Chilli Lime 將軍澳
地址: 將軍澳唐俊街23號澳南海岸MONTEREYPLACE地下G07號舖
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Chilli Lime推介
今年雖然無得搭飛機去旅行度假，但香港原來都有好多椰林樹影消閒好地方。第一次來將軍澳澳南海岸，由地鐵站行過去要十分鐘，不過去到海邊氣氛又幾好，仲有幾間臨海餐廳可以揀，吹住海風飲椰青食東南亞菜，真係好似去左峇里度假咁樣！由地鐵站行去海邊要十分鐘左右，一路上都無瓦遮頭，夏天都幾猛太陽架，記得帶遮同太陽眼鏡，當自己去左泰國就對了。我最鍾意Chilli Lime戶外座位有椰森樹影，有太陽傘擋陽光加上不時有海風吹過，其實都幾舒服架，影相仲好靚添！室內設計都幾有趣，天花上面有好多小月球燈，還有用湯匙做的燈架。 402 香炸洋蔥秋葵絲 HK$62餐廳吃的是東南亞料理，泰式、越式和印度式都有，素食選擇的話則以印度菜居多，所以我今餐都食左好多印度菜。這個炸秋葵和炸洋蔥就係印度式做法，再配一個印度式薄荷醬，吃起來都幾脆厚，不過我覺得個脆漿比較厚。 301 越式米紙素卷(四件) HK$78清爽的選擇有這個越式米紙卷，餡料有生菜、紅蘿蔔絲、青瓜絲、粉絲和牛油果等，個醬酸酸辣辣都幾醒神惹味。個汁聞起來好勁魚露味，素食者宜先跟餐廳確認啊。除左東南亞美食之外，當然唔少得椰青同各種水果特飲啦，圖中這杯是蘋果汁加薄荷，非常清新醒神。天氣好有藍天白雲又有椰林樹影，影相真係好靚架。 1209 香脆薯仔煎餅 HK$75 / 1001 菠蘿海鮮炒飯(轉素食版) HK$138 /608 咖喱燴蔬菜 HK$108主菜有印度DOSA、蔬菜咖喱和素食版的菠蘿炒飯。這個DOSA入面有咖喱薯仔蓉做餡，餅皮有一點厚度，吃起來像法式薄餅那種口感，摺起來可以好似捲餅咁食，亦都可以點咖喱或者兩款醬食。蔬菜咖喱材料勁豐富，西蘭花、蘿蔔、薯仔、豆、印度芝士應有盡有，咖喱汁香口惹味唔太辣，撈炒飯食實在一流。菠蘿炒飯原本係炒海鮮，不過可以轉做素食版走肉換蔬菜，我最鍾意上面有好多脆腰果。1302 越式炸香蕉 HK$78甜品都紀驚喜，我第一次食越式炸香蕉，香蕉外面有一層好似薄麵包的脆皮，配個糖漿外脆內軟都幾好食。既然唔知幾時先可以出外度假，但估唔到去將軍澳海邊都咁有feel，不如先留港享受下先啦。
將軍澳Chilli Lime
| 餐廳分店 | Chilli Lime |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 22460055 |
| 餐單 Menu | 越南菜, 泰國菜, 印度菜, 酒, 咖喱, 沙律 |
| 人氣指數 | 815 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Chilli Lime訂位位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐俊街23號澳南海岸MONTEREYPLACE地下G07號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Chilli Lime幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Chilli Lime餐單包括有越南菜, 泰國菜, 印度菜, 酒, 咖喱, 沙律等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 22460055 查詢訂座。
