熟到啱啱好,口感軟滑香甜,雖然無標明用邊款榴槤,但都食得出喺靚貨,鍾意食榴槤嘅人應該絕對收貨。
咁有個性、咁足料嘅榴槤蛋糕,加上都幾多功夫,真喺做得有一手。
正價標$328,當然上官網訂啦,因為有8折嘛,折後為$262,真喺食得過。
不過不失的士多啤梨拿破崙蛋糕。
屋企人生日,係皇家太平洋酒店訂左個生日蛋糕。
今次我係網上訂,訂購過程都好簡單快捷,好快就攪得掂,唔會話好複雜,仲可以留言,話俾酒店內的餅店知想寫咩字。
諗左好耐,最後俾佢官網張相吸引到,揀左士多啤梨拿破崙蛋糕,一磅裝。
外型的的色色咁好迷你,唔知係唔係因為唔係士多啤梨當做的季節,d士多啤梨唔夠甜,拿破崙蛋糕最重要的餅都唔夠脆,感覺有d失望。
不過蛋糕的賣相幾靚影相打卡幾好。
今年生日除了車爸爸送上小蛋糕外,就是兩位美女驚喜的為我倆8月之星送上生日蛋糕真的太有心了!而且更細心地選了香蕉朱古力蛋糕送給甜魔媽媽,而我則收到冧酒提子焦糖杏仁蛋糕(酒鬼形像太深入民心了吧)!真的十分感謝兩位美女的心意係愛呀!我這個一磅裝冧酒提子焦糖杏仁蛋糕只售$208太抵吃了吧!蛋糕吃下帶甜蜜的焦糖夾雜軟滑的杏仁慕絲,而且還佈滿粒粒冧酒提子真的十分好味道,所以我又破戒分兩天吃了三分一個連不愛的蛋糕的車爸爸也十分欣賞!質素絕對好過坊間連鎖餅店的出品多多聲,有興趣買蛋糕的朋友可到酒店網頁訂購。
雖然已經係上個月既事,不過都想分享返!本來去到門口打算食蛋糕,但巧合之下見到啲沙律望落好吸引,唔想太飽太heavy,又有d肚餓,食沙律真係一個好選擇!同朋友一人揀左一個沙律share食$45 紅菜頭柑橘芝士沙律賣相唔係話好吸引,但勝在有紅菜頭,夠哂健康有益,紅菜頭食落口酸妹妹好開胃,完全無苦澀味!柑橘亦都好甜,兩者味道好夾!個人覺得呢個沙律好食過大蝦沙律$45 泰式大蝦柚子沙律賣相非常吸引!我諗大家見到通常都會嗌呢個黎食三隻大蝦都算係咁!料就爆多,又有青瓜、菜、蝦同柚子,不過我唯一嫌佢有點兒辣,食到最後頂唔順要飲水,不過朋友就話好好食,食呢個感覺上會full過紅菜頭沙律!
$138一磅蛋糕, 在今時今日的市場來說, 實在是超優惠價. 而且還是酒店餅店的出品, 一切就來得更加驚喜. 今天的博文, 就為大家介紹一下皇家太平洋酒店Park Deli這個限時優惠.荔枝莓莓蛋糕 Lychee Mousse Cake $138: 8.5分, 熱辣辣的炎夏, 也是最適合吃荔枝的時候. 除了淨吃荔枝之外, 也可以一嘗Park Deli的荔枝莓莓蛋糕, 一樣是感受夏日風情的好選擇.切開看看, 層次分明. 質感鬆軟的士多啤梨海綿蛋糕, 很甜美, 夾在中間的, 是質感細滑的荔枝慕絲, 以及清甜的荔枝果肉. 士多啤梨配荔枝, 是很匹配的組合, 甜蜜就是如此. 不要忘記的還有那可愛的小甲蟲, 小朋友一定喜歡.7月31日前在皇家太平洋酒店官網訂購這層次分明而甜美的荔枝莓莓蛋糕, 只需$138, 超優惠!
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柏景餅店餐廳詳細資料:
- 柏景餅店地址: 尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店園景翼2樓 Park Deli, 2/ F, Hotel Wing, Royal Pacific Hotel,33 Canton Road, Tsim Sha Tsui
- 柏景餅店電話: 27382382
- 柏景餅店價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,酒店餐廳,無翅餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 柏景餅店 Facebook
更多柏景餅店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在又一川內有任何傳播的風險,又一川在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳又一川除了遵守預防及控制疾病的相關規例,又一川同時建議採取以下措施*又一川 黃, 又一川 藍, (又一川 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
柏景餅店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內柏景餅店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳柏景餅店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
柏景餅店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