茶皇殿 天水圍
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茶皇殿推介
今日阿女帶左我去左天水圍間茶皇殿飲午茶😝坐得舒服d職員仲好好服務，食物仲好正添，唔怪得隔離屋阿太話一定要去試🤣我地叫左好多野食ar，有避風塘蝦餃、翡翠鮮蝦腸粉、蟹子燒賣皇、茶皇殿蝦餃皇、瑤柱灌湯餃、北菇棉花雞、黑椒豬肚、鼓汁蒸鳳爪、脆皮燒煵仔、蒜片一口牛柳粒、生炒骨😍我最仲意翡翠鮮蝦腸粉同瑤柱灌湯餃😋翡翠鮮蝦腸粉有清新但有好有蝦味，唔油膩，腸粉仲係布拉腸所以好滑😎瑤柱灌湯餃就勁飽滿，大大隻，好大陣瑤柱香，整開左隻餃d料同湯加醋一齊食，好正想食多份😂蟹子燒賣皇同茶皇殿蝦餃皇就係飲茶一定叫既野食😎依度水準同樣好掂👍另外叫多左個升級版蝦餃避風塘蝦餃🥟避風塘風味既香炸蝦餃惹味到不得了，第一次係酒樓見到依隻點心，好創新又好味😋另外叫左3個小食，脆皮燒腩仔、蒜片一口牛柳粒、生炒骨🤤3個小食入面我最欣賞脆皮燒腩仔，燒到金黃香脆d肉保持彈口，拌以芥辣一啖食，極佳😋
天水圍茶皇殿
| 餐廳分店 | 茶皇殿 |
|---|---|
| 地區 | 天水圍 |
| 電話訂位 | 26260988 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 點心, 中菜館, 酒樓 |
| 人氣指數 | 818 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
茶皇殿訂位位於天水圍區，詳細地址是天水圍天湖路2號天耀廣場1樓L111號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。茶皇殿幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐茶皇殿餐單包括有粵菜, 廣東, 點心, 中菜館, 酒樓等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26260988 查詢訂座。
茶皇殿優惠
茶皇殿 評價 相片
今日阿女帶左我去左天水圍間茶皇殿飲午茶😝坐得舒服d職員仲好好服務，食物仲好正添，唔怪得隔離屋阿太話一定要去試🤣我地叫左好多野食ar，有避風塘蝦餃、翡翠鮮蝦腸粉、蟹子燒賣皇、茶皇殿蝦餃皇、瑤柱灌湯餃、北菇棉花雞、黑椒豬肚、鼓汁蒸鳳爪、脆皮燒煵仔、蒜片一口牛柳粒、生炒骨😍我最仲意翡翠鮮蝦腸粉同瑤柱灌湯餃😋翡翠鮮蝦腸粉有清新但有好有蝦味，唔油膩，腸粉仲係布拉腸所以好滑😎瑤柱灌湯餃就勁飽滿，大大隻，好大陣瑤柱香，整開左隻餃d料同湯加醋一齊食，好正想食多份😂蟹子燒賣皇同茶皇殿蝦餃皇就係飲茶一定叫既野食😎依度水準同樣好掂👍另外叫多左個升級版蝦餃避風塘蝦餃🥟避風塘風味既香炸蝦餃惹味到不得了，第一次係酒樓見到依隻點心，好創新又好味😋另外叫左3個小食，脆皮燒腩仔、蒜片一口牛柳粒、生炒骨🤤3個小食入面我最欣賞脆皮燒腩仔，燒到金黃香脆d肉保持彈口，拌以芥辣一啖食，極佳😋
假日無聊無野做就近近地帶媽媽入天水圍飲個午茶🍵去左新開張無几耐既茶皇殿試下d點心係咪真係好似街坊話齋大件抵食又好味先🤤試過真係好正，媽媽都食得好開心，話質素真係好得，值得帶埋d朋友下次再去食😋除左食物正之外，酒樓職員位位都好比個heart出黎用心服務👍尤其酒樓經理真係好有禮貌又貼心😊為食餐單: 避風塘蝦餃🦐 $41炸得好香脆，避風塘調味勁正，第一次係酒樓見到依隻升級版蝦餃避風塘風味既蝦餃，一試愛上，依個真心推介😋內裏鮮蝦好爽又大隻🦐翡翠鮮蝦腸粉(特)🍛 $27.8青菜同大大隻鮮蝦做配搭既腸粉又新清又不失蝦鮮味，腸粉仲好滑添😍瑤柱灌湯餃(特)🥟 $27.8拳頭既大隻既灌湯餃浸係湯中，加入少少醋，先咬開餃，入面滿滿瑤柱同其他材料，好多肉汁，再同湯一齊飲，好正🤤蟹子燒賣皇(特)🍢 $27.8大大粒燒賣，新鮮又彈牙😘茶皇殿蝦餃皇(特)🦐 $27.8大隻鮮蝦係鮮餃入面，一啖食曬，必叫😋北菇棉花雞(特)🐥 $27.8棉花軟諗諗浸入雞既精華，又多汁又好味👍棉花雞鮮嫩有雞味😋黑椒豬肚(精)🥓 $24.8爽口豬肚大大塊好足料🤩加埋黑椒真係食唔停口😂豉汁蒸鳳爪(大)🍗 $22.8鳳爪非常入味😎脆皮燒腩仔🍜 $68燒腩仔肥瘦均勻，咬落好有口感彈口，脆皮燒得剛剛好，金黃😍點芥辣食真係一流☺蒜片一口牛柳粒🐮 $55牛柳粒粒粒炒得好有鑊氣，蒜香加靚牛肉，下次一定再叫😝生炒骨🥘 $42酸酸甜甜既生炒骨，有好多舊，伴有d菠蘿青椒紅椒，開胃又香口🍍
下午三點鐘左右，2個人去飲茶，叫咗8個點心，最後得4個點心黎到，問個待應先知，另外果4個點嘅都無哂，又唔同我地講😐😐 啲點心紙3點半就收起哂，咩都無得食😑除咗個鳳爪好食啲之外，其他都麻麻，流沙包又冇，腸粉又冇，咩茶樓黎架😐😐😐咁大間茶樓，下午茶咩都無得食。
唉！諗住試下新茶樓，但結果係無野食，想點多啲都無😐又唔係特別抵食，味道還好，係無野比你點黎食！唔會再黎食！！！！！！！！！！！！！！
食物不之所謂(蒸籠食物全冷又濕、油炸食物又油又林又冷)。
員工態度惡劣(茶壺無水(我已把桌上的熱水壼中的熱水加了多次)，叫職員幫忙加水，個職員話好忙轉頭，但有時間同其他食客和其他職員吹水。
我已為只是職員是這樣，看見有穿著西裝的經理，便找經理過來幫忙換來一樣情況。
後來在約多於45分鐘有人加水，但是回來是暖水喎！！送點心的更恐怖，看到有點心跌到桌上，跟手放回便算。
看來情況已是常態……)以上只是平日的情況，未知假期會是如何……😯
茶皇殿原址是聯邦皇宮，算是區內有名氣而質素有保證的酒家。
在十一月下旬開張的茶皇殿，經過重新裝修後，擺設相當高貴大方。
這次適逢有親友生日，所以到茶皇殿一嚐晚飯套餐。
當日約晚上六時到步，知客已告知當晚全部枱已被預留，但幸運地等候約15分鐘後成功入席。
算是真材實料的一碗翅，湯內有大量瑤柱，翅亦不是用粉絲代替，湯底相當鮮甜試過無數間都標榜為「燒鵝大王」、「燒鵝專家」的酒樓的燒鵝，肉都非常乾柴、沒有脆皮油香。
所以這次都以「大膽試伏」的心態品嘗，但茶皇殿的燒鵝確是相當有驚喜，皮脆有油香，而且肉嫩多汁，醬料亦非一般燒味舖的梅子醬，看似有經過特別加工調製。
再來就是長腳蟹，部長聲稱每次訂貨只訂少量保證新鮮。
經過他的極力遊說下，叫了一隻重5斤的。
蟹腳肉質厚實而且飽滿，就連蟹身的肉亦非常肥美鮮甜。
另外還有一碟西蘭花魷魚炒帶子是推力推薦的，帶子的沒有過熟，相當嫩滑鮮味，可惜忘記拍照。
除此之外的蒸石斑、蛋白炒小棠菜都是正常發揮，沒有驚喜。
整晚最令人失望的是龍蝦伊面，波士頓龍蝦肉少都可以理解，但伊面底煮過熟，完全失去口感。
整體而言，在海鮮的處理上菜皇殿可算是高水準的酒樓，而侍應加水、換碟的頻率頗高，希望水準能夠保持。
下次會抽空再去試試菜皇殿小菜的水準。
茶皇殿餐單提供粵菜, 廣東, 點心, 中菜館, 酒樓等推介美食位於天水圍區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 26260988 查詢。
您對於天水圍餐廳「茶皇殿」有何 comment？
茶皇殿餐廳詳細資料：
- 茶皇殿地址: 天水圍天湖路2號天耀廣場1樓L111號舖 Jasmine Cuisine, Shop L111,1/ F, Tin Yiu Plaza,2 Tin Wu Road, Tin Shui Wai
- 茶皇殿電話: 26260988
- 茶皇殿價錢: $101-200
- 分類: 粵菜, 廣東, 點心, 中菜館, 酒樓
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 茶皇殿 Facebook
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