Chilli Lime優惠
Chilli Lime 評價 相片
今年雖然無得搭飛機去旅行度假，但香港原來都有好多椰林樹影消閒好地方。
第一次來將軍澳澳南海岸，由地鐵站行過去要十分鐘，不過去到海邊氣氛又幾好，仲有幾間臨海餐廳可以揀，吹住海風飲椰青食東南亞菜，真係好似去左峇里度假咁樣！由地鐵站行去海邊要十分鐘左右，一路上都無瓦遮頭，夏天都幾猛太陽架，記得帶遮同太陽眼鏡，當自己去左泰國就對了。
我最鍾意Chilli Lime戶外座位有椰森樹影，有太陽傘擋陽光加上不時有海風吹過，其實都幾舒服架，影相仲好靚添！室內設計都幾有趣，天花上面有好多小月球燈，還有用湯匙做的燈架。
402 香炸洋蔥秋葵絲 HK$62餐廳吃的是東南亞料理，泰式、越式和印度式都有，素食選擇的話則以印度菜居多，所以我今餐都食左好多印度菜。
這個炸秋葵和炸洋蔥就係印度式做法，再配一個印度式薄荷醬，吃起來都幾脆厚，不過我覺得個脆漿比較厚。
301 越式米紙素卷(四件) HK$78清爽的選擇有這個越式米紙卷，餡料有生菜、紅蘿蔔絲、青瓜絲、粉絲和牛油果等，個醬酸酸辣辣都幾醒神惹味。
個汁聞起來好勁魚露味，素食者宜先跟餐廳確認啊。
除左東南亞美食之外，當然唔少得椰青同各種水果特飲啦，圖中這杯是蘋果汁加薄荷，非常清新醒神。
天氣好有藍天白雲又有椰林樹影，影相真係好靚架。
1209 香脆薯仔煎餅 HK$75 / 1001 菠蘿海鮮炒飯(轉素食版) HK$138 /608 咖喱燴蔬菜 HK$108主菜有印度DOSA、蔬菜咖喱和素食版的菠蘿炒飯。
這個DOSA入面有咖喱薯仔蓉做餡，餅皮有一點厚度，吃起來像法式薄餅那種口感，摺起來可以好似捲餅咁食，亦都可以點咖喱或者兩款醬食。
蔬菜咖喱材料勁豐富，西蘭花、蘿蔔、薯仔、豆、印度芝士應有盡有，咖喱汁香口惹味唔太辣，撈炒飯食實在一流。
菠蘿炒飯原本係炒海鮮，不過可以轉做素食版走肉換蔬菜，我最鍾意上面有好多脆腰果。
1302 越式炸香蕉 HK$78甜品都紀驚喜，我第一次食越式炸香蕉，香蕉外面有一層好似薄麵包的脆皮，配個糖漿外脆內軟都幾好食。
既然唔知幾時先可以出外度假，但估唔到去將軍澳海邊都咁有feel，不如先留港享受下先啦。
將軍澳 喺個shopping 食嘢好地方， 海邊附近有不少大型豪宅區， 海旁附近 有很多優質的食肆， 設有露天茶座。
就像南區赤柱大街， 或是港島蘇豪區。
🌌享受著海風，嘆著美食， 品嚐美酒實在是人生樂事😍😍😎選擇了充滿著東南亞風情的餐廳， 舒適寬闊， 就像馬來西亞度假屋。
再配上女士最喜愛的浪漫月球燈🌕。
透心涼嘅特飲， 或者嗌杯紅酒， 開開心心 relax一晚。
餐前小食， 酥炸秋葵及洋蔥圈， 炸秋葵的口感很有趣， 外層酥脆， 秋葵保持濕潤嫩滑。
印式椰香牛肉+ 印度薄餅牛肉鬆嫩入味， 又夠淋滑😋😋 醬汁同一般嘅咖哩汁有啲唔同， 椰汁味比較香濃， 再配上唔同嘅香料， 非常惹味。
印度薄餅 煙煙靭靭， 配埋印度咖哩簡直係一絕😀😀。
泰式椰汁雞湯就好似減咗辣嘅冬陰功湯， 充滿椰汁味檸檬葉香味， 仲有香茅嘅惹味， 香滑順喉，充滿著唔同嘅層次。
雞肉又夠嫩滑， 份量 又多。
重點推介兩杯mocktail真係唔係咁多地方，可以整到高質素特飲， 同樣係簡單嘅果汁， 用唔同方法調製出嚟真係可以 有天淵之別。
