富華冰室 尖沙咀
最後更新:
富華冰室推介


前身舊翠華位置,上市公司都做唔住,富華接了來做,正所謂『有人辭官歸故里,有人漏夜趕科場。』Lunch 食個快,就叫個午餐D《 招牌燒鵝四寶飯》跟《中湯》和《凍齋啡》,再叫多一個佢哋嘅招牌《菠蘿油》比正常大size略大,但包唔熱,麵包唔鬆軟。唔會再食講明燒鵝四寶當然有燒鵝另加切雞、叉燒、鹹蛋。講得招牌燒鵝算正常,但係又未令你覺得好正好好味,但係叉燒就真係太過柴皮。中湯《 花生眉豆煲雞腳》當例水一樣,唔好飲凍齋啡,出咗事😒有啲茶記凍齋啡係唔會畀糖,有啲就照畀甜。我一時忘記咗叫走甜,嚟到嗰陣時就出事,超差嘅服務態度 ,覺得你自己講漏咗,係唔想同你換,同佢已經 道歉( 冇錯係我道歉) 佢都當你冇到,拋低杯茶就行開😳😤PS. 整體你當佢快餐咁食, 上枱速度夠快, 服務員兇神惡煞,有點兒像大牌人氣茶記一樣 ,不過今時今日這類冰室通街都有,點解要揀一間受氣㗎呢! 食物質素屬於正常 但唔係好食過類。食物賣相=(滿分20) 15食物味道=(滿分20) 13服務質素=(滿分20) 4裝修整潔=(滿分20) 16性價比率=(滿分10) 6回頭指數=(滿分10) 3總評分(滿分100)57分


尖沙咀富華冰室
餐廳分店 | 富華冰室 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 26987898 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 423 |
價錢幾錢 | $51-100 |
富華冰室訂位
富華冰室位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下59-66號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。富華冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐富華冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 26987898 查詢訂座。富華冰室優惠
富華冰室 評價 相片
前身舊翠華位置,上市公司都做唔住,富華接了來做,正所謂『有人辭官歸故里,有人漏夜趕科場。
』Lunch 食個快,就叫個午餐D《 招牌燒鵝四寶飯》跟《中湯》和《凍齋啡》,再叫多一個佢哋嘅招牌《菠蘿油》比正常大size略大,但包唔熱,麵包唔鬆軟。
唔會再食講明燒鵝四寶當然有燒鵝另加切雞、叉燒、鹹蛋。
講得招牌燒鵝算正常,但係又未令你覺得好正好好味,但係叉燒就真係太過柴皮。
中湯《 花生眉豆煲雞腳》當例水一樣,唔好飲凍齋啡,出咗事😒有啲茶記凍齋啡係唔會畀糖,有啲就照畀甜。
我一時忘記咗叫走甜,嚟到嗰陣時就出事,超差嘅服務態度 ,覺得你自己講漏咗,係唔想同你換,同佢已經 道歉( 冇錯係我道歉) 佢都當你冇到,拋低杯茶就行開😳😤PS. 整體你當佢快餐咁食, 上枱速度夠快, 服務員兇神惡煞,有點兒像大牌人氣茶記一樣 ,不過今時今日這類冰室通街都有,點解要揀一間受氣㗎呢! 食物質素屬於正常 但唔係好食過類。
食物賣相=(滿分20) 15食物味道=(滿分20) 13服務質素=(滿分20) 4裝修整潔=(滿分20) 16性價比率=(滿分10) 6回頭指數=(滿分10) 3總評分(滿分100)57分
茶餐廳食物大致上都差不多,沒有特別好吃或唔好吃,至在快靚正,這間餐廳也不過不失啦!特餐全天候供應,蕃茄薯仔羅宋湯午餐肉粒通心粉的蕃茄湯底濃郁,通常配牛肉粒但這間配午餐肉粒同樣好味,值得稱讚的是滑蛋炒得非常嫩滑,上枱仍然有蛋汁,$48配熱飲算係咁。
菜遠牛肉飯正正常常,即炒的有少少鑊氣,但味道偏濃,吃少少便夠了。
下次會想order菠蘿油及墨西哥飽,只要試試這兩款美食便能知餐廳水準。
菠蘿檸檬撻及合桃酥比較少地方有售賣。
餐廳人流算多,座位間較貼近,快吃快走是ok的,不宜坐太耐。
機緣巧合下的一個晚上, 我獨自來到尖東吃宵夜。
當大多數的餐廳已關門,我卻偏偏看到富華冰室的招牌在漆黑中閃爍, 就像命運的安排我們邂逅。
這裏的餐牌都是茶餐廳經典的餸菜, 為了一試這餐廳的實力,我叫了一個揚州炒飯。
不要輕看揚州炒飯,因為這碟餸是蘊含著很多哲學。
炒飯的口感能告訴你廚師的功力, 配菜能告訴你他們對揚州炒飯的定義和理解, 價錢與質素的比例能告訴你餐廳的營運能力與良知。
當我小便完回來的時候, 炒飯就來到了。
望著新鮮的炒飯,煙霧四起。
我拿著一小口輕輕的一吹,然後送入口中。
我發現炒飯層次感粒粒分明, 而且配菜毫不吝嗇, 有蝦有叉燒有蛋, 蝦和叉燒肉質絕對不是下價貨。
我吃了兩三啖後, 結論這就是經典的揚州炒飯。
這可能是我近幾年吃過最好的揚州炒飯, 所以如果你有幸經過這裏不妨一試, 價錢可能比出面大集團的貴少少但係食到呢一個程度嘅揚州炒飯而且仲有波睇, 夫復何求。
您對於尖沙咀餐廳「富華冰室」有何comment?
富華冰室餐廳詳細資料:
- 富華冰室地址: 尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下59-66號舖 Fu Wah Cafe, Shop59-66, G/ F, Harbour Crystal Centre,100 Granville Road, Tsim Sha Tsui
- 富華冰室電話: 26987898
- 富華冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 富華冰室 Facebook
更多富華冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓國煎內有任何傳播的風險,韓國煎在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓國煎除了遵守預防及控制疾病的相關規例,韓國煎同時建議採取以下措施*韓國煎 黃, 韓國煎 藍, (韓國煎 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富華冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富華冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富華冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
富華冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