和牛燒肉一郎 將軍澳

和牛燒肉一郎 評價 相片

友人家附近新開了一家門口神秘又有標誌性牛牛像的日式燒肉店，她當然call我這牛魔王下班後去一起吃啦！這裡按食材級別分了不同set，而B set 的特選美國牛肉放題，一人318元是能吃牛肉類中最便宜的餐，有七款牛及其他食物可選。

90分鐘放題，由掃QR code落單開始計時。

它會顯示實時放題時間進程，到第60分鐘時會自動截單，所以記得記得要盡早落單！等食途中去自助吧。

飲品都走養生路線，又排毒又蔬菜水果等等，味道比較清淡，適合燒肉後喝；還有沙律和稍後才挑戰的甜品。

先來的是限定一份的桶盛，牛、豚、雞都齊了。

燒肉汁主打是鹽味汁和燒汁，但我覺得沙律吧的胡麻醬及柚子醋都挺適合的。

如果坐到中間的枱，甚至會有無接觸送餐服務，食物會由密封輸送單送到枱旁，只要按掣開門取食物再關門就可以了。

首輪差不多把能叫的牛肉都叫了。

大大粒一口牛比較花時間燒、牛里脊、牛肋肉、牛肋條都可選原味或燒汁等醬汁，牛味濃、牛脂香，兩面烤到剛好熟就能得到較軟的口感。

尤其里脊肉更是最滑，另外還有味道較甜較有咬口的熟成壺漬牛外橫隔膜，不同口感的牛肉都不錯。

脂肪量不算多，不會容易膩。

吃肉吃到中場休息先吃點蔬菜，泡菜單吃挺開胃，夾牛肉吃也可；枝豆新鮮清甜讓我們爽一爽。

在燒肉放題吃薯條好像有點沒大志，但它是把薯仔切成幼條來炸的，所以外脆內軟，搭黑松露醬是一絕，會吃不停口。

休息完繼續吃肉，這次也試了豚肉和腩片都頗為香口。

encore了牛肋肉和里脊、壺漬牛肋肉，喜歡牛香肉嫩的感覺。

吉列廣島蠔更有驚喜，炸漿層薄而酥脆，蠔有鮮甜味又creamy，正。

甜品有不同的小杯裝，我們最喜歡黑朱古力慕斯杯，味道超濃。

這裡還有軟雪糕機可以擠雲呢嗱軟雪糕。

最後還有日本進口的各式牛奶、水果味明治雪條，吃了其中兩款都不錯，可惜一次吃不完所有味道，太多了。

就算是平日夜晚都坐無虛席，離場時還有客人在等位，頗有名氣呢。

一次好不愉快又唔好食既韌牛晚餐有6款menu (AF)有分平日同假日、小童價錢。

Set AD只有90分鐘用餐、Set EF才有120分鐘。

與佐敦分店相比，價錢同款式也不同，飲品種類也不同，這店只有所謂的健康飲品，淡而無味到一個點，別期望像果汁般。

Set A: 只得豬同雞，沒有牛 $198248Set B: 美國US牛、豬同雞…$318368Set C: 美國US牛、衣個grade先開始有日本產的豚和雞 $398448Set D: AUS和牛、牛舌、日本產的豚和雞 $498548Set EF: 這2款先有日本產和牛、豚和雞 $728778、$9981048我地揀了D餐，5百幾蚊食咁既質素既牛真係唔掂，第一口咬落去已經心知不妙，好鬼韌！完全唔掂～！起初覺得可能未試得真，只係個別部分，但之後就好確定質素係唔掂囉已經唔係用高準則來評價，連基本都有問題！。

蠔🦪好鬼腥。

牛咬口韌，5百幾蚊咁樣，唔知再平d grade係咪再韌d😵‍💫。

溫泉蛋牛肉丼冇咩味 。

薄炙牛里脊肉裡的溫泉蛋係奇怪的冰凍但完全咩蛋味咩食物味都冇，唔知食左d咩咁🤔。

蛋花湯好重味精味。

飲品淡而無味唯一唯一唯一較好味、價格同質素成正比既只有薄炙牛里脊肉我地4個人用餐，坐4人枱，枱上有2個爐但只可以開1個爐比我地，而奇怪個火又唔知係咪有問題，燒左陣都係唔易轉色，我地嘗試叫職員調較火力，但又話已經最大火，接著就只有4人迫埋用1個又細火又慢既爐😪😪😪😪😪跟住我地如常點餐，系統只可每款最多2份，每次落單最多5款，限制著小數量！定位較少～枱上滿是食物碟，有未燒的食物、有已食完的碟，然後較高的男職員再放下食物時，稱已沒有位再放，叫我不要再點餐需食完先，問題碟又唔收，每細碟細碟都非常唔慳位，枱上真正有食物的根本唔係多，我執一執d位就已經空置晒出黎，隨即看看你幾時肯收我疊得滿滿的碟，一直都未有人理會響其他燒肉店4人1爐並不是問題，但火力又弱到爆又只得90分鐘，又出言點餐程度的確有點問題吧！後尾我地離開時竟然見到其他4人枱係用緊2個爐囉發生這件事前已眼見這個男職員對其他客人態度已不是太客氣，見佢提醒某枱客已經係last order時間，但客人似毫不知情原來用餐90分鐘前的30分鐘已是last order，但職員語氣就好似還怪責客人般，其實已遲左提醒了，本身怎樣怎樣…..！字面應是沒問題，是說話態度的問題吧，我不是在茶餐廳吧？！只是語氣可客氣有禮一點提醒爐網燒到黑黑的，可能又是太忙如需換建議請主動提出接著這是我最接受不了和必要寫上這篇食評的原因！事源點了壽司又冇豉油，要叫佢拿來。