兩杯非常唔同感覺嘅飲品。
fruit float🍊🍋🍍🍹， 熱帶鮮果香滑甜美， 椰香濃而不會有油膩感覺。
refresh your mind🍏🍋， 清新爽口， 薄荷葉 微微甘涼感覺， 沙冰質感幼滑。
海旁餐館林立，吃過幾家，氣氛不錯，但食物質素不對我口味，但這家我頗滿意，一來我喜歡東南亞菜，二來氣氛不錯，三來服務很好。
今晚和朋友一起吃晚飯，外面下著雨，夾著風雨一路走來頗困難。
餐廳燈光微醺，天花垂吊著一顆顆球體吊燈，木製藤椅配上實木桌子，配上牆上的畫作，呈現東南亞風情。
翻開餐牌，有泰國菜、印度菜和越南菜等，飲品的選擇也很多，有 cocktail、 mocktail等。
⭐️Thirsty Pomegranate$68主要是紅石榴、菠蘿和青檸汁，入口酸酸甜甜，味道清新可口。
⭐️yellow sky$68主要是橙和菠蘿，味道清甜帶微酸，很好喝。
⭐️冬陰功大蝦湯$108這道海鮮冬陰功份量足夠2至三人分享，配料有青口、墨魚、大蝦、車厘茄、香茅、芫荽等。
嚐一口，味道香醇，酸香伴著海鮮的鮮甜，不會很辣，椰奶味較突出，結果一大碗我喝了一大半。
⭐️泰式炒芥蘭$90沒有濃重的調味料，調味恰當，帶出蔬菜的鮮甜，芥蘭十分爽脆新鮮。
⭐️泰式香煎蠔餅$158我第一次吃泰式香煎蠔餅，想不到不比中菜遜色呢！蛋邊略脆，入口既有迷你蠔的鮮甜，也有蛋香，加上墊底的芽菜，口感豐富，簡簡單單的美食，輕易取悅我。
⭐️印度煎餅$75尺寸很大的印度煎餅，撕出來沾醬快吃，薄薄一片，帶有韌性又不失柔軟的口感，類似法國的可麗餅，但這份餅更脆一點。
▫️外籍店員的服務應記一功、對客人熱情，食物質素也很好，加上還可以chill一杯，不錯不錯。
復活節假期，既想外出走走，又不願到熙來攘往的離島區和行山徑，就叫男朋友想想去哪處。
他很快就想好，並提出了一個好主意，就是找海濱長廊，邊行邊享受一下海風。
我們去到將軍澳的海傍，下午時分慢步，行到大約六點多，就在附近找找餐廳。
在海濱旁邊的Monterey Place，我們發現了一間有着Pan Asian cuisine 的東南亞餐廳— 「Chilli Lime」。
餐廳的座位相距足夠，而且非常整潔，是我們選擇餐廳的第一要素。
另外就是久違的東南亞菜式，已有很長的時間未食過印度、泰國等亞洲風味的菜式。
看過餐牌後，發現Chilli Lime 真的是包羅萬有，基本上東南亞的熱門菜式都應有盡有。
◭ 1. 泰式牛肉沙律 (Yum Nue Yang)泰式沙律絕對是擁有一種特色風味，其香辣的味道，配上醃製牛肉、青瓜、小蕃茄、洋蔥、芹菜和香茅，與一般的西式沙律截然不同，味道已經十分突出，味蕾大開。
◭ 2. 印度煎餅 (Dosa)印度Dosa並不是隨處可食，Chilli Lime 的印度煎餅有一個好處就是配搭着三種調味醬，感覺好像由三個不同的菜式做成的醬料。
Dosa 其實就如Pancake 一樣，我個人就喜愛沽上微辣的醬料，吃起來寧捨有印度風味。
◭ 3. 香炸蟹肉粟米餅 (Thord Man Poo Kao Pod)點一份熱前菜，特別想試一下蟹肉粟米餅。
蟹肉粟米餅一共有四份，香炸得來又不算是非常熱氣，原因是內裡的甜粟米大大中和了其炸氣，緩緩的蟹肉和甜粟米份量各佔一半，炸出來口感剛好。
◭ 4. 海鮮叻沙 (Seafood Laksa)東南亞菜，當然少不免星馬的Laksa。
