亞宝麻辣誘惑 尖沙咀
粵菜,廣東,川菜,四川,粉麵,米線,點心,中菜館,尖沙咀餐廳
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亞宝麻辣誘惑推介
好耐之前去尖咀食過一次,平時都好少去尖東果邊,所以都唔知開咗間咁大坐得咁舒服既亞宝麻辣, 今次6個人點咗6個餸, 重點推介係香辣炒蟹, 啲蟹勁大又好味, 炸大腸和九肚魚都係水準之作, 下次如果咁啱去開尖東都會再試.
尖沙咀亞宝麻辣誘惑
| 餐廳分店 | 亞宝麻辣誘惑 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,川菜,四川,粉麵,米線,點心,中菜館, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
亞宝麻辣誘惑訂位
亞宝麻辣誘惑位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈地下2B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亞宝麻辣誘惑幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐亞宝麻辣誘惑餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),粉麵/米線,點心,中菜館等美食，付款方式有付款。亞宝麻辣誘惑優惠
亞宝麻辣誘惑 評價 相片
好耐之前去尖咀食過一次,平時都好少去尖東果邊,所以都唔知開咗間咁大坐得咁舒服既亞宝麻辣, 今次6個人點咗6個餸, 重點推介係香辣炒蟹, 啲蟹勁大又好味, 炸大腸和九肚魚都係水準之作, 下次如果咁啱去開尖東都會再試.
約了一大班朋友聚會, 知道尖沙咀開了一間新食店 亞宝麻辣誘惑, 好! 就試試能否誘惑到我們一行10多人。
因為人太多, 所以早2天電話留了位, 去到已經很滿座, 但不用等可以即時入座。
打開餐牌, 嘩! 實在太多食物想試了, 於是點了:水煮桂花魚, 魚很新鮮, 味道又不是很辣(可能我吃得辣)士多啤梨骨, 非常好味, 我們最後還多叫一碟, 值得推介3酸菜魚, 一樣是很新鮮, 除了魚肉, 還加了木耳, 芽菜等等蚵嗲煎蛋, 大大粒蚵嗲, 絕不欺場, 正其他還有冰鎮芥蘭,香辣海鮮滑豆腐,泰式鳳爪,酥炸南瓜,口水雞,亞宝麻辣炒飯等...總括來說, 整晚的食物, 師傅廚功很好, 不過可能是新開張, 上菜時間比較慢一點, 人手未足夠, 柯打汽水也很久才拿來, 但侍應的服務態度很有禮貌, 所以也接受了。
下次也會再來的
川菜二字, 不知是否有點嚇人或趕客, 好多時經營者總是不敢說自己是川菜館 對於愛吃川菜, 或愛做川菜給人吃的師傅來說, 都是一件悲哀的事。
這間又是大包圍地, 川+粵菜(事實上還有湘菜), 穩陣起見, 專注不足。
坐下, 看到麻辣燙的介紹, 才記起N年前曾在厚德街附近的小巷中吃過, 印象模糊。
再打開MENU, 真正地道的川菜菜式其實不多, 也不要緊吧。
點了夫妻肺片、水煮桂花魚、麻辣燙和辣子雞, 都是最大路的菜。
夫妻肺片, 有人說又叫夫妻廢片, 這裡做的, 真的頗「廢」 零紅油, 零辣度! 除了牛肚, 竟然出現一些疑似豬肚的東西, 真的聞所未聞。
味道, 只有麻油味, 不知是四川何地有這種做法了。
水煮桂花魚偏貴($168), 但值, 下油極多, 鎖住溫度, 魚塊卻極嫰滑(可惜偶有細骨), 辣度不足, 但所用花椒不錯, 又香又麻。
是故把它的油淋在「廢片」上, 聊勝於無。
麻辣燙似有豬大腸的味, 雖然也不太辣, 但別具特別, 畢竟以此起家, 還算合格。
所選的餸包括凍豆腐、午餐肉等, 也是不錯的。
辣子雞炸得不太油, 夠脆, 仍嫌不夠辣。
在本地吃過最好的, 始終是以前的譚魚頭的。
P.S.賣單時才說信用卡機壞了, 有點愕然, 幸好夠錢找數。
這一點, 應該一早說明, 畢竟這兒消費不菲。
同老公兩個諗住去韓國街食韓式炸雞，辣泡菜煎餅飲下啤酒，點知去到超多人，老公又唔願等，但我又想食辣野，咪search下附近有咩新野食。
