博多珍寶麵館 將軍澳
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博多珍寶麵館推介
餐廳主打珍寶拉麵，提供長崎拉麵，集日式及本地風味。
將軍澳博多珍寶麵館
| 餐廳分店 | 博多珍寶麵館 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,日式西餐, |
| 人氣指數 | 416 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
博多珍寶麵館訂位
博多珍寶麵館位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐俊街9號君薈坊地下G02號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。博多珍寶麵館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐博多珍寶麵館餐單包括有日本菜,拉麵,日式西餐等美食，付款方式有現金付款。博多珍寶麵館優惠
博多珍寶麵館 評價 相片
進入餐廳時大約七點半，座均虛席，店內連半滿也不及。
只因為想吃一碗熱騰騰的拉面而光顧結果....紫菜...香味不及，放在湯上也未能帶出半點特色...放上酸薑影響了湯底的原味...麵質太軟...完全跟日本拉麵的彈性扯不上關係...惟最大敗筆出於湯底....沒成功帶出豬骨湯的濃郁甘香...換來的只有實實在在的咸味還有一層層的豬油....服務質素很好，服務員均主動有禮，惟食物質素.......反正我也不會再次進店品嚐....
同老公兩個人八點幾周圍搵飯食眼見度度都多人要排隊 呢度唔洗等 就入咗去入到去裡面一啲都唔滿坐得幾枱客 星期六晚上時份都咁樣 叫左:::九州豬骨拉麵 $48湯底OK 勁濃 但豬肉片少得可憐 得兩片!! 再加其他配料如木耳絲 薑絲成個麵都好齋八爪魚煎餅 $35好油 麵粉味太重 咬到有八爪魚但食唔出個味道配個醬汁唔知係乜 唔係好夾蒜苗炒海鮮 $48海鮮有帶子仔& 蝦仔 食得出全部係急凍貨好油ASAHI 啤酒 (細支裝) $32/支 (叫左2支)埋單$214老公同我都打左個突 好貴喎....食D野味道+份量都唔係好得個啤酒仲幾貴 $32/支再加一 貴過好多食店&酒吧過去隔離太興好過
早前經過見到呢間店裝修唔錯，於是今日食晏諗住試下，便出事了！同同事六個人叫了不同的午市套餐，當時尚早，店中冇乜客。
個經理上菜時，「拿拿淋」咁放碗拉麵上檯，跟住仲用好不禮貌的語氣同我地話：「你地自己分掂佢！」。
我地個個同事都為之一呆，心諗幾好食都係假，況且食物又唔算真係好好食，價錢都要成$50一個Set Lunch，做乜要受咁嘅氣．．．．冇下次了！！後悔！
考完試之後,學校就早放,直到放暑假.呢間本身都幾貴,但係佢話學生唔洗加一,同埋學生餐都係廿幾蚊,所以放左學就同同學去食下.豆漿得個甜字,唔夠香又唔夠滑.好多同學都話碟餃子好油,我都覺!同埋碟餃子都唔夠脆同熱,翻熱貨黎:S例湯有海帶,好重味精 到個飯,d雞扒完全冇燒汁味,又鞋口,雞味都冇!d飯又唔夠粒粒,好難食食完之後,呢間野又係冇下次.因為真係好難食!
Before dining here, it was clueless to tell what cuisine they did, the interior was very Oriental, and the dishes were similar to Shanghai food.However when you sit down, it turns out to be Japanese food in Chinese style.It is very interesting, most of their noodles are Ramen but cooked in Chinese style, ranging from Shanghai style dan dan noodles, to spicy beancurd meat noodles (ma pore doa fu), to chow mein, the crispy noodles just like the chinese style!!The concept of crispy ramen noodles sounds interesting, but for the Chinese crispy noodles, I do not like them, so I wouldnt expect myself to like the Japanese style.As well as noodles, they didChinese stylemain dishes such as stir fried eggs with prawns, liver with chives, sweet and sour etc.There were three noodles that I thought were worth trying: stir fried noodles, dan dan noodles with black sesame, and the beancurd meat noodles.Sitr fried noodles:It is unusual for ramen to be stir fried, but it was quite nice, although the oil was a bit too strong, there was lots of julienne vegetables in it, and tonnes of grounded fresh black peppar.Dan dan noodles:This was the best, it was ramen in dan dan broth, with thick black sesame paste, topped with spicy minced meat on top and lot of spring onions.The black sesame made the soup slightly thick, the flavours for this soup was quite intense, gritty black sesame, and slightly spicy minced meat.It was strange, that the soup was slightly sour, but I tried it twice, and it seems to be sour.Beancurd meat noodles:If your a lover of beancurd and spicy meat (ma pore doa fu), this is worth trying, because it has thick soup with beancurds and spicy minced meat.To round it up, dessert was good, it was almond pudding, the best almond pudding I have tried, because I do not like almond, and the pudding basically has no almond taste which is great for me.It was so smooth, and not too sweet, basically it tasted like a milk pudding.The only negative point about this place are some of the carriage seats, the gap between the table and chair is so small, it is so hard getting in and out!!The gap to get in and out of is smaller than the length of an adult shoe!
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博多珍寶麵館餐廳詳細資料：
- 博多珍寶麵館地址: 將軍澳唐俊街9號君薈坊地下G02號舖 博多珍寶麵館, Shop G02, The Edge,9 Tong Chun Street, Tseung Kwan O
- 博多珍寶麵館電話:
- 博多珍寶麵館價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 博多珍寶麵館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在龍島 (中環街市)內有任何傳播的風險，龍島 (中環街市)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍島 (中環街市)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，龍島 (中環街市)同時建議採取以下措施*龍島 (中環街市) 黃, 龍島 (中環街市) 藍, (龍島 (中環街市) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
博多珍寶麵館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內博多珍寶麵館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳博多珍寶麵館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
博多珍寶麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