男朋友選了海鮮配料，我們吃了第一口後，已經準備再添多一口，其湯底實在是值得一讚，椰汁的味道十分豐滿，配上海鮮，整個Laksa 好味到要將湯飲乾。
◭ 5. Salted Lassi 飲品中，男友說當然要品嚐一下有印度風情的酸乳酪 Lassi。
Lassi 的酸甜奶香，不能與一般的奶昔想比，味道層次更高一層。
不過如果再加強一下鹽鹹味，就會更加好飲。
◭ 6. Tropical Smoothie我就點了集四種果味的Tropical Smoothie，能飲得出具濃郁果香的芒果、蜜桃、菠蘿和香橙味，非常足料。
Chilli Lime 果然是周身刀，張張利。
一間東南亞餐廳，能讓我們一晚就嚐到印度、泰國、新加坡和馬來西亞的經典菜式。
難得放假，同男朋友去咗將軍澳海旁嘅一間東南亞fusion菜餐廳食飯，一邊望住海景，一邊過一個chill chill 下午☺️~成個環境好正，以為自己去咗外國渡假😂~估唔到水可以揀sparkling or still water，好耐冇飲過sparkling，一於試吓~每台有酒精可以搓手🙏印度烤雞肉~雞肉無骨，啖啖肉，採用東南亞特色醬汁烤製，味道幾特別，香料味滲透在雞肉入面，但唔辣，配搭特製醬汁味道，使味道多一點清新，加入少少檸檬更能帶出鮮味~採用雞脾肉，肉質非常嫩滑，烤焗方式使雞肉能鎖住肉汁，味道juicy~泰式牛肉沙律~係幾開胃的一道菜，因為酸味比較突出，加入檸檬汁令整個沙律更fresh，而且有大量脆脆，口感頗為爽脆，牛肉份量極多，採用一整塊牛扒而且切成一塊塊，牛肉有七成熟，肉質厚實但不韌，肉味濃郁，搭配新鮮沙律食能減低肉膩感~泰式乾炒河粉~一道幾有驚喜的fusion 菜，港式的乾炒牛河採用泰式醬汁炒製，個人應為味道比港式牛河更為豐富，不像港式食法般鹹及油膩，可以選擇雞肉或牛肉，今次嘗試雞肉，想不到泰式醬汁鮮味同雞肉頗為配搭，而且加入豆腐令整個口感更為特別~泰式牛肉碎羅勒葉包~泰式菜怎能少得肉碎生菜包，牛肉碎炒得有鑊氣，肉味香濃，不過調味偏重，要配搭生菜包一齊食味道才啱啱好，加入少許辣椒為味蕾帶來少許刺激，牛肉味香濃，生菜包較為細塊，一片生菜不能包太多肉碎，否則會滿瀉~
Chilli Lime餐單提供越南菜, 泰國菜, 印度菜, 酒, 咖喱, 沙律等推介美食位於將軍澳區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電 22460055 查詢。
您對於將軍澳餐廳「Chilli Lime」有何 comment？
Chilli Lime餐廳詳細資料：
- Chilli Lime地址: 將軍澳唐俊街23號澳南海岸MONTEREYPLACE地下G07號舖 Chilli Lime, Shop G07, G/ F, M O N T E R E Y P L A C E,23 Tong Chun Street, Tseung Kwan O
- Chilli Lime電話: 22460055
- Chilli Lime價錢: $101-200
- 分類: 越南菜, 泰國菜, 印度菜, 酒, 咖喱, 沙律
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Chilli Lime Facebook
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