見到呢間餐廳係openrice張相幾靚，又有麻辣野食，咪去試下。
兩個人叫左個孖寶(有避風塘炒蟹同水煮魚)，再叫個士多啤梨骨, 仲有兩杯柚子梳打跟孖寶送。
水煮魚夠麻夠辣，魚肉好滑有鮮味，無俾麻辣蓋過，超正（係我最愛）。
老公就對個蟹讚不絕口，話估唔到川粵菜兩樣都好味，又抵食。
士多啤梨骨炸得好香,個汁好好味。
兩個人食到肚凸凸,開開心心行海旁，大滿足，一定會再去試佢其他小菜同麻辣野^^
去年, 當''亞寶''仍在厚福街經營小店時,青蛙跟豬大人有幸遇上它~當時它的麻辣魚蛋確實令我倆著迷!!不是誇張, 是真的, 當時連剩載著的少少湯汁,我倆都喝光光, 皆因湯頭極為清甜, 是精華所在!星期日放學後的我倆, 無所事事四圍逛,來到了尖東尋找晚飯的食店時,誤打誤撞地再次碰上它 ^^不用多說, 立即入內進食啦!!想不到只是晚上8時許,食店已經非常冷清, 與惜日小店時人山人海的情景,落差也太大了吧 >.<店內的佈置以紅﹑白為主,桌椅很新﹑地下潔淨,相信是剛開業不久。
點食時, 發現沒有了麻辣魚蛋,我倆當然有感失望啦 >.,<不過招牌麻辣燙仍在, 心靈尚算安慰~八餸麻辣燙 (中辣)第一次試它的麻辣燙,起初在點餐紙上看見$5及$6的餸可各選3款;而$7的餸可選2款, 亦只是$42, 感覺挺便宜的~ 但出來的結果, 餸的份量比預期中少。
貴價的食材就只有一塊...哈哈~ 不過一於少理,味道才是皇道呀!!!我倆第一時間, 當然就是試它的湯頭啦~湯味算甜, 但就是缺乏了從前的豬骨味,而且喝第一口時，我倆都有被辣嗆到喉了呢 >.<再試了餸, 當中青蛙最喜愛超吸味的響鈴;以及爽爽脆脆甜甜的蓮藕片。
不過本以為會又腍又入味的白蘿蔔卻只夠腍而不入味...亞寶麻辣炒飯令人喜出望外的炒飯喔!!一上檯已經香氣撲鼻豬大人不下兩次地讚炒飯炒得粒粒分明 ^^雖然夾雜著炒飯的並不是什麼特別的配料,但是味道既香且辣, 又夠獲氣, 非常出色呢~
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亞宝麻辣誘惑餐廳詳細資料：
- 亞宝麻辣誘惑地址: 尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈地下2B舖 Boss Spicy, 2 B G/ F, Hilton Towers,96 Granville Road, Tsim Sha Tsui
- 亞宝麻辣誘惑電話:
- 亞宝麻辣誘惑價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,川菜,四川,粉麵,米線,點心,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 亞宝麻辣誘惑 Facebook
更多亞宝麻辣誘惑相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海濱飯店內有任何傳播的風險，海濱飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海濱飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海濱飯店同時建議採取以下措施*海濱飯店 黃, 海濱飯店 藍, (海濱飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞宝麻辣誘惑在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞宝麻辣誘惑應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞宝麻辣誘惑建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
亞宝麻辣誘惑餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