結果摧了2次先黎到，裝得滿滿的，我心裡都想‘咁滿既’？！無為意，之後家人提我看看袋子有冇弄污糟，我一看…..即刻要叫返剛給我豉油的職員前來，我的手袋比佢滴到外面和內裡都是豉油，即刻用濕紙巾趕快抹，嬲得不得了！今次用餐感受實在太差了，真的不會再來第一日營運相信的確預計會有不足，但服務有待改善，另外都建議：。

枱上的醬油和牙籤等可放置，不用每次都勞煩職員。

可能員工不足導致種種問題出現

見這間新開嘅燒肉店 ，裝修門面好新穎 ，所以去一試佢嘅和牛 。

當晚一行三人 ，點了 一個set D ,約五百蚊一位 . menu寫有和牛 , 等了一會很多款式的牛肉陸續送上來， 開始燒幾款來食，發覺完全不對勁 ，牛肉有筋，有些是韌的，全部都冇乜牛肉味， 完全不知道哪一件肉是和牛。

簡直難以置信 500蚊食這樣的牛肉 ,其他任點的食物 包括炸物 ,壽司等等 水準亦是低下貨色或味道。

完全唔明白點解夠胆開這樣的食店。

另外服務態度惡劣，其中一個老成點的男服務員 ，相信是部長 ，呼呼喝喝的語氣, 難以置信。

90分鐘過去, 换來的是一肚子氣。

我地2個人食，人均消費500蚊左右。

寶琳區有燒肉店，當然期待同第一時間黎試下。

我地初初以為都選擇左個不錯的和牛放題，但係店舖落左order之後，要我地等左10分鐘都未上燒肉，再問下店員先幫我地跟order，之後又等多5分鐘，食物同肉先上黎。

放題時間90分鐘真係好趕。

至於上菜方面，我地上d牛肉係無牌標明咩部位。

我地有向店員了解，店員回覆我地是因為我地選擇左500蚊左右的澳洲和牛放題，要更貴的放題才有牌。

所以我地其實分唔出食左咩牛肉部位。

至於肉質方面，十分普通。

其他食物飲品正常，都有幾款選擇。

甜品芒果雪條較有驚喜。

整體黎講，於寶琳區開業相當好進取好驚訝🙀似乎要選最貴，最抵？

將軍澳新開左哩間燒肉，鍾意食燒肉既我當然要黎試下啦，餐廳會用新幹線將食物送到，都幾特別。

餐廳內會有自助飲品、沙律及甜品吧，而佢既燒肉都有唔同既套餐可以選擇，大家可以因應價錢選擇唔同既套餐，今次我就點左B餐。

🥩特選美國牛肉放題 平日$318 假日$36851款+桶盛美國牛肉七款（一口牛、里脊肉、牛肋條、牛外橫膈膜、牛肋肉、熟成壺漬牛外橫膈膜、醃漬牛肋肉）、豚肉四款、雞肉兩款、海鮮兩款、野菜10款、其他26款一開頭會黎左桶盛先，桶盛既肉質較佳，之後我地都用QR code點過其他肉類，質素不俗，但略為多筋，最推薦牛肋肉，油脂豐富，肉質軟腍，而且冇咁多筋，而里脊肉就會較厚同結實，牛舌芯亦爽口好食。

🍢小食👇🏻特別推介男爵牛肉薯餅同南瓜可樂餅，表皮酥脆，非常香口，點埋沙律醬好好食👍🏻海帶湯充滿麻油香，香蔥海苔溫泉蛋拌飯都唔錯，食太多肉之後食啲飯無咁油膩。

🍮甜品👇🏻估唔到哩到既甜品幾有驚喜，特別推介海鹽荔枝雪條同埋煉奶宇治抹茶雪條，雪條中間係軟心，兩條雪條都非常好食；另外亦有其他甜品，推介朱古力慕絲，朱古力味濃郁好味。

和牛燒肉一郎餐單提供日本菜, 燒烤, 烤肉等推介美食位於將軍澳區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE，Booking訂位可以電話致電 23875388 查詢。

您對於將軍澳餐廳「和牛燒肉一郎」有何 comment？

和牛燒肉一郎餐廳詳細資料：

• 和牛燒肉一郎地址:
  將軍澳貿業路8號新都城中心2期1樓1040-41號舖
  Wagyu Yakiniku Ichiro, Shop1040-41,1/ F, M C P Central,8 Mau Yip Road, Tseung Kwan O
• 和牛燒肉一郎電話: 23875388
• 和牛燒肉一郎價錢: $201-400
• 分類: 日本菜, 燒烤, 烤肉
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,AE
• FB專頁: 和牛燒肉一郎 Facebook

更多和牛燒肉一郎相關資料:

• 和牛燒肉一郎分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google